Cháo yến mạch, sữa, khoai tây nấu chín... là những thực phẩm có thể giúp duy trì giấc ngủ ngon. Tắm với muối epsom trước khi ngủ cũng rất hiệu quả. Đôi
Một số thực phẩm giúp dễ ngủ



Cháo yến mạch, sữa, khoai tây nấu chín... là những thực phẩm có thể giúp duy trì giấc ngủ ngon. Tắm với muối epsom trước khi ngủ cũng rất hiệu quả.

Đôi khi giấc ngủ không hề đến dễ dàng, kể cả khi đầu óc thư thả. Nếu bạn không muốn dùng các loại thuốc hỗ trợ giấc ngủ mà muốn chọn cách tự nhiên thì một trong những cách dễ dàng nhất là thay đổi thói quen ăn uống.

Dưới đây là một số loại thức ăn nên hạn chế hay bổ sung trong chế độ ăn để có được giấc ngủ ngon, theo Sheknows.

Các loại thức ăn nên hạn chế

Mặc dù bạn thèm ly cà phê mocha hay chocolate để phá tan buổi chiều tẻ nhạt thì chính nó lại là tác nhân khiến bạn khó đi vào giấc ngủ. Theo nhà dinh dưỡng học Esther B. Horn, các thực phẩm chứa caffein và nhiều đường có thể vặt kiệt sức nhịp sinh học của bạn.

Thời gian để cơ thể đào thải chất caffein dao động theo từng người. Một số người phải cần 24 tiếng đồng hồ, do đó họ chỉ nên uống một ly cà phê hay trà một buổi sáng. Tuy nhiên, một số khác lại có thể uống espresso sau bữa tối mà vẫn có thể ngủ ngon. Vì vậy, điều này thật sự tùy thuộc vào khả năng của từng người.



Những thức uống có chứa caffein đều không phải là sự lựa chọn cho người bị khó ngủ. Ảnh: abay

Ăn nhiều đường cũng không phải là cách hay để ngủ ngon. 'Đường tạm thời khiến bạn tỉnh táo hơn ngay trong giờ đầu nhưng sau đó bạn sẽ phải thức đến tận vài giờ sau đó vì sự giảm glucozơ huyết', vị bác sĩ này giải thích.

Các loại thức ăn nên được lựa chọn

Gà tây

Gà tây giàu tryptophan - loại acid amin giúp thúc đẩy một giấc ngủ sâu. Tryptophan không làm bạn buồn ngủ nhưng giúp não tạo ra serotonin, một loại chất dẫn truyền thần kinh cần thiết cho giấc ngủ. Sự thư thái và melatonin, loại hoóc môn thần kinh gần đây được xem như là liều thuốc cho giấc ngủ ngon.

Khoai tây nấu chín

Khoai tây được xếp hạng thấp trong bảng chỉ số Glycemic, bảng xếp hạng carbonhydrate và ảnh hưởng của chúng tới lượng glucozơ trong máu. Đây là loại thực vật củ không làm lượng đường trong máu tăng lên quá cao và có thể làm giảm các loại acid cản trở tryptophan. Dùng khoai tây nấu chín với sữa ít béo hay nước sữa (chất lỏng còn lại sau khi lấy bơ khỏi sữa) để có một bữa ăn kích thích giấc ngủ ngon.



Chuối, sữa và cháo yến mạch là những thức ăn 'đỡ đầu' cho một giấc ngủ ngon. Ảnh: cookingshorts

Chuối

Chuối là loại thực phẩm hỗ trợ giấc ngủ tự nhiên rất tốt vì chứa melatonin và tryptophan (chất chuyển đổi thành serotonin). 'Melatonin là hoóc môn báo hiệu cho não rằng đến lúc cơ thể phải nghỉ để ngủ', Horn cho biết. Thêm vào đó, những lọai trái cây nhiều kem béo này cũng chứa magiê giúp thư giãn, làm dịu căng thẳng.

Sữa

'Sữa nóng cũng là một nguồn giàu tryptophan', theo Horn. Tuy nhiên, ông cũng cảnh báo việc kết hợp gà tây với sữa có thể khiến bạn thành một cô gái hơi dài dòng đấy, cho nên đừng kết hợp hai món này khi mới bắt đầu mối quan hệ.

