Một sự thay đổi nhỏ trong món mực nhồi thịt sẽ làm cho bữa ăn gia đình bạn trở nên thú vị hơn. Thay vì dùng thịt, bạn làm món mực nhồi chả cá thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà cũng rất dễ chế biến.
Mực dồn chả cá

Nguyên liệu cần có:

  • 10 con mực ống
  • 200 gram chả cá sống
  • 1 muỗng  cà phê tỏi xay
  • 4 muỗng súp bột chiên giòn
  • 4 thìa muỗng  bột chiên xù
  • 1 muỗng súp ương xí muội
  • 100 gram xà-lách son
  • dầu chiên, muối, nước mắm, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
Mực dồn chả cá

Mực dồn chả cá

  •  rửa thật sạch mực, lấy bỏ túi mật, bóc sạch lớp da bên ngoài, để ráo nước.
  • Chả cá quết nhuyễn với dầu, hành, nêm muối, nước mắm, tiêu.
  • Nhồi cá vào bên trong mực. Dùng kéo cắt mực cho xoè ra.
  • Cho mực vào xửng hấp cách thủy. Sau đó nhúng qua bột chiên giòn, lăn qua bột chiên xù.
  • nấu nóng dầu, phi thơm tỏi, thả mực cho vào chảo nóng, rán vàng.

Mong bạn ngon miệng với Mực dồn chả cá !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam muc nhoi cha ca muc don cha ca ngon muc nhoi cha ca

gà luộc tạo hình cho trứng Tạo hình trái tim thach thanh long vit nhoi thom ngon xa lach rau sua chua hàn kẹo mút món ngon mùa mưa bữa cơm gia đình xot BBQ trứng ốp lết ca thac lac chien bánh mì nướng xúc xích rong biển cuộn nấm công thức nấu ăn cach lam thit ba chi kho Đi ăn cơm sườn chéo ở Phú Nhuận cháo ngao biển trà quất mật ong canh gà chiên nươc măm bua trua ca tam hap nuoc tuong cach nau sup cu den há u mực chien gion mon an Nhat nau tieu xanh phở cuộn trung cuon thom ngon kho qua gan gan khỏe tập thể dục uống trà Măng ớt cá thiều kho cay cách làm nem chua nhanh cánh gà xào dứa Ăn đu đủ dành cho người lười 21 điều du khách nước ngoài mê mẩn ở Bí quyết thời hạn cho thực phẩm lưu cá thu nấu cải xanh vỏ dưa xào ớt chuông Chè Khúc Bạch Những tập quán ăn uống độc đáo trên Thưởng thức kiwi Zespri SunGold bo bop thau ngon cach lam nuoc dua leo bac ha cach lam pate dưa chua gừng tỏi Cá chim rim gừng tỏi cach lam tom cuon hoanh thanh xôi gà cốt dừa canh ca mu các món nướng Cach lam banh mi ngot com chien gion mon xoi phim xuc xich chuon chuon chẠcua Mon ran thịt gà kho trứng cút bánh củ cải đỏ gà chiên muối thịt gà xào sả ớt ức gà tứ vị ngon Giúp bạn chữa bệnh với quả vải cach lam banh mi hap trà táo khô bánh mật ong xíu mại ga om nam làm củ cải ngâm nước mắm sua gao han quoc KEM thit xong khoi xao dau que vムtrà xanh não trí nhớ thoái hóa wagashi thực phẩm canh hàu cơm ngon Ăn vặt canh đậu hủ ăn sáng bánh mì gà cá cơm kho khế cà tím chay nhồi đậu Bánh Kem Cá nướng ngủ cách làm spaghetti nghêu chè khoai tía Tỉa gỏi hoa thiên lý dau phung hướng dẫn móc khăn len chè xoài kem sữa hương sầu riêng măng chua làm nem cua rau củ xiên thịt bò ốc làm gỏi Bánh mì chảo ngon ở quán phong cách Cải bắp nau cari Mẹo bảo quản và sắp xếp thực phẩm nướng thịt bò với củ hành lác Ngô nếp cach lam canh rong bien bi do Cach nau xoi nep cam cach pha tra cam ngon meo vat trong bep cả cá nếp Tú Lệ sắn bột sắn sắn dây giải nhiệt so nuong sot cay trung bao thit nam ngon mì ăn liền nguoi Ca hoi