Thịt dê rất nhiều dinh dưỡng và dễ ăn. Trên đây là 2 món ngon từ thịt dê được chế biến giản đơn nhưng chắc hẳn sẽ làm bạn hài lòng! Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê
Món ngon từ thịt dê

1.Thịt dê nấu khoai sọ

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 1

200 gram thịt dê
300 gram khoai sọ
Hành lá, mùi tàu
dầu chiên, nước mắm, hạt tiêu, bột canh

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 2

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 3
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 4

Thịt dê thái thành miếng vuông quân cờ, ướp với 1 muỗng canh nước mắm, 1 chút hạt tiêu.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 5

Khoai sọ cạo rửa thật sạch, bổ miếng vừa ăn.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 6
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 7

Cho dầu chiên vào nồi, đổ thịt dê vào xào cho thịt săn lại.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 8

Sau đó tiếp tục cho khoai sọ vào, thêm 2 muỗng café bột canh xào để khoai thấm gia vị, xào khoảng 3-5 phút ở lửa trung bình.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 9
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 10

Hành lá, mùi tàu rửa thật sạch, xắt nhỏ.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 11
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 12

Đổ nước vào nồi khoai hầm đến khi khoai và thịt nhừ, trong quá trình sôi nếu có bọt thì bạn hãy hớt hết bọt nhé, nêm gia vị vừa ăn.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 13
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 14

Khi tắt lửa thì rắc hành, mùi tàu vào đảo đều.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 15
Món thịt dê nấu khoai sọ ăn rất lạ miệng, thịt dê mềm ngọt, khoai sọ bùi bùi, phần nước canh đậm đà nơi đầu lưỡi là món ăn  rất thích hợp với tiết trời độ sang thu.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 16

2. Thịt dê xào sả ớt

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 17

200 gram thịt dê
2 củ xả, 1 quả ớt đà lạt
dầu chiên, dầu hào, nước mắm

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 18
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 19
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 20

Thịt dê xắt mỏng ướp 1 củ sả băm thật nhỏ, 1 muỗng canh dầu hào, ½ (một phần hai) thìa canh nước mắm 20 phút.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 21

1 củ xả còn lại xắt vát chéo, ớt đà lạt thái con chì. Nếu ăn được cay bạn có thể thêm 1-2 quả ớt nhỏ sẽ quá ngon nhé.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 22
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 23

Cho dầu vào chảo, phi xả thơm vàng.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 24

Sau đó cho thịt dê vào xào đến khi thịt săn lại, hơi xém vàng.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 25
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 26

thì cho ớt đà lạt vào, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt lửa.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 27
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 28

Giờ thì bạn chỉ cần múc thịt ra đĩa và thưởng thức thôi nào
Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 29
Thịt dê xào sả ớt thơm lừng mùi xả, thịt mềm ngọt ăn rất vừa miệng, có thể dùng với cơm hay ăn nhậu đều hợp bạn nhé.

Cuối tuần vào bếp mời cả nhà 2 món ngon từ thịt dê 30

Thịt dê rất nhiều dinh dưỡng và dễ ăn. Trên đây là 2 món ngon từ thịt dê được chế biến giản đơn nhưng chắc hẳn sẽ làm bạn hài lòng với bữa ăn nhà mình. Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chính món ngon cuối tuần món mặn món xào món xào ngon món canh

tuong ot chua cay chuoi hot chai nhựa cay ga sot cay kieu Han Cỗ ghế đẹp banh canh cua dong bánh bò nước cốt dừa mon tay cam đủ trứng rán ngải cứu Cách cắt cà chua siêu tốc làm bánh Cá con kho nén ăn căng bụng vẫn còn thèm Dua chua chien my la sot bo tình Chè trái vải thạch đen ngon ơi là ngon Spinach Smoothies ngon mon an tang can trốn tu lam banh tai yen thịt chuột gỏi mực Chú cÃ Æ chua Lan cach lam che bo canh bí đao nhồi tôm thịt mi tra xanh sot ca ngu ngon ốc rang me Kẹo lac cach lam bo vien ngon Đậu xào cá thu sốt kem tôm xào su su cach lam bAnh bà lai cây cảnh oc nau chuoi dau ngon chả thịt gà nướng CHÃƒË lam luoi heo sot chua ngot khoai tây cuộn tôm Hoa giấy suon sot khe cha gio súp lơ sốt cà sinh tố sữa trái cây Äoan Cua biển cach lam nom ngao mon ngon cuoi tuan bò cuốn kiểu mexico món tôm gói bánh chưng chuẩn mon ca loc ngan quay charsiu Che bi do bong cach rang com ngon gÃƒÆ nuing thÃchhiindex.php?q=lam banh kep kieu y">lam banh kep kieu y Thủy cá rán sốt dứa chè mễ ngọc thú bông nộm rau cần Vừa bánh bột lọc tôm caramen nà Chả tôm bánh mỳ nướng mon man lam kem chuoi gio heo ham salad trai cay tuoi xây canh mướp mồng tơi ca nau dua bà bầu rau củ hâm nấm cach lam kem trai cay lam sa te ngon làm bê tái chanh Dẻo xuýt banh mi que chocolate vit nuong la gung khám phá Bánh tằm bánh cookies bơ nho làm gà nấu xáo NuBei gà kho gừng lò vi sóng Electrolux cách làm bánh rán bi nam rom kho chay Mẹo hay chọn mọi loại thịt đều tươi canh thịt bò rau củ cach lam banh trung thu thap cam tai nha snack khoai cắt lát kem sua dua keo cho tre em thực đơn Tranh ẩm thực Ida Skivenes Nhật Bản kem dâu sữa chua cách làm chè mắm bò hốc ga ran giày cao gót Hợp ca duoi nuong ngon Cach Lam Tom Chua nhà bánh gừng cá bạc má kho khóm nem trai cay ngon bánh hành tóp mỡ Æ bánh khúc cach lam nep thang cuon sushi ếch xào măng sò huyết rang me nấu thịt bò với kim chi