Có một điều chắc chắn rằng, cua bể rang cà ri ăn với cơm cực kì ngon!
Món Thái không thể bỏ lỡ: Cua bể rang cà ri

Để làm cua bể rang, bạn cần:


- 250 gram thịt cua bể

- 1 củ hành tây, 1 quả ớt đỏ

- 120ml sữa tươi không đường

- 2 quả trứng

- Gia vị: 2 muỗng bột cà ri nhỏ, 15ml dầu hào, 15ml xì dầu, 1 muỗng ớt chưng, ½ (một phần hai) muỗng đường nhỏ

- Hành lá, rau mùi, tỏi băm
Cách làm cua bể rang như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng ta cần trộn thật đều các gia vị đã chuẩn bị sẵn cùng với sữa tươi để làm thành sốt cà ri nhé!



Bước thứ hai(2):

- Phi thơm tỏi rồi cho hành tây vào xào cho đến khi hành chuyển sang trong trong thì đổ sốt cà ri vào và giảm bớt lửa. Đun trong khoảng 2'.



Bước thứ ba(3):

- Tiếp đến, bạn đánh tan trứng rồi đổ vào chảo và đảo thật nhanh tay để trứng quyện với sốt.


Bước thứ tư(4):

- Đổ nốt thịt cua vào chảo rồi đảo đều để cua thấm sốt trong khoảng 3'. Trước khi tắt lửa, bạn nhớ nếm nêm lại muối cho vừa rồi cho hành lá và rau mùi vào chảo nhé!

Cua sốt thơm lừng, nóng hổi đã sẵn sàng rồi đây!


Mùi vị cực kì tuyệt vời nhé!


Một chút cay kết hợp cùng chút béo ngon vô cùng!


Ăn ngay với cơm nóng thôi các bạn ơi!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn diy Tuần lễ ẩm thực Thái Lan

mì spaghetti xào thịt bò cach lam suon heo dut lo ca hap xi dau dau hu cuon la lot ngon trang nhà cách làm kem mít chế biến trai cay nuong ngon bầu kho nước dừa công thức mực hấp kiểu thái bánh mỳ cuộn kính râm món ăn với bia súp măng tây và cua Súp măng tây món mứt bí đao trẻ cà tím nướng Cách dùng nước chấm cho từng loại xoi hat dieu sau cảm bánh muffin chuối nam châm ca kho tieu thom ngon lam xoi gac tron dua đồng hồ treo tường Dạy Nấu Ăn làm bánh sắn mien salad chua cay ngon salad cà nem da Tạo hình động vật ngộ nghĩnh từ rau trà hoa hồng phong bao Đu đu khô bò burger kẹp gà quẠchanh bồn chocolate Kem mascarpone chocolate cho buổi cach lam thit kho Đậu Đỏ thit rang lau duoi bo bánh tằm mì kho cá nục với mít non vụn thời trang cho bé nướng gà với sữa chua thịt lợn quay ga quay ngon thạch vị trà sữa bơ lạc pha mocktail cinderella thit kho tau dua gia giò ga sot cay lam che banh lot tom cang kho Nem nướng Gánh trứng vịt kho thịt heo cach lam nam bo luoc ngon mien xao bap cai va nam nâu an ngon món mì mon nhậu món chay ngon Indonesia ô lam banh ran thịt ba chỉ nướng Cá hấp chè sa kê No miệng bữa trưa với những món ăn rau cach nâu che ba ba mua vai bánh làm từ bôt gạo pha nước chanh rau tiến vua cocktail tắc gà rán nước tương Mang tay Cách nấu bun riêu cua gà rán diet con trung sinh tố cà rốt bí đỏ cach nau xoi ga ham tao do lam banh trung thu rau cau margarita ä a cách làm nạm bò mon bo ham rau cu salad tao ngon xe đạp rose yogurt cach lam thit ngam cách làm nộm com chien trung han quoc ca mu nau la lot ngon bún chả nước mắm Lê Thị Riêng Ot cách làm thịt băm sốt Và cam bánh mì trái cây dau hu ki cuon tom chien canh cải cuộn Thịt ba chỉ nướng thit ga kho tieu tra sa chanh leo giup giam nang bung tuyet cach lam tom thit boc ngo bao tu chien bánh áp chảo Đầu năm khai lò với bánh tart trứng tảo đỏ nam giới mắm lóc chưng thịt Nam Bộ Thiên Trúc cach nau xoi bap bau xao nam cách nâu mon cà bung bánh cookies amaretti cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm burger mi goi ngon