Với cách làm hết sức giản đơn, hương vị lại lạ miệng và hết sức độc đáo, bánh rán kim chi là một gợi ý đáng thử trong những ngày mưa gió như thế này. Hãy cùng xắn tay vào bếp và biết đâu bạn cũng sẽ có một món tủ để trổ tài.- Emdep.vn
Mưa gió lại thèm bánh rán kim chi

Kim chi không chỉ là một món ăn chủ yếu đậm đà hương vị của người Hàn Quốc mà nó còn là nguyên liệu để tạo ra một loại bánh vô cùng hấp dẫn, đó chính là bánh rán kim chi. Nhân những ngày mưa gió đổi mùa thế này, hãy cùng vào bếp và làm món bánh rán nóng hổi, lạ miệng này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món bánh rán kim chi:

150 gam kim chi cải thảo (bạn hoàn toàn có thể tự muối, hoặc có thể mua sẵn hộp ở siêu thị). 1 muỗng canh nước kim chi. 100 gam mực ống. ½ (một phần hai) củ hành tây. 1 thìa canh bột chiên mịn, 1 thìa canh bột mỳ đa dụng, 1 thìa nhỏ bột cà ri nếu có.

Cách làm bánh rán kim chi:

Mực ống các bạn mua về bạn đem rửa thật sạch với nước muối và rượu trắng, sau đó bóc bỏ đi lớp màng đen và thái miếng thành các miếng nhỏ vừa ăn.

Cách làm bánh rán kim chi

 

Hành tây rửa thật sạch, bóc vỏ, thái thành các múi cau mỏng. Kim chi các bạn vắt cho thật ráo nước rồi thái nhỏ.

Cách làm bánh rán kim chi

 

Sau đó, bạn trộn thật đều các loại bột với nhau như bột mì, bột chiên và bột cà ri vào tô, sau đó dùng máy đánh trứng trộn thật đều rồi cho các nguyên liệu ở trên vào, tiếp tục đảo đều cho bột thấm đều các nguyên liệu.

Cách làm bánh rán kim chi

 

Bạn cho một thìa canh dầu chiên lên chảo chống dính, đợi dầu sôi thì bắt đầu múc một muôi bột bánh cho vào, sau đó dàn nhẹ cho đến khi bánh vàng thì bắt đầu lật bánh lên và chiên mặt còn lại. Các bạn lần lượt làm như vậy cho đến khi hết bột nhé!

Cách làm bánh rán kim chi

 

Vậy là chỉ với vài bước hết sức giản đơn, bạn đã có món bánh rán kim chi nóng hổi, giòn tan cho cả nhà cùng thưởng thức rồi. Khi ăn, bạn có thể ăn kèm cùng rau sống, chấm với tương ớt, tương cà nhé!

Cách làm bánh rán kim chi

Chúc các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam banh ran kim chi cach lam banh ran kim chi don gian

bánh phở phở cuốn thịt bò cách làm món tôm chiên công thức nước cam ép chanh gừng tươi bí quyết Mẹo bảo quản vàrái tim lÃ Æ m bÃ Æ nh đậu hũ om nấm ghe luoc rau can xao Mam kho tim ga kho rau ram ngon cach lam luon cuon dua leo Cách làm mực chiên cách làm bánh mì giòn mắm cáy thịt kho với trứng tat ca Những con phố ăn uống nổi tiếng ở những món ăn sáng ngon sushi chả cá thạch dừa đu đủ mẹo bảo quản hoa quả Mẹo bảo quản Ot LÃƒÆ m bÃƒÆ nh huong dan lam banh dau xanh đậu hũ non xà lách đậu hũ xà lách nam định dau hu sot ca chua bánh củ cải đỏ trái cây ép hanh tay day nấu an me ga Soi banh canh cách rán trứng sup dau ha lan ngonân cách làm thịt gà rang lá mắc mật công thức phô mai ricotta mi kim chi ngon hà tĩnh đinh ghim muc don cha ca ngon ran trungd-color: #EEF0F7" href="/index.php?q= mẻ nấu gà"> mẻ nấu gà cong dung cua vo cam #25A6AB" href="/index.php?q=banh cam nong gion">banh cam nong gion tau gà om coca cola bò xào mè ớt chuông banh flan caramel cach lam mi can sot ca ri de tron thinh hải sản làn da omega 3 nuôi dãƒæ tu lam suon non kho oc heo tiem cac loai banh khoai mo canh cà Hủ tiếu thịt canh thom ngon chiên mực một nắng tau hu ki canh thịt gà nấu rau củ cach lam banh chung gac gÃƒÆ kho banh donut thom mùa chia tay ngọt thơm mực ống ghém lá mà ca thach thanh long thom ngon đậu hũ chiên sốt nấm Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 Bún tom vien chien thom lau xuong bo tau hu ky cuon sac mau Món Pháp Nấm mèo chien sa ca linh nhiều món tây giá việt ở Trứng rán cheesecake hoa qua Sa sung Mẹo tẩy rửa xoong nồi tau hu nuoc duong dinh dưỡng Cách làm Tré Bình Định ngon và hấp dẫn quả thanh long ruột đỏ công thức bánh kem oreo banh cupcake tra xanh thom ngon lợi ích bắp tiêu hóa bảo vệ tim cua chien gion thit ba roi cha dau thit Trứng cá hồi cách làm bánh chuối mướp đắng nhồi mứt trái cây dẻo trÃƒÆ Bánh mì ổ trà đạo trò đùa ca hoi nuong sot bo chanh mon hap ngon voi hoa sen sandwich kiêm pizza nhí siêu tốc cho bé yêuground-color: #6479CD" href="/index.php?q=cach nau canh mang ngon">cach nau canh mang ngon Gà kho coca Đặc sắc gà đồi heo cắp nách Banh bao Trang trí món ăn mùa Giáng sinh cho bé yêu chẠcông thức súp bắp tươi ngon bánh tráng bánh tráng trộn trứng cách làm bánh bí đỏ 碧海蓝天 chanh muối giải khát Công dụng và Oc xao me trái Bangkok tự làm vịt om sấu mÃƒÆ lam banh cho giang sinhindex.php?q=luoc ga">luoc ga GÃƒÆ chien chả cá xào rau củ chao rau cu ga ba chen nấu xôi đậu xanh cốt dừa món ngon dễ làm tai heo ngam mam xinh xắn trà i dà u phu Cách làm thịt bò nấu chè sử làm kem từ hạt cà phê húng may vá banh hap mem dai