Giò Tết để tủ lạnh nhiều ngày nên ăn luôn thì sẽ không ngon, nhưng chỉ cần đem kho lên một chút là khác hẳn đấy!
Một chút biến hóa cho khoanh giò cũ trở nên hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 200 gram giò lụa
- 1 củ hành khô, 4 tép tỏi
- Nước màu, xì dầu, nước mắm, đường

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 2

Bước thứ nhất(1):

- Thái giò thành từng miếng vừa ăn.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 3

Bước thứ hai(2):

- Với hành khô thì các bạn thái lát, còn tỏi thì chỉ cần bóc bỏ vỏ là được.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 4

Bước thứ ba(3):

- Cho giò vào chảo, rán vàng đều các mặt. Bước này sẽ giúp khử một phần mùi ôi của giò do để tủ lạnh lâu ngày đấy!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 5

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều giò với nước mắm, xì dầu, đường, nước màu cùng hành khô và tỏi.


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 6
Bước thứ năm(5):

- Đổ một bát nước con vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

Giò kho còn nóng, rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên là sẽ thơm cực kì luôn!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 7
Chỉ cần nhìn màu thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi đúng không?


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 8
Miếng giò được rán vàng nên ăn thấy hơi dai dai, ngon lắm nhé!


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 9
Thêm bát cơm nóng và một chút hành muối nữa thôi là có một bữa hoàn hảo rồi!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 10
Gà kho trứng cút đậm đà đưa cơm

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 11
Công thức thịt kho củ năng sần sật hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn diy chả lụa Tết 2014

cach lam banh mi bo toi ngon nghiền lam banh lo tai heo Cach lam banh tet con lon kiến mẹo làm kem mít ngon cá kho tiêu Mon ngon tu muc làm mứt xoài Hướng dẫn mẹo gọt dứa thật nhanh cai xoong nau an nhat Made by love kem trang mieng rong cha ca boc sa ngon ca kho quet salad bơ rau mầm yaourt ca cao tia hoa hong salad thịt heo ngò salad dứa tôm tom rang me gỏi cuốn tôm thịt trứng món Nam l貌 cheesecake nướng lưỡi lợn nấu lagu chè nếp trái cây huong dan lam kim chi thịt lợn chiên tỏi sau bệnh can xi phốt pho lam dau hu mùi banh deo chanh day mon banh tieu luoc banh chung rượu rum tai che do dac que kem mì ý phô mai phở bò viên cha cua dong ngon muc mot nang nuong sa ot cùng sò điệp chiên sốt ớt kho bo cay nem chua cuon banh trang ngon bông so đũa nấu chua thach hoa qua thom ngon nấu ngót Canh măng nấu ngót Thế giới nem giòn tan ai cũng mê mon bun rieu cua tẠCác món chè ngon làm bánh với nồi cơm điện chiên hạt hạnh nhân CAnh ga chien mon pho bo ghẹ hấp bia Hoành thánh nang thao moc chocolate nóng Cốc chocolate nóng cho món cánh gà lòng boc món bò nuoc dau tay chanh vịt nấu khoai môn chao mực tẩm sa tế nướng mít non bánh chiên doraemon bánh nướng cà chua cach làm chao khô tra sua tran chau mem dai Hoà man kho lau gÃƒÆ Thịt trâu khô Tây Bắc ngon nom lam tom rang ngon chả chìa vit xao chao cach lam che vit nau dua vỏ đậu xanh canh táo nấm Mẹo hay cho tách cà phê thơm ngon bội Thơm ngon bánh in xứ Huế sấy vit om sẠu nam ngon nấu súp yến spaghetti ngon trứng cuộn ngũ sắc cach lam com rang xa xiu Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách cu cải muoi bánh gato cam cách làm mứt tái mơ si rô trái cây video Chuoi xao dua dau hu sua chua sốt tỏi Thịt Dê cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím Kem xôi dừa Thái ăn xong vẫn còn thèm Che bap steak pasta sốt bánh táo rán giòn banh ngo chien ngon canh khoai lang nau suon nu cách nấu lẩu gà bò sốt cam Những món ăn cách làm cơm gà trộn mon an ba bau