Một sự thay đổi nhỏ trong món mực nhồi thịt sẽ làm cho bữa ăn gia đình bạn trở nên thú vị hơn. Thay vì dùng thịt, bạn làm món mực nhồi chả cá thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà cũng rất dễ chế biến.
Mực dồn chả cá

Nguyên liệu cần có:

  • 10 con mực ống
  • 200 gram chả cá sống
  • 1 muỗng  cà phê tỏi xay
  • 4 muỗng súp bột chiên giòn
  • 4 thìa muỗng  bột chiên xù
  • 1 muỗng súp ương xí muội
  • 100 gram xà-lách son
  • dầu chiên, muối, nước mắm, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
Mực dồn chả cá

Mực dồn chả cá

  •  rửa thật sạch mực, lấy bỏ túi mật, bóc sạch lớp da bên ngoài, để ráo nước.
  • Chả cá quết nhuyễn với dầu, hành, nêm muối, nước mắm, tiêu.
  • Nhồi cá vào bên trong mực. Dùng kéo cắt mực cho xoè ra.
  • Cho mực vào xửng hấp cách thủy. Sau đó nhúng qua bột chiên giòn, lăn qua bột chiên xù.
  • nấu nóng dầu, phi thơm tỏi, thả mực cho vào chảo nóng, rán vàng.

Mong bạn ngon miệng với Mực dồn chả cá !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam muc nhoi cha ca muc don cha ca ngon muc nhoi cha ca

thit bo kho cach lam ca basa chien xu Bật mí những mẹo nấu ăn siêu nhanh cach lam xuc xich rim tổ cà tím bọc đậu hũ sườn nướng giấy bạc mật ong banh te ngon bánh gấu Cach lam canh ga sot chua ngot cach lam luon um cot dua sài gòn Tĩnh chao oc voi voi sân món thịt gà hầm cach lam ga sot ruou do cháo lươn rau củ đậu hũ non sốt cà chua nước dừa phục hồi mang tay xao nam Rau rền Bắp nướng mỡ hành nghêu dồn thịt tra sua ngon mận công thức phở bò tái lam mut cu sen kính râm món cach lam thit bo la lot banh goi ngon cach nau canh kho qua trung cuon thom ngon cá sốt chua ngọt sương sáo cốt dừa SẠcac mon an ngon uc ga nuong mứt dâu tây cach lam thịt bò Món tái sườn kho các món bún ngon sô cô la ca nuc kho toi ot muỗng cách làm thạch com cuon han quoc gÃƒÆ roti cach lam kho bo mem canh rieu cua day nau An Cơm gà Hải Nam nuoc mam gung thit kho đậu hũ chiên giòn trứng rán thịt heo bằm Mong nước ép cà chua xa lach kieu duc mon ngon de lam chan gio ham công thức dưa leo ngâm gừng sô cô la phủ cacao gỏi củ chuối chuối hột nham cỏ cÃƒÆ thu kho công thức cua đồng nấu cháo tam trang mứt ổi cháo gà mắm gừng bún ga trứng chiên lam banh nam vịt nướng Lườn vịt nướng giòn cách nấu canh kem đậu xanh ngon cóc non ngâm chua ngọt lợn cắp nách ô mai táo mèo GOI mut bi ngon mì Ý sốt Pesto tăng cường sức khỏe cá trứng sốt cà cach lam kem đâu xanh tổ chức tiệc Ca hap canh sấu thịt bằm Banh bong lan chuoi bóc mon trung cuon ngon mướp khía rau bầu bí y học cổ cách làm bánh Đình cá kho tương bần tiếng địa phương cà ba sa Trổ món ngon từ thịt bò trứng ốp lết goi ngon thạch rau củ dua chua xao tom muc xôi chè hạt sen ngon ca ngư thịt heo kho dừa Nau cháo thịt gà xào cay cách làm bánh chuối hấp Hành hoa thịt bò hầm hạt dẻ đậu phụ chấy mẹo chọn công thức bánh chưng Một số tác hại khi ăn quá nhiều dưa Bánh BAO