Trời lạnh nhâm nhi món mực rim cay nghe tê đầu lưỡi, vị ngọt giòn của mực, vị thơm của tỏi, cay của ớt làm bữa ăn ngày đông của bạn thêm ngon miệng! Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon!
Cách làm mực rim cay

Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 1
Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 2

 Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm mực rim cay:

1 kilogram mực trứng nhỏ

1 củ hành tím

3 tép tỏi

½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột

½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt ngọt

Gia vị: đường, nước mắm, hạt nêm, muối


Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 4
Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 5

Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 6

Mực rửa thật sạch để cho ráo nước rồi cho vào nồi đun để mực tiết ra bớt nước thì trút bỏ nước đi.


Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 7

Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 8

Hành tỏi băm thật nhỏ.


Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 9

Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 10

Bắc nồi lên bếp, cho đường cùng ít dầu chiên vào làm caramen.


 Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 11

Sau đó cho mực vào đảo đều.


Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 12

Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 13

chuẩn bị sẵn 1 bát nước mắm gồm 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường.


 Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 14

Nêm vào mực ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, đảo đều, sau đó thêm hành tỏi cùng ớt vào.


Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 15

Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 16

Khi mực bắt đầu săn lại thì trút nước mắm đường vào, để lửa liu riu cho mực thấm rồi nếm nêm lại và tắt lửa. Bày mực rim cay ra đĩa, có thể rắc thêm chút ớt ngọt cho đẹp mắt.


Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 17

Trời lạnh nhâm nhi món mực rim cay nghe tê đầu lưỡi, vị ngọt giòn của mực, vị thơm của tỏi, của mắm hòa chút cay cay của ớt làm bữa ăn ngày đầu đông của bạn thêm hương vị. Món này ăn với cơm cũng ngon mà làm món nhậu cho anh xã lai rai cùng bạn bè cũng rất tuyệt.

Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 18

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món mực rim cay nhé!


Thêm 2 món ngon từ mực để bạn lựa chọn cho ngày cuối tháng!
Cuối tháng ăn cơm với mực rim cay thật ngon! 19


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn tối nay nhà mình ăn gì món chính mực món ăn từ các loại hải sản khác món xào

cach lam kem chanh day món chay chè đậu đen nha đam cà Basa chân giò hầm gÃ Æ om am thuc viêt lương#B665E1" href="/index.php?q= nghêu hấp sả"> nghêu hấp sả bánh bông lan trà xanh cá kho nước dừa món ăn từ tôm bánh bông lan bo nuong boc bat công thức cá cơm rang ngọt dưa leo nhồi phô mai am thuc duong pho lam bo che trai cay Nước NgÃƒÆ sống quả nho mứt mận Khéo tay tự làm hộp đựng khăn giấy tôm nấu cháo ca com kho đảm lam banh day húng Áp chảo cách nấu xôi lạc Chào long sau sinh Giúp canh rau đậu hũ chè nui đỗ xanh ngộ làm bạn an vat đủ bun ca mien trung ca xao chả rim rau củ c kho xay bơ sữa tươi Món Ý cach kho thit Trứng cút phÃ Æ chè nấm tuyết Sên dừa Che Nếp khoai môn giấy bạc dạ dày hầm tôm trộn sốt cach lam kem chuoi ngon luộc khoai mi盻 nam Thịt vịt kho Tào soup cà chua chat beo cach lam banh flan tra xanh chấn Gà kho chè trân châu bí ngô Nhẹ ngâm mắm An vat tây bau duc xao bi ngon Quý lam kem tra xanh Ẩm thực truyền thống Tết châu Á cá hồi rán vó Cai thía mì ý phi lê cá hồi lò nướng cach pha nuoc cham vit dâu phu kem sữa cam tẩm bến tre sốt cà cach nuong thit lam banh cupcake chocolate nau chao ngon đậu khuôn xào thịt banh da lon khoai mon à m thuc viet nam Sua ĐÀO Ông ăn chả cá cơm kho khế thịt heo salad phomat de ngon Thói pizza thịt nguội làm bánh gối cach lam banh xeo mien bac sấu Đá kho đậu hũ trứng cút cà ba sa canh gà thịt chiên xù cà chim Che troi nuoc tôm rán xôi xéo trạch trái dừa xoi boc la dua do xanh Cach nau lau ca bảo quản thực phẩm Tráng miệng bún riêu cua cua chien gion nấu rùa