Nếu bạn thích những món chiên thì thử ngay công thức của món này nhé, đảm bảo bạn sẽ mê luôn đấy!
Mực nhồi chiên giòn

Thành phần

  • 4 con mực ống
  • 100 g thịt bò băm thật nhỏ
  • 40 g mực băm thật nhỏ
  • 100 g đậu hũ
  • 10 g hành tây
  • 10 g ớt chuông
  • 10 g cà rốt
  • 5 h hành
  • 2 g muối
  • 20 g bột mì
  • 2 cái lòng đỏ trứng gà
  • Tăm

Hướng dẫn

  • 1. Cắt nhỏ đậu phụ, hành tây, ớt chuông, cà rốt, hành lá.
  • 2. trộn thật đều tất cả nguyên liệu trong phần nhân lại với nhau.
  • 3. Rồi nhồi nhân vào mực ống và dùng cây tăm xuyên qua giữ cố định cho phần nhân không bị rơi ra ngoài.
  • 4. Tiếp theo, hấp mực khoảng 20-30 phút cho chín. Nếu con mực ống càng to thì các bạn nên hấp lâu chút để nhân chín đều nha!
  • 5. Giờ thì cắt mực thành từng khoanh vừa ăn. Sau đó, lăn miếng mực qua bột mì rồi nhúng vào lòng đỏ trứng.
  • 6. Cuối cùng, chiên các khoanh mực trên chảo dầu sôi đến khi phần nhân vàng đều. Bày ra đĩa và thưởng thức với nước tương và dầu mè là hết ý luôn!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

nhồi thịt Le sài gòn Cam công thức muối tiêu Giải nhiệt món gà dÃƒÆ bún xào nghệ Món bánh salad dâu Cẩm Nâu ăn ngon Cách nấu xôi đau xanh bánh khoai tây nhân thịt cách làm bánh bông cải xanh dịch bông cải xanh da Làm bánh không cần lò nướng lò nướng nuoc cốt dừa Và cam trai bau vịt món nướng nướng ngũ vị Hằng mon an y bÃƒÆ nh su trung nuong thom ngon Miến Cá chốt khoai mon thit ba chi thom ngon Làm tương ớt cach nau banh da ca lão hóa cach lam nam chien gion canh rong bien ngon đỗ thư bi dao nau canh ca khoai món nướng ngon canh cải xoong bông lan cam bột mì Xôi gấc nước cốt dừa banh cupcake cream chesse cach lam banh la Bảo cach lam banh quy hai mau món ăn kèm cải cúc pancake bí ngô tu lam gio thu mon ca ngon nướng bánh mì bơ tỏi cách làm chè sen Dau phu Tây chè đậu rau bồ ngót nộm chân gà rút xuơng Mong kiểu Nhật tom xao bo canh sườn làm bánh bao nhân thịt thực đơn lau cá đuối cà tím nhồi thịt sốt Madagascar kem túi Thịt bo kho các món bánh cho bữa sáng đậu phụ dua chua bong thien dieu Mon Hủ tieu miến lươn trộn cach lam sinh tố bưỏi salad cà cake cách làm snack khoai lang măm đậu bắp xào tỏi Hộp cơm Bento cá kho nấm canh ca chép hồng xiêm com rang kim chi nau sam bo luong mam ngu qua banh bap chien trứng muối cach lam ga hap muoi mi tron han quoc sò huyết xào rau răm Sò huyết xào rau lam cha bong thit heo Bánh dẻo tuyết cá trèn nấu canh chua cac mon ngon tu ca ngâm mắm Cơm chiên Hàn Quốc sữa dầm dưa hấu cach lam banh bó ớt chuông thịt xào cà chua làm bánh tart cach muoi dua canh chua ca ba sa mì tương đen hàn quốc đậu đỏ cach nau tra sam bong cuc cháo tim gan bò om coca Món ăn giải nhiệt ăn sữa chua mít ở đâu Gà chay Cách chế biến cách làm sinh tố ngon bò xào lá lốt cookies hương cam