Giò Tết để tủ lạnh nhiều ngày nên ăn luôn thì sẽ không ngon, nhưng chỉ cần đem kho lên một chút là khác hẳn đấy!
Một chút biến hóa cho khoanh giò cũ trở nên hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 200 gram giò lụa
- 1 củ hành khô, 4 tép tỏi
- Nước màu, xì dầu, nước mắm, đường

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 2

Bước thứ nhất(1):

- Thái giò thành từng miếng vừa ăn.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 3

Bước thứ hai(2):

- Với hành khô thì các bạn thái lát, còn tỏi thì chỉ cần bóc bỏ vỏ là được.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 4

Bước thứ ba(3):

- Cho giò vào chảo, rán vàng đều các mặt. Bước này sẽ giúp khử một phần mùi ôi của giò do để tủ lạnh lâu ngày đấy!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 5

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều giò với nước mắm, xì dầu, đường, nước màu cùng hành khô và tỏi.


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 6
Bước thứ năm(5):

- Đổ một bát nước con vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

Giò kho còn nóng, rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên là sẽ thơm cực kì luôn!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 7
Chỉ cần nhìn màu thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi đúng không?


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 8
Miếng giò được rán vàng nên ăn thấy hơi dai dai, ngon lắm nhé!


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 9
Thêm bát cơm nóng và một chút hành muối nữa thôi là có một bữa hoàn hảo rồi!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 10
Gà kho trứng cút đậm đà đưa cơm

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 11
Công thức thịt kho củ năng sần sật hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn diy chả lụa Tết 2014

xa lach dau tay ca loc chien xu trà hoa quả bắp mềm vòng quanh thế giới chè mít thạch sương sáo món ăn vặt vỉa hè Hà Nội cach pha nuoc chanh da ngon cÃri siro nước tiểu tỏi gi che buoi saigon dua hau da bao kem vani sữa tươi làm bánh trôi tàu xa lach ga rong nho tom xao kieu han quoc com chien rau bo xoi bánh việt quất hạnh nhân kem bọc bánh mì rán chan gio ham soda chanh cơm gà chiên hẠm Trứng cá hồi cha dau thit cach lam bo cuon nam kim cham nuong cua chien gion Chan gà tái sử dụng lau ga bún riêu tôm bánh cam mặn snack khoai nướng cay cà chua nấu canh thịt viên lưỡi lợn sốt cay khoai so búp bap cai nau bánh bột năng suon non nau mang chua cuối tuần cơm lá sen rau xào tỏi gỏi cá dưỡng tóc Người Nhật Bản canh suon ngon Thit kho mam ruoc ngon Ækground-color: #C04E6A" href="/index.php?q=am thuc hong kong">am thuc hong kong chẽm Banh tet đậu Hà Lan Gà hấp banh plan Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam cach che bien mon goi Lỗ tai heo ếch xào sa tế gà chiên giòn chua cay hai san nuong cách làm nama cách làm gỏi tôm thịt ngón trà bạc hà Mắm bò hóc miến xào cua Nga Nguyễn cơm chấm muối mè các mẹo nhà bếp hay bánh bao chiên món ăn bổ dưỡng rau câu bơ muoi dua cai chua món Tết hạt nêm bột ngọt dinh cach lam banh pho mai nuong che chuoi sau rieng chạo tôm tươi bacon cách làm Bí quyết chiên giòn khoai tây Món cuốn kiểu mới thức uống giảm cân công thức nấu nui gạo salad thit bo ngon gà ngà m Những món ngon làm từ kim chi cach lam cha ca vien trung cut May vÃ Æ món chay món Ý sữa sữa chua xốt chè trái cây thạch pate gan gà Thiên Trúc hÃƒÆ my Æ salad cai thao lá thơm Gà nướng bơ tỏi và lá thơm cách làm chè bắp Vá cam thịt rắn Chè khoai lang đỗ xanh hạt sen salad trái táo nước detox Tuyết Nguyễn Trà xoài ngọt thơm sảng bánh trung thu dừa nướng thit ca cháo vừng mì Ý làm đèn lồng chả cá hồi nhồi tôm banh sinh nhat thach rau cau Đất cach lam banh lamington ngon cánh gà rim dứa Cánh gà rim dứa chua Ram cuon cai đậu tương 8 loại thức uống giải rượu ngày xuân bún Qua bi đảm bảo thê hẹ mon man Giả khoai tây làm đẹp mắt da tóc chân kem đào cÃƒÆ bà thịt kho dứa làm bánh bông lan ngon bột mì chiên giòn