Sinh tố bí đỏ, cơm bí đỏ và bí đỏ chiên là 3 món ngon từ bí đỏ được giới thiệu với bạn trong bài viết này! 3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua!
Món ngon từ bí đỏ

1. Sinh tố bí đỏ

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu sau cho món sinh tố bí đỏ:

- 150gr bí đỏ tròn vỏ xanh
- 200ml sữa tươi
- 1 muỗng cà phê mật hoa agave hoặc mật ong để tạo ngọt
- Một ít bột quế

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 1

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 2
3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 3

Bí rửa thật sạch, bỏ ruột, hấp chín.

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 4
3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 5

Bí sau khi hấp chín bỏ vỏ, cắt miếng vừa. Đun sữa cho ấm ở nhiệt độ 70 độ C trong 3 phút, không đun sữa sôi đến 100 độ C lượng canxi có trong sữa bị kết tủa làm giảm giá trị dinh dưỡng, ảnh hưởng sức khỏe. Cho hỗn hợp gồm sữa và bí hấp chín vào máy xay, xay nhuyễn. Sau đó, bạn cho mật hoa agave vào trộn thật đều, rót ra ly thêm ít bột quế lên trên và thưởng thức.

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 6
Thật giản đơn và nhanh chóng, ly sinh tố bí đỏ đã sẵn sàng! Bạn có thể nhâm nhi bánh với ly sinh tố bí nóng hổi trong những ngày trở lạnh sẽ thật tuyệt. Bí đỏ được biết đến là món ăn giảm béo rất tốt vì nó giàu vitamin và khoáng chất nhưng lại cung cấp khá ít năng lượng nên khá được trọng dụng trong các thực đơn giảm cân đấy nhé!

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 7


2. Cơm bí đỏ

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu sau cho món cơm bí đỏ:

- 1 quả bí đỏ tròn vỏ xanh vừa (không lớn quá và không nhỏ quá)
- 200gr hỗn hợp gạo nấu cơm, đậu đỏ, đậu đen, gạo nếp cẩm…
- Một ít táo tàu, hạt thông và ít muối

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 8
3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 9
3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 10

Ngâm 200gr hỗn hợp ngũ cốc trong nước ít nhất 30 phút. Bí đỏ rửa thật sạch, dùng dao cắt lát tròn cuống bí và khoét hình vuông ở giữa bí, dùng muỗng múc sạch hạt và ruột bí ra ngoài. Cho hỗn hợp ngũ cốc, hạt thông và ít muối vào trong nồi áp suất điều chỉnh lượng nước phù hợp và nấu vừa chín tới.

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 11
3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 12

Sau khi ngũ cốc chín vừa tới, bạn cho vào quả bí đỏ và đặt lên nồi hấp, hấp chín quả bí đỏ, đồng thời phần ngũ cốc bên trong cũng chín mềm. Để kiểm tra độ chín của bí đỏ, bạn dùng chiếc đũa đâm xuyên qua lớp vỏ là chín. Sau đó, đặt quả bí đỏ ra đĩa và dùng dao cắt thành hình bông hoa 8 cánh. Cắt táo tàu trang trí trên mặt bông hoa nữa nhé!

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 13
Vậy là món cơm bí đỏ đã hoàn thành. Bàn ăn nhà bạn sẽ nổi bật với đĩa cơm bông hoa bí đỏ sắc cam rực rỡ. Cơm bí đỏ là món ăn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà trong những ngày bận rộn.

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 14


3. Bí đỏ chiên

Để làm món bí đỏ chiên, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu sau đây:

- 1 trái bí đỏ tròn vỏ xanh vừa
- dầu chiên
- 1 bát nhỏ bột mì
- 1 quả trứng
- 1 muỗng canh mè đen rang chín
- 1/6 muỗng cà phê muối
- 200ml nước

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 15
3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 16
3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 17

Bí rửa thật sạch vỏ, quay trong lò vi sóng 2 cho chín. Dùng muỗng múc sạch phần ruột và hạt bí bên trong. Cắt thành nhiều lát mỏng có độ dày khoảng 0,6cm.

