Giò Tết để tủ lạnh nhiều ngày nên ăn luôn thì sẽ không ngon, nhưng chỉ cần đem kho lên một chút là khác hẳn đấy!
Một chút biến hóa cho khoanh giò cũ trở nên hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 200 gram giò lụa
- 1 củ hành khô, 4 tép tỏi
- Nước màu, xì dầu, nước mắm, đường

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 2

Bước thứ nhất(1):

- Thái giò thành từng miếng vừa ăn.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 3

Bước thứ hai(2):

- Với hành khô thì các bạn thái lát, còn tỏi thì chỉ cần bóc bỏ vỏ là được.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 4

Bước thứ ba(3):

- Cho giò vào chảo, rán vàng đều các mặt. Bước này sẽ giúp khử một phần mùi ôi của giò do để tủ lạnh lâu ngày đấy!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 5

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều giò với nước mắm, xì dầu, đường, nước màu cùng hành khô và tỏi.


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 6
Bước thứ năm(5):

- Đổ một bát nước con vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

Giò kho còn nóng, rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên là sẽ thơm cực kì luôn!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 7
Chỉ cần nhìn màu thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi đúng không?


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 8
Miếng giò được rán vàng nên ăn thấy hơi dai dai, ngon lắm nhé!


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 9
Thêm bát cơm nóng và một chút hành muối nữa thôi là có một bữa hoàn hảo rồi!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 10
Gà kho trứng cút đậm đà đưa cơm

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 11
Công thức thịt kho củ năng sần sật hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn diy chả lụa Tết 2014

bánh in ba banh xeong/a> bố tp hẠlong kim chi dem bi do xao toi bi do xao thom ngon các món mứt Lê Đại Hành bat bap cai cuon ca ngon Món Nhật bánh cookies chanh dây Mẹo Vặt thit bo nhung me canh lá lốt cupcakes canh cua nau bau trÒle="background-color: #8C7D28" href="/index.php?q=dưa chuối">dưa chuối canh chua ca lóc bánh bò ngày tết banh xeo móng giò hầm đậu nành ngẠcach lam ga nau tieu tu van tiec mon Thai Lan bánh giáng sinh canh chua sau thit món Tây chÃ Æ cà tím xào thịt ba chỉ ngày valentine cha com chien xu tia hoa quẠcà rốt BĂP ngam dau bap canh khoai sọ rau cần Dễ dàng nấu món chiên xào canh măng hầm xương gÃƒÆ rim ngó sen sốt đào Đồ nướng ga sao nau sa ngon tài bánh hành tây cà muối xỏi chay aghemono ngon trai muop Cá cơm sữa rim mặn phở ga thạch bí rợ ga uop thom ngon ngón bao tử cá dồn thịt canh mang suon non bao ngu ngó tín đồ quà n lẠu việt cua chien gion banh vong xoan canh kim chi món Hàn Hương Thảo mon ngon dia trung hai lò nướng banh subanh trang">banh trang Suaa">Suaa cach lam che khuc bach trai vai Thịt kho Cơ hội cho bà nội trợ thích nấu ăn mon ngao ngon là khúc Xoi nep dau xanh cách làm nem bơ hải sản CÃƒÆ banh mousse dau tam CÃƒÆ Kho khay nhựa chuỗi cửa hàng tháºch cach lam dau bap nhoi chien gion bánh trôi nhân đậu com ga tao dut lo ngon banh trưng sua bap hanh nhan mi an lien giấm trứng bảo quản an toàn làm mứt chuối BÒ KHO Dùng trái cây đúng cách trong chế biến cháo ngêu súp lơ kho bông cải xanh mon ga nau dau com ga hat sen Biến tấu hấp dẫn các loại bánh trôi tình yêu món má ³ rau mầm trộn dầu giấm cải thìa son dưỡng môi Ngô Tuyết Phượng Mực khô rim chua bánh quy bơ Những món miến nóng hổi mời gọi ngày đậu hủ xốt nấm sinh to bo ngon banh sung bo gỏi sò huyết nấm tuyết làm cá kho tiêu Cháo mè đen hội an Cún Khang Rau muống xào bạch tuộc banh rau cu