Bạn chuẩn bị sẵn đi chợ cho bữa trưa nhưng không biết chọn gì? Đừng boăn khoăn nữa hãy chọn ngay một con mực cho cách làm mực xào bơ tỏi
Cách làm món mực xào bơ tỏi cho bữa ăn ngon miệng

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 100gr bơ nhạt
+ 1 con mực lá
+ Hạt tiêu
+ Tỏi băm 1 muỗng đầy

Cách làm món mực xào bơ tỏi cho bữa ăn ngon miệng

Cách làm mực xào bơ tỏi ngon

Bước thứ nhất(1): Khi chọn mua mực lá các bạn nên chọn mua loại mực có mình dầy để món ăn được ngon nhất nhé! Mực lá sau khi mua về rửa thật sạch rồi dùng tay bóc bỏ lớp màng bên ngoài cùng với túi mực. Một mẹo nhỏ cho các bạn để khử mùi tanh của mực là dùng rượu trắng pha với gừng giã rồi rửa thật sạch lại với nước rồi để cho ráo.
Bước thứ hai(2): Bắc một cái chảo lên bếp, các bạn dùng chảo có lòng sâu để việc thực hiện món ăn này dễ hơn nhé! Khi chảo nóng thì cho lượng bơ đã chuẩn bị sẵn ở trên vào đun chảy sau đó cho tỏi băm thật nhỏ vào phi đến khi tỏi gần vàng thì trút phần mực đã làm sạchvào xào. Nếu khi nãy các bạn dùng bơ nhạt thì cho thêm vào một chút muối để món ăn đậm đà hơn, còn nếu dùng bơ thực vật thì thôi nhé! Một lưu ý nữa là khi xào thì phải xào với lửa to và đảo sao cho thật nhanh và đều tay có như vậy thì mực mới không bị giai mà giòn ngọt.
Bước thứ ba(3): Trút mực chiên bơ tỏi ra dĩa, rắc thêm một ít tiêu lên là có thể dùng.

Mực xào bơ tỏi dùng với cơm trắng là hợp nhất, ngon nhất. bữa ăn gia đình bạn sẽ càng thêm đầm ấm, ngon miệng với món mực xào bơ tỏi đấy nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Cách làm đậu bắp ngâm giấm giòn ngon lam mut sen ngon ngot cam nguyên chất gà chiên phủ sốt chua ngọt đẹp mắt bánh chuối hấp Cách làm thịt bò món ngon lễ valentine sandwich nuong chè đu đủ bột báng ca ro phi nau canh vật gà nấu rau củ Cach lam Bún tươi bánh ngỗng chay chè hạt sens="label" style="background-color: #7A2CD9" href="/index.php?q=Cà moi kho">Cà moi kho De oc buou sate ngon chim bo cau Xa xiu da dam tart trứng nước ngoài túi đựng đồ đa năng giò heo kho Sandwich món ăn vặt ngon triệu ô mai cóc già món nộm hoa chuối bẠp cẠi nhà hà ng tự may váy mì udon trộn Mứt dứai cuộn rong biển"> xôi cuộn rong biển Xôi cuộn rong biểncolor: #CB51E9" href="/index.php?q= salad gà trung quốc"> salad gà trung quốc Khuyênolor: #34E10E" href="/index.php?q=tô">tô cháo gan heo banh cuon gac xoài dầm chua ngọt Miến lươn ngon đúng chất Hà Nội ở Cách lam banh trung thu Sinh nhật cach lam thit ga nau dong cách chiên khoai lang Chi碍n toi chua Salad rau củ Banh bao ngot banh mi ca hoi xong khoi nuong ngon cheesecake trÃƒÆ xanh mì ý đậu que khooai xÃ Æ ngôi nhà mu a he món xôi cach lam bun Mo ngam y chè hạt sen cách làm lẩu gà banh ran ngot Ung Gói cuốn mừng sinh nhật cach lam mien ngan THỰC lược ga Mứt dứa ẩu Ga xao gà kho hoa hồi cá ngừ kho khốm Vi cà banh tart chanh nghiên cứu Coca Cola Cún Khang Canh sườn non nấu quả sa kê Sánh canh hàu bún nghêu ga nuong loi sua chè đậu sương sáo 3 màu Vit khia Cách lam banh mi mon banh macarons banh donut mÃƒÆ ngon Hường Nguyễn Đậu phụ chiên ngũ vị rieng xa banh tam b² miến dong mực nhồi miến món nướng nấu xôi đậu phộng bánh bao bọc khoai lang tím che khoai lang bi do ngon nhũ hoa Toi làm hoa và cam Cách làm dê hấp gỏi ốc giác gị mÃy mon han nghêu hấp cá ngon cupcake vị thanh mẹo nhận biết bún hàn the là m mẠham canh ga chế độ trÃƒÆ xanh pudding cach lam banh hap nau che Ca chua gà đông tảo flan trà xanh