Cháo yến mạch

Cháo này không chỉ làm ấm bụng mà nó còn có đầy chất xơ giúp bạn cảm thấy thoải mái, dễ chịu trước khi đặt lưng xuống giường. Một tô yến mạch cũng là một nguồn giàu melatonin. Cho một ít sữa ấm vào tố cháo để có một món ăn đầy dinh dưỡng cho giấc ngủ ngon!

Một số cách khác

Nếu tất cả món trên đều thất bại thì bổ sung khoáng chất có thể giúp ngủ ngon mà không có tác dụng phụ như các loại thuốc hỗ trợ giấc ngủ.

Horn đề nghị để có một giấc ngủ ngon, cần bổ sung:

- Canxi: 500-800mg

- Magiê: 400mg

- Inositol 2000mg

' Hoặc bạn có thể tắm với muối epsom trước khi ngủ bằng cách cho 600 gram muối vào bồn tắm nước ấm và ngâm mình trong vòng 15 phút. Một lượng magiê sẽ thẩm thấu qua da', nhà dinh dưỡng Horn cho biết.

Thu Lê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bí Quyết Một số thực phẩm giúp dễ ngủ

Món ngon cho bạn trổ tài nhân dịp nghỉ banh khoai tay ga chien trung vit lon hap ngai cuu banh khoai lang ken Trai banh pancake dac biet nướng khoai hasselback banh hinh chuout chui ngon banh it tom thit ngon banh gingerbeard ngon banh khoai mi nuong ngon banh donut dua matcha banh khoai mo chien ngot mì gói xào rau củ banh khoai lang chuoi banh deo dau xanh sau rieng banh khoai mi ngao duong canh thịt bò nấu cà rốt banh khoai mon doan vien banh hoi nem nuong banh da lon dau xanh nấu cá kình với húng quế banh khoai ngon banh hanh nhan mon bo vien banh khoai mi chien tom hấp thịt cua với trứng gà banh khoai mon hap thit banh deo dau xanh trung banh da ngon banh deo thom ngon ga tiem re cam ngon banh cuon thit bam banh cuon thom ngon Ä Ãªm banh khoai mi ran ngao duong thom ngon banh giay banh flan cot dua bong lam chocolate ngon xui xào bò banh flan dau hoanh thanh ca hoi thom ngon banh flan cot dua bong bong lan chocolate banh cuon thap cam ngon banh chocolate trai cay banh khoai lang chien gion cocktail lê banh da lon la dua banh cuon trung banh cherry kho sua chua kem ngon chè hoa quả nấm tuyết banh cu sen bánh lạnh mousse khoai lang tím Trâm bí quyết luộc lòng lợn banh canh chay ngon nước đá banh gao cay ngon Nghề làm tương Bần đặc sản xứ banh cu nang nuoc dua y Âm banh cuon chocolate banh deo dau do cach lam tom cuon bacon ngon banh cu nang ngon bánh bí ngô tẩm dừa banh chiffon cheesecake banh cu nang banh cuon ap chao ngon banh dau tam banh da cua hai phong ngon banh flan bong lan banh chuoi nuong banh chanh thom ngon củ cải nấu bò banh canh thit súp vừng banh canh tom chÃƒÆ khoai Ä ua banh da cua hai phong Làm pate ngon tet banh chung banh giay banh cuon kem so co la mù banh da cua ngon thịt bò cuốn nấm chan ga hap sa ngam chua ngot cách làm xôi bọc bánh gấc banh chiffon đậu bắp xào banh chau hoa luộc bắp bò với nước mắm banh cuon ap chao banh canh nuoc cot dua ngon banh dua ngon banh gac dau xanh banh duc rieu cua thom Ä ui soup trứng vịt lộn banh da ke Phớ xào bò Tự làm nước rửa bát banh cuon ngon dâu banh cu sen ngon Kheo banh chiffon la dua ngon banh da ke thom ngon ngà banh canh ca loc ngon banh canh cua dong banh duc thom ngon meo nâu ăn bánh quy cach lam chiffon la dua banh cuon mut dau banh cherry kho ngon banh canh ca banh bao chi dau xanh ăm banh canh bot gao cot dua cach lam vit sot cam