Mực nướng kiểu Hàn đảm bảo sẽ hấp dẫn bạn ngay từ lần đầu tiên thưởng thức, nhất là trong những ngày đông lạnh giá mà được thưởng thức món này thì còn gì bằng. Hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm món mực nướng kiểu Hàn ngon lạ cực hấp dẫn chiêu đãi ông xã ngày cuối tuần sau đây nhé!
Cách làm món mực nướng kiểu Hàn ngon lạ cực hấp dẫn chiêu đãi ông xã ngày cuối tuần

Những buổi tối mùa đông rảnh rỗi, các chị em có thể đãi ông xã của mình bằng món mực nướng Hàn Quốc kiểu mới.Vì cay cay, tê tê đầu lưỡi, kết hợp vị giai giai của mực nướng chắc chắn sẽ khiến các anh thích mê.

Cách làm món mực nướng kiểu Hàn ngon lạ cực hấp dẫn chiêu đãi ông xã ngày cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm mực nướng kiểu Hàn

  • 1 con mực lớn (đã được làm sạch)
  • Tỏi băm, gừng xay, tương ớt
  • Xi rô gạo hoặc xi rô ngô, dầu chiên
  • Mù tạt, xì dầu, vừng, hành lá xắt nhỏ

Cách làm mực nướng kiểu Hàn

Sơ chế mực

  • Mực mổ sẵn, (khi mua bạn có thể nhờ người bán mổ luôn giúp bạn) rửa thật sạch với muối. Cho ít rượu trắng khi rửa để đỡ tanh. Đặt mực sạch và râu mực lên thớt. Bạn có thể đặt hai chiếc đũa hai bên mực (như trong hình để khi thái, mực sẽ không bị đứt hết, chỉ đứt phần trên).

Cách làm món mực nướng kiểu Hàn ngon lạ cực hấp dẫn chiêu đãi ông xã ngày cuối tuần phần 2

  • Khứa vài đường ở phần vây mực và xúc tu.

Cách làm món mực nướng kiểu Hàn ngon lạ cực hấp dẫn chiêu đãi ông xã ngày cuối tuần phần 3

Làm nước sốt

Cho tỏi, gừng, tương ớt, xi rô gạo, mù tạt, xì dầu vào trong một bát, trộn thật đều lên thành một hỗn hợp đặc quánh.

Cách làm món mực nướng kiểu Hàn ngon lạ cực hấp dẫn chiêu đãi ông xã ngày cuối tuần phần 4

Nướng mực

  • nấu nóng chảo nướng ở nhiệt độ cao vừa. Cho vài giọt dầu thực vật lên chảo, láng đều chảo. Cho mực và râu mực vào chảo. Nướng cho đến khi mực săn chắc và có màu trắng đục, mất khoảng 1 phút.

Cách làm món mực nướng kiểu Hàn ngon lạ cực hấp dẫn chiêu đãi ông xã ngày cuối tuần phần 5

  • Thêm một ít sốt lên trên mực vào nấu thêm khoảng 2 phút. Lật mực vào rưới tất cả phần nước sốt lên trên mực và nấu trong 1 phút cho đến khi nước sốt sôi lên và chuyển sang màu đỏ, bóng.

Cách làm món mực nướng kiểu Hàn ngon lạ cực hấp dẫn chiêu đãi ông xã ngày cuối tuần phần 6

  • tắt lửa, cho mực ra đĩa đã lót sẵn loại rau ăn như xà lách hoặc bất cứ loại gì bạn thích. Rắc ít vừng rang và hành lá xắt nhỏ lên trên. Có thể phun một ít dầu mè lên trên.

Cách làm món mực nướng kiểu Hàn ngon lạ cực hấp dẫn chiêu đãi ông xã ngày cuối tuần phần 7

Thành phẩm

Món mực nướng kiểu Hàn đem lại cho bạn cảm giác mới khi ăn mực. Nếu như ăn mực nướng cồn cảm thấy giai giai, giòn giòn, thì mực nướng cay kiểu này lại mềm thịt, thơm ngon. Mù tạt nức mũi ăn kèm mực nướng sẽ khiến chàng thích mê. Nước sốt mực cay cay, mực nướng chín ngọt thịt, ăn cùng rau sống còn gì tuyệt vời hơn.

Cách làm món mực nướng kiểu Hàn ngon lạ cực hấp dẫn chiêu đãi ông xã ngày cuối tuần phần 8

Với cách làm món mực nướng kiểu Hàn ngon lạ cực hấp dẫn chiêu đãi ông xã ngày cuối tuần trên đây thì đảm bảo rằng các chị em nội trợ sẽ nhận được lời khen từ các ông chồng cho mà xem! Mong các nàng thực hiện thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

soup cà rốt cách kho thịt vài thiều món canh tốt cho sức khỏe soup cua trứng salad dưa hấu chua ngọt sa lát sinh tố sô cô la xoài Áp sinh tố táo gà sốt chua cay ChÃƒÆ gio thit bù soup khoai tây nộm bắp chuối cách làm bánh đậu xanh ốc hương xào soup ngô xay sữa trứng hương soup rau củ thịt gà cận salad Đức trẠng bánh bí soup súp lơ xanh souffles chanh day ViệtNam CÃƒÆ chua bi bong ca chien gion voi sinh tố milo dừa boc ba te bộ bikini bánh phồng tôm soup thịt viên Phà thủ soup trái cà chua soup trứng vịt lộn gà cay cach lam banh mi oc que canh bí rợ đậu hũ canh bí cac mon ham spaghetti carbonara Đơn Ma bánh muffin so co la nau che buoi siro man tôm xào spaghetti kim chi bánh amaretti rau bó xôi xào tỏi snack khoai tây rán so xôi khoai mì Pasta snack cÃƒÆ double sinh tố sữa nổi snack tình yêu bo bit tet trai tim thịt gà bọc giấy bạc gà kho nước tương bun suon mang bà nh bo thạch chanh Lúc món ăn kiểu ấn spaghetti sốt cà ĐẬu công thức soda xoài spaghetti sốt húng quế Mang tay diet con trung ga ham tao do salad tao ngon gà rán sinh tố cà rốt bí đỏ spaghetti sốt hải sản cách làm giò cach nau xoi chè đậu xanh vải bau xao nam salad với rau củ cach lam banh ran ngon lam banh trung thu rau cau cách nâu mon cà bung Đừng Bánh Kem cach nau che bot loc khoai lang tim ngón mâm cỗ ngày tết gan bo su hào Cách làm gà nướng gừng ngâm chua súp phô mai Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ lam cÃƒÆ bo nuong brazil ngon súp trứng cà chua Hẹ chả gà chiên mon bo ham rau cu sua chua nep cam cocktail trái cây hóa Cá Kho món ăn hàn Ăn Sáng Ruốc lãng suon ngon Tóm