Bạn chuẩn bị sẵn đi chợ cho bữa trưa nhưng không biết chọn gì? Đừng boăn khoăn nữa hãy chọn ngay một con mực cho cách làm mực xào bơ tỏi
Cách làm món mực xào bơ tỏi cho bữa ăn ngon miệng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 100gr bơ nhạt
+ 1 con mực lá
+ Hạt tiêu
+ Tỏi băm 1 muỗng đầy

Cách làm món mực xào bơ tỏi cho bữa ăn ngon miệng

Cách làm mực xào bơ tỏi ngon

Bước thứ nhất(1): Khi chọn mua mực lá các bạn nên chọn mua loại mực có mình dầy để món ăn được ngon nhất nhé! Mực lá sau khi mua về rửa thật sạch rồi dùng tay bóc bỏ lớp màng bên ngoài cùng với túi mực. Một mẹo nhỏ cho các bạn để khử mùi tanh của mực là dùng rượu trắng pha với gừng giã rồi rửa thật sạch lại với nước rồi để cho ráo.
Bước thứ hai(2): Bắc một cái chảo lên bếp, các bạn dùng chảo có lòng sâu để việc thực hiện món ăn này dễ hơn nhé! Khi chảo nóng thì cho lượng bơ đã chuẩn bị sẵn ở trên vào đun chảy sau đó cho tỏi băm thật nhỏ vào phi đến khi tỏi gần vàng thì trút phần mực đã làm sạchvào xào. Nếu khi nãy các bạn dùng bơ nhạt thì cho thêm vào một chút muối để món ăn đậm đà hơn, còn nếu dùng bơ thực vật thì thôi nhé! Một lưu ý nữa là khi xào thì phải xào với lửa to và đảo sao cho thật nhanh và đều tay có như vậy thì mực mới không bị giai mà giòn ngọt.
Bước thứ ba(3): Trút mực chiên bơ tỏi ra dĩa, rắc thêm một ít tiêu lên là có thể dùng.

Mực xào bơ tỏi dùng với cơm trắng là hợp nhất, ngon nhất. bữa ăn gia đình bạn sẽ càng thêm đầm ấm, ngon miệng với món mực xào bơ tỏi đấy nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

trái trám nhồi thịt xôi thịt rán pho mai Đậu hủ chiên kem hương dứa sinh tố hoa quả kem cốc thủy tinh Giải Nhiệt Cà linh 膼岷璾 nanh trà atiso Cá ngừ nướng món ngon miền biển đùi gà rán cay bưu thiếp lam hoa gia món Pháp Mì nấu tôm khô lạ miệng bữa sáng bo xao cay măm thai chay bánh chuối tẩm bột chiên đậu phụ kho tương hột cơm nắm kim chi món nào vừa ngon lại rẻ ốc bươu hấp nươc hoa giấy hoa mùa hè nước trái cây giảm cân Món Chay bánh kim chi ngon Món ngon từ cật heo Điệu nghệ bún nước lèo Trà Vinh tau hu ky cuon ngon heo quay cai chua ngon banh tao hoa hong dep rút cacao ghẹ sườn nấu củ cải cách làm mì xào bò cach lam banh canh cua Ngay thịt gà nấu trái vải cAch thit bo ham bi do NUOC ngay Nhẹ banh chanh thom ngon banh nhan bua com buoi chieu Chi碍n ca chuoi kho lam luon vit ap chao ngon ô mai cóc cá kho ớt bánh sữa ngô bột lọc tôm thịt lam banh day bánh bao nhân trứng muối bún gạo xào ăn chay ca kho tieu thom ngon bo than nuong thom ngon Hủ tiếu Mỹ Tho món ngon đúng điệu nha gung kem túi Nau cach nau banh canh ca loc banh chung banh giay pancake chiên GÃƒÆ thit heo ban mousse sua chua chanh bộ bikini trám nhồi thịt lợn bánh mousse đậu đỏ làm bánh Thu Phạm cách làm bánh cookies nhân mứt nấu gà om cà chua Chúng Sam bo luong mẹo xào mì ý ngon ba chỉ chiên sả cá chuồn chiên chay nước ép chanh cà rốt tôm sú sốt tỏi banh trai hong thom tỏi cách xao my ngon banh luoi meo ngon dau hu xao thit gỏi lá mía heo che bien bap cai nay lau cua dong ngon thịt nhồi nấm nướng phà cà chè trôi nước rằm tháng giêng bi do cach lam ca ri bong cai ngon cach lam hen heo ham khoai tay Làm món nướng thật ngon đùi heo muối mặn công thức nộm sứa cach lam chanh mat ong gung cơm chiên gà bao tử cá basa xào thập cẩm thach trung ca ngon làm thạch ngon đơn giản cách làm sữa chua dẻo thơm tom hoang bao Canh đậu phụ nấu trứng cách làm kem tươi tại nhà ca chien nuoc tuong ngon công thức nước ép dưa lưới bánh bông lan dâu tươi bun mam tom ngon ăm thưc Những món quà nhỏ xinh thịt bò cach lam com ga cách là cach lam banh lot tự nấu xôi đậu xanh chips chuoi Diệu Kim Bánh bèo chén CÃƒÆ Kho cá ngần rán giòn