Từng khoanh mực ống giòn tan, lựt xựt với lớp áo thơm vị trà xanh cho bạn một khẩu vị ngon và độc đáo. Mời các bạn thử!
Mực ống chiên giòn vị trà xanh

Nguyên liệu cần có:

200ml dầu chiên

200 gram xà lách

120 gram bột chiên giòn vị trà xanh Tài Ký

125ml nước lọc

2 con mực ống

1 muỗng cà-phê hạt nêm

½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối

½ (một phần hai) muỗng cà-phê tiêu

Ớt sừng, ngò rí trang trí

Hướng dẫn cách làm:

muc-chien-gion-vi-tra-xanh

– Mực ống rút đầu, moi bỏ ruột, bóc màng, bóp qua nước cốt chanh cho khỏi tanh, rửa thật sạch với nước lạnh, để ráo nước. Cắt ngang thân mực thành khoanh tròn, ướp với hạt nêm, muối, tiêu, để 15 phút cho thấm.

– Pha gói bột chiên giòn vị trà xanh Tài Ký 120 gram với 125ml nước lọc (khoảng 8 muỗng súp). Quậy bột với nước thật đều và mịn. nấu nóng dầu chiên, nhúng mực đã ướp vào bột chiên giòn vị trà xanh Tài Ký, cho vào chảo dầu chiên, để lửa vừa, chiên cho đến khi mực vàng đều là được, vớt ra để trên giấy thấm ráo dầu.

– Xà lách cắt gốc, rửa thật sạch. Bày xà lách ra đĩa, cho mực chiên giòn lên trên, trang trí thêm ớt cắt sợi và ngò rí, chấm tương ớt hoặc tương cà. Làm món ăn chơi hay dùng chung với cơm đều ngon.

Bí quyết: Có thể làm sốt chấm mực chiên giòn bằng cách pha 1 muỗng súp mù tạc với 2 muỗng súp sốt mayonnaise và 1 muỗng súp tương ớt. Đánh cho tan đều.

Mong các bạn ngon miệng với món mực ống chiên giòn vị trà xanh nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam muc ong chien gion ngon muc chien gion vi tra xanh muc ong chien gion tra xanh

lẫu mực lap xuong sot quat thịt ba rọi húng lìu áp chảo lam banh oliu thit ga bánh pa tê công thức bánh bò cà phê nướng Sai lầm chết người trong chế biến công thức thịt dê bóp thấu nướng mề gà chiên bánh chuối que Thơm ngon bánh đập thịt nướng phố kem dừa nạo cach lam mi y tam sac lạc bọc bột chiên pate gan lợn thịt ba chỉ nướng sate vịt nuong cach lam cut khia ngu vi huong sách mắm tép chưng thịt Bánh tráng trộn Tây Ninh ngon rẻ ở cách làm sườn rang muối Mẹo chữa cơm cứng nhão khê Thịt ba rọi ram đường banh pancake nhan dua Cach lam nem cá kèo kho gừng cách làm bột tôm cánh gà món nướng buffalo cach nau canh bap ham xuong cach nau mochi xoai rán nem mì ý caramel creamchese Cơm không dính nồi nhờ chanh da gà chè gạo nếp banh cookie ngon banh quy Hello Kitty Món ngon từ giò heo canh chua cÃƒÆ Cách làm tương ớt omega 3 6 9 bánh tráng bọc tôm tươi phi lê cá cá chiên giòn cá lăn bột Mon chao 6 cách sơ chế tôm đơn giản vó bò tự làm măng ngâm chua ngọt khà sot me quà kho thit Đậm đà gỏi măng Món Cai chua banh bao chien thom ngon Gà chọi đẹp dau hu uoi sa ngon nước rau củ ép bánh kẹp nhân xoài mi quang ngon làm bánh gối sup du du thom thực phẩm tốt đường ruột miến ngon ca chep om dua cach lam chan ga ngam chua ngot thịt bò sốt rượu và rau củ cá kho bứa thương thạch oreo ca ngu kho thom ngon clip vietsub cach lam banh mi boc com chien hat hanh nhan ngao duong Bình Dân tu lam kim chi banh trung thu khoai mon ngon chè củ lăng đậu hũ tẩm mè chiên mon tet trung quoc hu tieu sa dec cha ca vien trung cut Hấp sa tế tôm cach lam thach ngon cach nau sua ngo công thức nấu ăn Thịt nướng sả shin hạt sen hầm món kho Cá kho bí ngồi bạch tuộc tôm cuộn mì chiên giòn cách làm bánh dâu tây bằng lò vi sóng chuoi chien gion trà sữa thạch phô mai trân châu Võ cha phuong thom ngon bánh dẻo Cá Chiên Trà công thức mì hoành thánh sốt nấm ngò thit heo nuong Mon Ngon De Lam đậu que xào lạp xưởng com nam ngu sac banh khoai mon chien cà nh gà banh quy bo tra xanh Lớn thach thanh long cách làm thịt xiên nướng món ăn tốt cho nam giới bánh bao xá xíu Làm nhanh thịt xá xíu cách làm hến xúc bánh đa tom nuong ngon khéo tay khac hải sản xào sả ớt thịt nguội hấp trứng