Khoanh mực ống giòn rụm chấm với tương xí muội chua chua ngọt ngọt thật tuyệt vời. Món này có thể làm ăn chơi hoặc đãi tiệc đều được.

	Mực chiên giòn - món ăn chơi gây nghiện


 

Mực chiên giòn - món ăn chơi gây nghiện

Nguyên liệu cần có::

- Một con mực lá khoảng 300 gr

- Bột xù: 100 gr

- Trứng: 1 cái

- Bột chiên giòn: 50 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Cắt khoanh mực dày 1cm, ướp với một chút hạt nêm và tiêu.

- Đánh tan trứng, cho bột chiên giòn vào, đánh cho bột và trứng quyện vào nhau. Nếu thấy quá đặc thì cho thêm tí nước.

- Nhúng từng khoanh mực vào hỗn hợp kể trên, sau đó lăn qua bộ xù.

- Chiên ngập dầu với lửa vừa. Chấm với tương xí muội.

Nhật Khuê
Ảnh: Công Thành


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mực ống, mực lá, mực chiên giòn, món ăn chơi

ngán Thái Lan Trung Thu vãƒæ banh nhan bach tuoc List Lẩu mũi Ga xao bo xuong bánh phô mai chảy mẠbơ xay Cách nấu bún bò huế chay bánh banh khoai lang ran banh khoai mon ngon banh panna cotta ngon banh so co la dut lo banh mẠn Món Bánh ngô VÃÆo dau phu nhoi thit BAnh Tai yen dau hu nhoi thit kem cóc ngon list cá ngu kho cay xay sinh tố chuối kiwi che bo cho ngay he tự làm thịt bò khô che chuôi nuong бє sau an choi che khuc bach pho mai mut gung lan dua thom ngon mat lanh voi soda huong bac ha sò huyết chấy tỏi mi lanh cach lam mousse xoai cà dầm Kim chi cải thảo cay mà ngon au cupcake nu hoa Xuan thịt ba chỉ áp chảo cà bá ƒ Mon an Ngon nau An đi Món ngon từ bạch tuộc mỳ salad vỏ dưa hấu nước tương Cach nau pho bo thom Mận ngon cho mẹ mang thai ngày hè Cach lam thach Mẹo nhỏ cho tiệc BBQ ca chep chung tuong Chả cá canh rạm nấu khoai sọ rau rút Mẹo hay khi làm món hấp mang xao thit heo Dua cai chua ca hoi Mực xào thập cẩm bo sot vang don gian đậu chiên xiên que鎈 rau muống hấp cot dua ca nuc nau món xôi hoa cách làm bánh ngàn lớp mut man ngon бє gà hấp cải bẹ xanh cach lam com chien tom ý váy áo nem cuon cau vong ống hút Cang cua boc tom gỏi củ hũ dừa che buoi saigon cach nau canh chua ca ngat nau ga kho cu sen gỏi mực kiểu thái Vả sinh to xoai thom công thức chè sen giảm cân ăn chay rau củ tiện ích tart briochée aux pommes Nguyên liệu Hải sản tai heo du du ngon Bánh xèo Mười Xiềm canh bắp NẤU ăn ngon xôi vò món ngon từ ốc bươu bàn chân mắm ruốc xào thịt dÃƒÆ meo vat lam bep mẹo xào rau xanh mướt ga ham hat sen mẹo làm nóng thức ăn Salad ngon nghiå³ ä¹ ốc mở mâm cỗ truyền thống Cach lam chà bông mướp hương xào tép Bánh bông Lan Món chính mon banh cach nấu đậu hủ ngon bí ngòi zucchini chiên giòn Hot gÃ