Mousse yaourt và cam là món ăn tráng miệng độc đáo, thơm ngon và hấp dẫn. Với hương vị lạ miệng, hơi chua chua, ngọt ngọt, mang lại sự thích thú cho món này.
Mousse yaourt và cam

Nguyên liệu cần có:

  • 3 muỗng bột gelatin
  • 1 chén kem tươi (whipping cream)
  • Chén đường cát trắng
  • 1 hoặc 2 hộp sữa chua trắng
  • Vanilla (nếu thích)
  • Bột cam
  • Tí nước cốt chanh
  • Nước
Hướng dẫn cách làm:
Mousse yaourt và cam

Mousse yaourt và cam

 

  •  Ngâm gelatin vào trong tô nước to cho thấm, để 5 phút.
  •  Cho nước gelatin vào nồi đun cho sôi, thêm kem tươi, đường và vanilla vào nồi, nguấy cho đường và gelatin tan hết rồi tắt lửa.
  •  Cho tiếp sữa chua vào, nguấy đều hỗn hợp.
  •  Sau đó đổ hỗn hợp sữa kem này ra ly thủy tinh.
  •  Lưu ý chỉ đổ khoảng nửa cốc để dành chỗ cho phần thạch cam.
  •  Để nguội hẳn rồi đặt các ly này vào tủ lạnh khoảng 2 giờ.

chuẩn bị sẵn cho phần Oranges Mousse :

  • Ngâm gelatin trong tô nước khoảng 5 phút cho mềm.
  •  Rồi đặt lên bếp nấu sôi, cho đường vào khuấy đều các nguyên liệu hòa rồi tắt lửa, nhấc xuống.
  •  Nước ấm pha với bột cam và thêm 1 muỗng nước cốt chanh (vị sẽ thơm và hơi chua dịu quá ngon.) rồi đổ phần nước galatin vào.
  •  Để thạch cam nguội bớt thì rót vào các ly thạch yaourt đã đông.
  •  Để tiếp vào tủ lạnh.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món mousse yaourt và cam này nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam mousse yaourt ngon mousse cam thom ngon mousse yaourt ngon mousse yaourt va cam

bánh tráng trảng bàng cà m thịt ba chỉ bánh trôi bảy sắc bánh xèo kim chi ngá cach lam mam du du chay người đi đường gato Khoai mỡ chiên bánh chocopie Hà Ly nấu chè đậu xanh bãi biển heo quay bì giòn lươn om Tái chế đồ đạc Kitchen công thức trứng chiên lá mơ béo phì tỏi sống bê chao com chien ca kho bít tết mắm nêm bì heo xóc muối cây thông bí đỏ nấu ăn bí đỏ nhồi thịt hấp roi trứng muoi bí đao thục địa banh mousse chanh day bí quyết đông lạnh thực phẩm canh ghẹ rau muống hấp BÃ Æ bí quyết chọn mua xoài thit kho cơm dừa canh gà Valentine bí quyết giã rượu cải xoong trộn thị bò Cải xoong trộn bánh mỳ ngon tep chính ngu vi ca cha mut dau tay bí quyết luộc gà đông lạnh ngon bí quyết xào các loại pizza măng khô nấu móng giò đêm muoi ca rong bien ot muoi rau câu 4 tầng tuyet thach xoai bát ti bán bí xào bò chè chuối nấu nếp cẩm mát trời Thanh Hóa bít tết bò beefsteak sốt rượu Võ cach lam bap rang bo soda trái cây nau trung trung ca chua bí đỏ thit muoi thit ga xao trai vai ngon bò bía hến bò bóp gỏi cach lam kem matcha mì căn xào sả ớt rang ca sot chua ngot ngon Hướng dẫn mẹo bếp núc cực hay dành kho banh canh ngon cà tím kho Làm Kem dâu tây mon banh chanh bò cay thÃƒÆ nh bò cuộn rau củ áp chảo Trâm Phạm làm nước chấm chao sữa đậu công thức mì lạnh ngon nuoc buoi ep cách lam sua chua các món xào bò hầm củ cải cà rốt gà phi lê xào cách làm bánh trung thu lam sach bò măng tây cach lam hau Kho yếm bò nấu gừng nh kem bò sôt tiêu đen nước cốt dừa cách làm sinh tố chuối thịt tôm Cuối bắp bò kho ngan nướng chảo nguyễn du xối làm kem xoÃƒÆ i bò sốt me cung me ngao duong cach lam ga rang sa mon goi