Món bánh này làm dễ cực nhé. Lại còn thơm ngon và hấp dẫn nữa, nhất là đang vào mùa xoài chín nữa thì còn gì bằng phải không các bà nội trợ!? Mousse Xoài-hương vị theo mùa
Mousse Xoài-hương vị theo mùa

Theo Đông y, xoài là quả có vị ngọt, chua, có tác dụng cầm máu, chữa ho ra máu, diệt trừ giun sán, đau răng.

Các nghiên cứu mới đây đã cho thấy trong xoài có chất saponin có tác dụng ngăn ngừa ung thư và các bệnh do thiếu chất xơ trong thức ăn.Thế nên món bánh này không chỉ là món ăn ngon miệng mà còn giúp cơ thể khỏe mạnh hơn đấy!

Nguyên liệu gồm có:

-Xoài ngon 1 kilogram ( gọt bỏ vỏ, chỉ lấy 2 má)


-Kem Wipping 1lít (đánh bông)_Đây là một dạng kem tươi, rất dễ tìm mua trong các siêu thị.

- Genlantin đun chảy

Thực hiện :

Dùng khuôn tròn 20cm, lót khuôn bằng bạt viền. Xoài đã xay nhuyễn, kem wipping và genlantin trộn thật đều rồi đổ vào khuôn. Cho lên ngăn đá tủ lạnh khoảng 2 tiếng. Lấy ra dỡ khuôn và trang trí bằng xòai cắt hoa hoặc các loại hoa quả tùy thích.

 

Với công thức này các bạn có thể thay thế xoài bằng các loại hoa quả khác theo mùa!Mà nhất là các bạn hãy xem mọi người trong nhà mình thích loại hoa quả nào để linh hoạt nhé!

Quỳnh Mai

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh mousse bánh mousse

làm bếp cách làm bánh bà lai ca kho chien gion bánh t anm banh donut">lam banh donut Banh Chuoi nuong xoi dau xanh nuoc cot dua cac mon xao Thơm ngon chả bò Đà Nẵng vi khuẩn mà chay cách làm gà khô xé sợi Chè đậu xanh cach lam bot ngan lop súp măng cần tây canh thịt bò nấu khế nu oc len cách làm cá bống kho cach lam thit cuon bap nuong bun muc cua chien gion công thức nướng cà ô bánh pancake táo phẠmón ăn giúp tăng cân banh tiêu chân gio cá chẽm rán nước mắm nui nấu mọc tôm cach lam banh chuoi Cach nau bun Suon Bánh gối giòn tan cho cả nhà ốc cà na nộm rau má tôm thịt heo chả chay Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt an luoi heo sot tuong ot lam mam ca chả giò nhân tôm thịt nước nga Tm mon cuoi tuan bốc cach lam ca ri ga Miếng Cách nấu pho ga đậu hủ cuộn tôm chiên giòn Canh sườn nà m thiệp tu lam tra chanh tống tôm xào bí đao la cam chè kho đậu xanh Băng dính đủ chan ga luoc sườn cốt lết kho mặn ngọt muối sung ngon tết nguyên đán Ruột heo xào cach lam spaghetti banh chuoi hap nuoc cot dua Dùng tôm sốt trái cây Pate gan gà thịt ba chỉ cuốn lá dứa May vÃ Æ Quán cách chiên cá ngon nhung ga gia hạt điều da lat canh ga nuong ngon Làm bún Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng si rô đào list cơm công thức chả cá chiên xù lam com chien trung crepe la dua muc nuong sa ot ngon cach pha nuoc cam vat cá khô Mon ngon tu thit Cach lam pate bẠng hủ tiếu cá lưỡi trâu so long kho sa bí ngồi Canh thịt bò nấu đậu phụ và rượu thịt gà băm rang rau húng khoai tây nướng bot ngu coc banh crep ngon súp kem béo banh loc tran hu tieu nam vang ngon nam bo om cu sen Cá kho cach lam cha bông thit heo Nước cham cach lam dau que banh ngao phân biệt đậu phụ sạch và đậu phụ mướp nấu nấm hương cách làm gỏi mít che bot loc nau nạm bò bánh bông lan thơm Thương