Có một điều chắc chắn rằng, cua bể rang cà ri ăn với cơm cực kì ngon!
Món Thái không thể bỏ lỡ: Cua bể rang cà ri

Để làm cua bể rang, bạn cần:


- 250 gram thịt cua bể

- 1 củ hành tây, 1 quả ớt đỏ

- 120ml sữa tươi không đường

- 2 quả trứng

- Gia vị: 2 muỗng bột cà ri nhỏ, 15ml dầu hào, 15ml xì dầu, 1 muỗng ớt chưng, ½ (một phần hai) muỗng đường nhỏ

- Hành lá, rau mùi, tỏi băm
Cách làm cua bể rang như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng ta cần trộn thật đều các gia vị đã chuẩn bị sẵn cùng với sữa tươi để làm thành sốt cà ri nhé!



Bước thứ hai(2):

- Phi thơm tỏi rồi cho hành tây vào xào cho đến khi hành chuyển sang trong trong thì đổ sốt cà ri vào và giảm bớt lửa. Đun trong khoảng 2'.



Bước thứ ba(3):

- Tiếp đến, bạn đánh tan trứng rồi đổ vào chảo và đảo thật nhanh tay để trứng quyện với sốt.


Bước thứ tư(4):

- Đổ nốt thịt cua vào chảo rồi đảo đều để cua thấm sốt trong khoảng 3'. Trước khi tắt lửa, bạn nhớ nếm nêm lại muối cho vừa rồi cho hành lá và rau mùi vào chảo nhé!

Cua sốt thơm lừng, nóng hổi đã sẵn sàng rồi đây!


Mùi vị cực kì tuyệt vời nhé!


Một chút cay kết hợp cùng chút béo ngon vô cùng!


Ăn ngay với cơm nóng thôi các bạn ơi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn diy Tuần lễ ẩm thực Thái Lan

Hoc nau ăn cach lam goi thai món ăn từ rau củ Những địa chỉ ăn chơi làm bánh bao hấp Xôi vi dau xanh salad trái cây hạnh nhân Chả Mực quyến rũ cách nấu xôi bánh quy bơ Mấm banh bot ngo lâu mam KHO TAU tran Äoan lẩu cá banh cookie tra xanh salad thập cẩm cà loc hap bau mochi trÃƒÆ xanh kem trứng cách làm cocktail ngon lẩu Nhật bản Min pate gan gà Thiên Trúc công thức mocktail hương vải 3 tầng bánh quy lạc làm bánh flan Hấp hay luộc cua biển sẽ ngon hơn Cach nuong thit Oreo mì kiểu nhật cà cá cách nấu Cách pha nước chấm nhấm kem bí ngày hè banh lemon thoà bánh men tròn nước hàng Banh Flan cach lam cha tom ca nấu ăn cách làm món thịt gà chiên giòn công thức cải thìa xào nấm mì xào cupcake vị cà phê bò sốt pate miến trộn cải bó xôi bo bop thâu thit de xao mực gà hải sản Cẩm Nhi cá đối cách làm xôi vò gấc dua chua cu kieu Lẩu tôm bò nướng xiên Cá ù xôi đỗ xanh cách làm xôi đỗ xanh cây cách làm xôi gấc thịt bò hamburger bánh dâu sườn sốt cay kiểu Hàn ngon kem thái nấm xào rau củ táo mon dau hu nam huong ca duoi thom ngon dau phu List Chả thị gà xiên nướng mực ống cocktail trái cây vÃƒÆ n làm chả giò nấu riêu cua cá hồi hà gà nướng cay cach lam mi udon nhat ban thit vien sot chua ngot Điêu mít kho cách làm sườn kho snack khoai nước nước ấm nam ngon thit lơn luôc ngâm nước mắm xuân hấp bầu với cá lóc lam Da ua sandwich kẹp tự làm bò bía lam bun thang kẹp bánh mì với thịt bánh mì kẹp ghẹ rim mặn Ếch măng trúc thÆ á c heo nướng trứng vịt cuộn nấm kim châm despicable me mon com chien tom chè đu đủ trung truc xao lẩu hải sản Bí đỏ bí kíp khỏe suốt mùa thi khoai tây bọc xúc xích chiên giòn cach nau long bo chế súp bông cải Canh ca chua cay ngon trà tắc gà rim cam cu hanh