Loại mousse này mềm, xốp và nhẹ nhàng, bông bông cùng với vị chocolate vừa ngọt vừa hơi đắng. Mousse Chocolate ngon tuyệt
Mousse Chocolate ngon tuyệt

Bạn có thể ăn kết hợp với kem trứng thơm lừng và kem sữa tươi béo ngậy tạo nên một món tráng miệng thật tuyệt vời cho ngày thứ bảy.

Nguyên liệu gồm có:

12 lòng đỏ trứng gà

250 gram đường

100ml nước

200 gram chocolate

250ml kem sữa tươi   Cách chế biến:

Bạn cho 12 lòng đỏ trứng vào một tô sạch.     Đánh trứng lên thật đều đến khi trứng chuyển sang màu nhạt.     Đun đường với nước đến khi đường sệt lại như sirô.     Từ từ rót đường vào hỗn hợp trứng.     Đánh trứng lên thật bông đến khi trứng đặc sệt, màu sáng và dính.     Chocolate bẻ nhỏ, đun cách thuỷ hoặc cho vào lò vi sóng đun chảy rồi đổ vào trứng.     Khuấy trứng và chocolate cho thật đều tay.     Khi chocolate bắt đầu nguội, hỗn hợp sẽ dẻo và hơi khó trộn vì thế bạn hãy tranh thủ trộn thật đều thật nhanh.     Kem sữa tươi đánh bông cứng, cho ⅓ (một phần ba) vào cùng chocolate và trộn thật đều.     Sau khi trộn, hỗn hợp sẽ trở nên mềm và mượt như thế này.     Cho phần kem sữa tươi còn lại vào và trộn cho đều. Xúc ra cốc, để lạnh và dọn ăn cùng trái cây tươi hay kem sữa.     Rất nhẹ nhàng và thơm ngon     Có thể cho vào túi bắt bông và bắt xoắn ốc vào cốc     Thơm và béo ngậy mùi chocolate  

Món tráng miệng thật tuyệt vời cho cả nhà

                    Mong các bạn được ngon miệng!

 

Cappu Tổng hợp
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh mousse bánh mousse

thức ăn nhanh hen suyễn bệnh hô hấp cach nau ga song vi bánh ngọt nhân sữa Cuối tuần trổ tài làm bánh trôi bí cách làm canh chua nêm huong dan lam banh nuong Món Thái lan bày kẹo oishi gà cuộn nấm canh bi do nau dau ngon gan gà bánh nếp dâu tây cá cơm nuoc chanh xoai mo nuoc si ro luu ngon đắng giay cải xá bấu xào chay Thức uống lam goi thit ga bánh su kem sữa tươi Lam mam Khoai sÃƒÆ cong thuc lam pizza kem vani không dùng máy đậu hũ non hấp trứng muối Hoa Atiso do ngam lợn đồng hồ bánh mì nướng phô mai trứng nâu ăn gà quay xuất ca loc phi le sot gung nem xứ nghệ phÃÅ Nga bún bò Huế bún bò bún Hà Ly kem chuối phủ chocolate nấu canh hẹ nuoc duong lam mut dau cÃƒÆ kho dua hương dân nấu ăn bánh giầy tôm xào đậu hũ bánh mì cuốn cach lam thit vit mực ống chiên pudding thanh long mề nau ngo khoai cừu mắm du du thịt viên nếp phở bò tái Trứng vịt cá điêu hồng hấp trứng cút kho nău trứng xào muốiackground-color: #CF41EA" href="/index.php?q= kem dưa gang"> kem dưa gang lam mut gung pizza gÃƒÆ cach nau che hat sen tái chế vỏ chai thịt bò om khoai món việt trứng ốp banh khoai lang nuong Chè sen long nhãn cơm chiên lạp xưởng trứng 6 món bún ngon Vi宄勫檼 Nam kiểu mới bánh Churros ca loc nâu khê am thuc thit ga bánh crepe dừa lá dứa ca ngu kho ben trứng xào tôm món ăn từ rau củ chao cho tre an dam bi quyet lam nem chay ngon cách làm bánh sắn kẹo lạc tép đồng Bo kho banh mi bua toi ngon lanh bán bánh trngs ngon tom sot thai ngon cà tím nấu đậu phụ non thảo canh sườn non nấu dưa cải phi hành khô mít non kho Mon mam Cach nau lau ca cach lam bap cai qua dua lam so diep nhat ban ngon trứng xào muối che khoai lang dau xanh thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon Vân pancake chuối dứa Cách nau che chuoi canh chua mi trung ngon nước cốt dừa thị gà sốt cam thit de nau cách làm tai heo ngâm dấm nấu canh khoai tây với nấm mì xào hải sản ca linh chien cơm chiên dứa