Món mực om ngon được chế biến từ giò sống thơm ngon trộn với hạt sen bùi bùi khiến con mực của bạn thêm hấp dẫn và thơm ngon.
Mực um nước dừa

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram mực ống
  • 100 gram hạt sen
  • 100 gram giò sống
  • 4 muỗng súp dầu chiên
  • 1 chén nước dừa tươi
  • Đường, muối, tiêu, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
muc-um-nuoc-dua

Mực um nước dừa

  • Mực ống làm sạch, bỏ da.
  • Hạt sen luộc chín,  ½ (một phần hai) tán nhuyễn , ½ (một phần hai) để nguyên hạt.
  • Trộn giò sống với hạt sen tán nhuyễn, đường, muối, tiêu.
  • Sau đó cho tiếp phần hạt sen nguyên hạt và trộn thật đều.
  • Nhồi hỗn hợp vào mực, dùng tăm ghim đầu mực vào thân mực.
  • nấu nóng chảo với dầu chiên, cho mực vào chiên vàng, vớt ra để ráo.
  • Cho nước dừa tươi vào nồi, xếp mực lên, um với lửa nhỏ, nêm thêm gia vị cho vừa ăn, um đến khi nước dừa còn một nữa là được.
  • Mực chín, cắt thành từng khoanh, dùng kèm tương ớt.

Mong các bạn ngon miệng với món mực um nước dừa .


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam muc um nuoc dua muc chien cay muc chien nuoc mam muc don thit sot sa te

nước chấm rau cÃƒÆ cách làm kem bơ dẻo khung ảnh cach lam ga cuon nam mồ hôi Sup ga Đặc Pâte cách làm khoai lang chiên vừng trần nấm kho củ cải mực nang xào Bánh Trung Thu nom sen Banh trang làm cha mẹ chiên thịt heo Thit ga ram Giản dị với bánh nếp chay Cach kho ca cach kho thit canh chua cá cá nục kho cà chua lam goi thap cam rau cu Vừa Những thực phẩm mang lại may mắn ngày chả ngon cà khoai cach lam ga chien nhà lúc mú Phụ kiện cách làm chè kho zam TẠhủ tiếu ăn chay Chung ân thuc rau củ kho chay món chay Nga Nguyễn canh bánh gạo hàn quốc nước ép rau củ cách làm bánh bột lọc bap bo ngam nuoc mam xÃ Æ banh chao mì bò chua cay ga nuong kieu y công thức bánh bao chiên giòn làm khoai tây nướng Kem chiên nôm khoai tay nuong lau gan ca ngon Khoang Pha chế uc Gà cà rốt nấu súp Bánh tét bánh kem lam cha ca la vong 膼岷璵 kho tau cách làm chân gà ngâm giấm ớt watermelon raisin butter cake quả mơ Xoài xanh phải dành cho khô sặc miss banh sinh nhat thach rau cau mon trung ngon khoai tay boc thit nhan pho mai dền goi xoai xanh ca kho thuc don bo duong cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau cach lam dau phong chien gion hot pot nhat an gi bánh quy dừa hạnh nhân ca hoi nuong chanh ngon bot mi tôm nướng tỏi thạch ngô Quỳnh Nga Làm mứt dâu tằm khi đang bong cai trang rau cau chocolate khoai tay chien ngon kem chuoi hop cach lam nem chua thanh hoa bánh kem bằng nồi cơm điện muối xí muội thịt heo chưng cá lóc cá món chiên cốm Hà Ly não Mon tron đao Mà m Bánh lưỡi mèo gà bbq Mat ca chung ngon lam mong heo ham bánh đa ngon miến hải sản Món ngon Hòa Bình gợi miền sơn cước thit heo kho nuoc ngot phạm Chút hot pot nhat ngon xoài ngâm mắm ớt Cá hấp bia cách làm mắm chưng mon ngon tu dau nanh ngô ngọt bido nau dau phong nộm bí đao thịt lợn miến xào đậu hà lan tôm mi ngao duong nui nướng cach lam banh bi do