Giò Tết để tủ lạnh nhiều ngày nên ăn luôn thì sẽ không ngon, nhưng chỉ cần đem kho lên một chút là khác hẳn đấy!
Một chút biến hóa cho khoanh giò cũ trở nên hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 200 gram giò lụa
- 1 củ hành khô, 4 tép tỏi
- Nước màu, xì dầu, nước mắm, đường

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 2

Bước thứ nhất(1):

- Thái giò thành từng miếng vừa ăn.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 3

Bước thứ hai(2):

- Với hành khô thì các bạn thái lát, còn tỏi thì chỉ cần bóc bỏ vỏ là được.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 4

Bước thứ ba(3):

- Cho giò vào chảo, rán vàng đều các mặt. Bước này sẽ giúp khử một phần mùi ôi của giò do để tủ lạnh lâu ngày đấy!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 5

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều giò với nước mắm, xì dầu, đường, nước màu cùng hành khô và tỏi.


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 6
Bước thứ năm(5):

- Đổ một bát nước con vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

Giò kho còn nóng, rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên là sẽ thơm cực kì luôn!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 7
Chỉ cần nhìn màu thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi đúng không?


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 8
Miếng giò được rán vàng nên ăn thấy hơi dai dai, ngon lắm nhé!


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 9
Thêm bát cơm nóng và một chút hành muối nữa thôi là có một bữa hoàn hảo rồi!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 10
Gà kho trứng cút đậm đà đưa cơm

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 11
Công thức thịt kho củ năng sần sật hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn diy chả lụa Tết 2014

Mon xao ð nom long heo ngon Minh GiÒ list chả ngao sốt hành tây Gà chien bánh trang cuốn cong thuc nâu an há cảo tôm thịt bánh xèo nấm lau ca qua chÃƒÆ bi thịt heo quay mon luon om chuoi dau hu Hạn dinh dưỡng xiên que bánh gạo khổ qua xào trứng Cach nau xoi do ca hoi sot nuoc tuong ngon món nướng ^| cá thu rim mắm tỏicolor: #17BDE9" href="/index.php?q= chè bí đỏ cốt dừa"> chè bí đỏ cốt dừa cach lam bun bo công thức xôi bắp hột lam mam tom Thai Pha BO món ăn ngon cách nâu xôi dưà Nên tôm xóc tỏi ngon Lẫu chay å² ç ¾h ga nuong ca ri ca bánh quy dừa cơm nắm phô mai Pasta ngon ngon vẽ Vả mức nộm chân gà cắm cách làm nghêu bạnh sà Šxà lách trộn thịt bò gà kho khoai rau cu kho ngon mon ngon moi ngay Thưởng thức caramen Thụy Khuê ngon tuyệt hăm món ngon ngày tết my vit tiem nau suong Ca bong mu chà n gà hẠp món ếch ngon hà nội thịt xông khói trộn cơm cach lam sâm bi dao Giảm Cân lẩu vit Làm Đẹp banh mille feuille ngon thuc don mon ngon thực đơn rẻ và ngon nau canh rau ngot cach nau che bot loc khoai lang tim mon giai khat thịt gà canh ngo nau suon sinh tố vải thiều bãƒæ nh Kheo tay salad rau nấm hoÃƒÆ ng bánh cupcake hình thú Gà chien miến sốt tôm làm bánh cà chua sinh to dau tay chuoi tao cách cắm hoa ly rau thi la Diem tam làm điệu cho con gái cách làm mực nhồi thịt xôi đùi gà mi nuoc dac san thai binh cá chép kho riềng cá chép món Bắc ThÃnh mien tron kieu Han banh que Phap Béo như sò méo Lăng Cô lam mut me rau cải món nướng ngon nồi niêu xoong chảo bún trộn cắm hoa xơ mít làm bún sạch 沙拉 trứng bắc thảo Màu soup thịt NHAU cach nau canh thit bam bánh táo Trứng gà chiên nylon nem chua ngon cap túi Ảo bánh beo lẩu canh chua ga chien tam vung