Cách làm mực xào cay kiểu Hàn cực hay cho nàng mê khám phá ẩm thực Nhật Bản. Hướng dẫn cách làm mực xào cay ngon ngon. Đổi vị hấp dẫn với mực xào cay kiểu Hàn
Mực xào cay kiểu Hàn, Cách làm mực xào cay kiểu Hàn Quốc ngon mê

Bạn là người yêu thích ẩm thực Hàn Quốc, vậy thì bạn đừng bỏ lỡ cơ hội khi tìm hiểu và trải nghiệm hương vị của món mực xào cay dưới đây nhé. Với cách thức thực hiện giản đơn cùng hương vị ngon thật ngon, chỉ 1 lát nữa thôi, món mực xào cay kiểu Hàn ấy sẽ góp mặt bên bữa ăn gia đình bạn đấy nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món món mực xào cay kiểu Hàn:

  • 400 gam râu mực (hoặc bạn có thể sử dụng nguyên con mực và cắt ra)
  • 1 củ hành tây
  • 1 củ tỏi nhỏ, 1 nhánh gừng
  • Gia vị: nước tương, ớt bột, tương ớt, bột nêm, vừng

Các bước thực hiện món mực xào cay kiểu Hàn dành cho bạn đây:

  1. Việc đầu tiên bạn cần làm để có món mực xào ngon thật ngon là mình cần chọn những râu mực (con mực) tươi về rửa thật sạch với nước muối, để ráo. Nếu sử dụng mực nguyên con thì bạn cần là sạch và thái mực thành các miếng nhỏ vừa ăn. Cho mực ra tô.

    râu mực mực xào cay kiểu hàn Hướng dẫn bạn cách làm mực xào cay kiểu Hàn đầy mê thú rau muc
    Để có những con mực ngon, việc chọn mực khá quan trọng. Muốn chọn được những con mực ngon, tươi, dày thịt cũng cần có bí quyết cả nhé. Và điều này sẽ khá dễ dàng đối với bạn qua mẹo khéo chọn mực ngon tươi ngon tại Yêu Nội Trợ!

  2. Tỏi, gừng bóc vỏ, băm thật nhỏ. Hành tây bóc vỏ, bổ kiểu múi cau.
  3. Làm nước sốt ướp mực bạn cần:
    1 muỗng tương ớt + ½ (một phần hai) muỗng ớt bột + ½ (một phần hai) muỗng đường + 2 muỗng bột nêm + gừng, tỏi băm thật nhỏ +1 muỗng dầu vừng và khuấy đều các nguyên liệu này với nhau. Cho phần nước sốt này vào tô mực, trộn thật đều lên và ướp mực chừng 20 phút cho thấm gia vị. Hoặc bạn cũng có thể cho trực tiếp vào trộn mà không cần hòa riêng.
    ướp mực mực xào cay kiểu hàn Hướng dẫn bạn cách làm mực xào cay kiểu Hàn đầy mê thú uop muc
    trộn mực mực xào cay kiểu hàn Hướng dẫn bạn cách làm mực xào cay kiểu Hàn đầy mê thú tron muc
  4. Bắc chảo lên bếp, làm nóng chút dầu chiên rồi cho mực vào xào. Vì mực ra khá nhiều nước, vì thế bạn không cần thêm nước vào quá trình xào.
    xào mực mực xào cay kiểu hàn Hướng dẫn bạn cách làm mực xào cay kiểu Hàn đầy mê thú xao muc
  5. Tiếp đến bạn thêm hành tây, đảo với mực chừng 5 phút. Trong quá trình xào bạn nhớ nếm nêm lại gia vị cho vừa miệng rồi tắt lửa và cho món xào của chúng ta ra đĩa và thưởng thức.
    thêm hành tây mực xào cay kiểu hàn Hướng dẫn bạn cách làm mực xào cay kiểu Hàn đầy mê thú them hanh tay

Với một vài thao tác vô cùng giản đơn cùng thời gian chừng 20 phút thôi là bạn đã có món xào hấp dẫn cho bữa ăn gia đình hôm nay rồi đấy nhé. Từng miếng mực giòn giòn cay cay cộng với vị đậm đà của sốt, thưởng thức món ăn và cảm nhận trong những ngày tiết trời lạnh lạnh như thế này thì còn gì bằng nhỉ?

cách làm mực xào cay kiểu Hàn mực xào cay kiểu hàn Hướng dẫn bạn cách làm mực xào cay kiểu Hàn đầy mê thú cach lam muc xao cay kieu Han

Món mực xào kiểu Hàn này ăn chung với cơm nóng quá ngon kèm thêm vài lát dưa leo hay món salad trộn dầu giấm giòn giòn nữa thì tuyệt cú mèo luôn đấy bạn. Ngoài làm món ăn mặn với cơm, thì đây cũng là một món nhậu ngon bắt mồi dành cho ông xã lai rai những ngày cuối tuần hay mưa gió đấy nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công với cách làm mực xào kiểu Hàn mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cÃƒÆ dua hong mon xào Mật ông mon ga ac sườn cốt lết rán banh bao xuân vừng mấm dien dien xao tep hồi heo kho tộ bánh mì phủ cá chiên nâu thầy ậm trứng sốt ớt ca chung xôi gấc dẻo Se rau câu pho mát lam mut chuoi Chị cach lam kho bo xe mieng banh nuong ngon ninh bắp bò đay nau an mực xào nấm hương nau bun banh gingerbeard thom Thịt chiên đinh cach lam banh tart dua bún cua chẠhẹ banh bao sua đậu hũ nhồi thịt hấp thịt gà xiên que ca dieu hong nuong giay bac siro dau gà hầm sả cây canh ga tam chien ngon lava cupcake gỏi đậu hũ dọc mùng Vịt luoc hến xào miến gạo cach lam bo nuong cu au lam banh cupcake nhung do bún gạo xào ghẹn mật ong Miền Bắc cach lam cac mon mut cua cà ri cua xào cà ri món xào món Banhckground-color: #AE8663" href="/index.php?q=cản">cản mon mien xao ngon cách làm chả khoai Cắt BANH NGOT gi thịt cuộn măng nấm t cha gio971" href="/index.php?q=vem sot kem">vem sot kem món kho Làm bánh nấu lươn huong dân nau an cach lam oc xao ngon căch cua chien gion am thuc cao bang miª bánh cookies vỏ cam muc xao nam Hủ tiếu Nam Vang HoÃ Æ ng mướp đắng chà bông Banh canh mồng tơi nấu tôm thơm ngon cha dau thit cách làm trứng muối Trứng cá hồi video day nấu ăn cách nấu chè bí ngô cach lam nuoc gung sa cach lam suon non rang muoi Hướng dẫn 4 mẹo bếp núc với muối mon che Quy che xoai plan mứt thơm bún gạo xào ghẹ Huong Dan Nau An Kale banh ca cao ga nuong cach lam banh thit ga Cach lam nuoc mam gung bánh chiên ngàn lớp Ä n quÃ Æ cà ri chay cach pha mam tom ngon sọ sa là t cà chua gỏi dưa chuột tôm thịt mut ngon bánh vặn thừng rán mì mì kẹp cach nau cari trứng chiên gÃƒÆ rim cÃƒÆ chua ca thu kho ngon May và mắm nêm chấm bánh tráng cuốn Bánh trang Năm mới giai doc Tác hại khi ăn nhiều đậu phụ Cà Kho dua