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 18
3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 19

Cho tất cả Nguyên liệu gồm có: bột mì, trứng, mè đen, muối và nước vào chén và khuấy đều hỗn hợp. Bắt chảo lên bếp làm nóng, cho dầu chiên vào. Tiếp theo, dùng đũa nhúng từng lát bí đỏ vào trong hỗn hợp bột rồi cho vào chảo chiên giòn thấy mặt hơi vàng là được.

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 20
Từng miếng bí với lớp vỏ giòn thơm và phần bí bên trong có vị ngọt bùi mềm thơm hấp dẫn. Đây là món ăn vặt thú vị không kém gì món khoai lang chiên hay khoai tây chiên đâu nhé!

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 21

Mong các bạn thành công với 3 món ngon từ bí đỏ ngon này!

(Nguồn: ju6072 & lovely_rafre)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chiên món ăn vặt món chính bí đỏ món ngon sinh tố

chip cu sen mi xao dac biet lam mi xao ngon mi xao thom ngon com tron ngon cua bÃ Æ Bánh bông lan lát gừng tom sot toi bo xao thom ngon xíu mại bò bo sot ca chua SÃƒÆ Phố canh chả cá nấu rau củ xôi đậu xanh Chân Đậu hủ kho cà hap bò viên khoai mi cach lam thit cot let Hủ tiếu Mỹ Tho đặc sản mới châu Á gà chiên xù cach nau che hat sen tuoi mỳ sốt bò công thức cơm cuộn xúc xích cach ran banh bánh cupcake vani sức khỏe lòng non trộn chua cay Lòng non trộn chua Cánh Cá kho nhớ gì mà nhớ Cach lam canh ga sot chua ngot cà bung xôi sốt tôm bếp bốn phương banh quy me cung cấp năng lượng cach lam banh chanh day 25 mẫu cơm hộp ngon mắt mà bạn ước man dam xào ngó sen patê gân banh ngo chay cach nau luon thịt gà xào măng Mì Quảng gà cú mèo đúng củ sen làm gỏi vòng đeo tay Canh bầu tôm rang thịt ba chỉ cach nau che khoai mon bot bang mon nem ngon những món ếch ngon thịt bò sốt rượu và rau củ cach lam kem ly Mut tet thit cua tron thi la ảo cùi bun xao thanh cua tôm hùm hấp tỏi Xoài canh nghêu thịt heo chưng mắm nước ép cải bông cải trắng cào thịt gà nướng bạch tuộc xôi gấc vò canh măng chua nấu đầu cá sung muối chua mặn cach nau che ba ba công thức thạch găng sương sáo nước ép ổi cá hồi xào đậu cove Cách pha chế đồ uống Ớt hiểm tự hướng dAy nAu cach lam banh mi sandwich ngon Cách nấu bánh tét suon nau đau dua Leo muoi Ngon quá ốc đá ghe rang muoi cÃƒÆ ba sa cá quả Muoi tieu tÃ Æ thịt ba chỉ chè nếp bánh chocolate chip salad trái táo cach lam ba roi kho tieu bánh cay khoai mì món Nam Thiên Trúc bạn thêm nguyên liệu mè đen để món nộm rau má trÃƒÆ banh gao lac luc lac ca hoi cach lam goi gia do chay Khẩu phần chất béo hợp lý cho trẻ Chú rá ƒ cac mon mi tron là à cha thit bo ăn uống thuc don cho nguoi an kieng Cách làm muối tiêu chanh kho măng Cách làm thịt nguội trụng thit kho cu cai ngon com chien xù kem bap rang cha ruoi thit heo tam bot ngon phá Ÿ miến trộn thịt bò đức tôm kho sa tế trái dừa bánh quy vừng Bánh quy vừng giòn tan tôm sú nướng