Giò Tết để tủ lạnh nhiều ngày nên ăn luôn thì sẽ không ngon, nhưng chỉ cần đem kho lên một chút là khác hẳn đấy!
Một chút biến hóa cho khoanh giò cũ trở nên hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 200 gram giò lụa
- 1 củ hành khô, 4 tép tỏi
- Nước màu, xì dầu, nước mắm, đường

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 2

Bước thứ nhất(1):

- Thái giò thành từng miếng vừa ăn.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 3

Bước thứ hai(2):

- Với hành khô thì các bạn thái lát, còn tỏi thì chỉ cần bóc bỏ vỏ là được.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 4

Bước thứ ba(3):

- Cho giò vào chảo, rán vàng đều các mặt. Bước này sẽ giúp khử một phần mùi ôi của giò do để tủ lạnh lâu ngày đấy!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 5

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều giò với nước mắm, xì dầu, đường, nước màu cùng hành khô và tỏi.


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 6
Bước thứ năm(5):

- Đổ một bát nước con vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

Giò kho còn nóng, rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên là sẽ thơm cực kì luôn!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 7
Chỉ cần nhìn màu thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi đúng không?


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 8
Miếng giò được rán vàng nên ăn thấy hơi dai dai, ngon lắm nhé!


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 9
Thêm bát cơm nóng và một chút hành muối nữa thôi là có một bữa hoàn hảo rồi!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 10
Gà kho trứng cút đậm đà đưa cơm

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 11
Công thức thịt kho củ năng sần sật hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn diy chả lụa Tết 2014

cocktail hoa qua món cơm cuộn Dò bánh bò mặn Hồng cach làm bánh ª cách làm thịt ba chỉ đậu hấp bo lac pudding xoai dua của mâm cỗ ngày tết bánh quy chiếc nút áo Màu cách làm thịt ba chỉ uc ăn ngon ngày tết ga nuong bánh bông sữa chua banh flan ca phe cach lam bo xao nam Gà chiên long nuong rau can cÃ Æ chua Bông Làm Đẹp bam toi nho 7 canh sup suon non hanh tay chien ngon cây mã đề tà LÀM KEM phòng vịt rô ti man tep Công Món ăn phòng chống bệnh gút nau che dau xanh khoai lang Bánh ran Cún Khang Lạc rang sả món ngon dân dã ba chỉ bò Mỹ bot loc cach nau chao tom cho be miến măng hoa tulip cà tím cuộn đậu gan xà o Lau ca chua hoang kim Quán Thịt Bò tự làm kẹo lạc lau bo bánh rán thập cẩm cach lam sua chua vi cam làm bánh bao chay bua com ngon bã³c mà p ca bong lẩu chả cá thit xao gia banh he cách làm nấm xào mẹt QuÃƒÆ Thưởng thức canh gà đen của người cá sốt cà chua cháo trứng lộn sữa đỗ xanh mon banh u ba trang cat tia hoa qua salad già mocktail atiso Cac kem dau thom ngon trai cay ngam cá hấp tương hột bún gạo Bún gạo xào chay không sợ chiên trứng bí ngòi nấu cà ri bò thịt gà hấp sữa thit xien nuong cach lam che dau xanh pho tai cach lam xoi ga tu bao my y Tao tau mon nau nhanh ngao xÃƒÆ o thịt nhân trứng chiên chao buoi sang bữa ăn thanh mát công thức sinh tố sa pô chê các món ăn sáng ngon ốc om chuối bun măng chay canh chua cà bò khô miếng cach nau so long chien bo mứt trái lê bữa ăn hàng ngày cơm rượu ngọt ga kep pho mai Hàng Bông công thức bạch tuộc nướng sa tế gà chiên gà lăn mè Thiên Trúc lam dot bi xao me ga nhan thap cam banh trung thu am thuc singapore pho chua cha ca ngon cÃƒÆ chua nước chấm gỏi các món sườn cách làm hoa giấy Giảm Cân suon nau dau cá nục kho cà cá kho món Trung Giang Vũ