Sinh tố bí đỏ, cơm bí đỏ và bí đỏ chiên là 3 món ngon từ bí đỏ được giới thiệu với bạn trong bài viết này! 3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua!
Món ngon từ bí đỏ

1. Sinh tố bí đỏ

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu sau cho món sinh tố bí đỏ:

- 150gr bí đỏ tròn vỏ xanh
- 200ml sữa tươi
- 1 muỗng cà phê mật hoa agave hoặc mật ong để tạo ngọt
- Một ít bột quế

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 1

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 2
3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 3

Bí rửa thật sạch, bỏ ruột, hấp chín.

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 4
3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 5

Bí sau khi hấp chín bỏ vỏ, cắt miếng vừa. Đun sữa cho ấm ở nhiệt độ 70 độ C trong 3 phút, không đun sữa sôi đến 100 độ C lượng canxi có trong sữa bị kết tủa làm giảm giá trị dinh dưỡng, ảnh hưởng sức khỏe. Cho hỗn hợp gồm sữa và bí hấp chín vào máy xay, xay nhuyễn. Sau đó, bạn cho mật hoa agave vào trộn thật đều, rót ra ly thêm ít bột quế lên trên và thưởng thức.

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 6
Thật giản đơn và nhanh chóng, ly sinh tố bí đỏ đã sẵn sàng! Bạn có thể nhâm nhi bánh với ly sinh tố bí nóng hổi trong những ngày trở lạnh sẽ thật tuyệt. Bí đỏ được biết đến là món ăn giảm béo rất tốt vì nó giàu vitamin và khoáng chất nhưng lại cung cấp khá ít năng lượng nên khá được trọng dụng trong các thực đơn giảm cân đấy nhé!

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 7


2. Cơm bí đỏ

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu sau cho món cơm bí đỏ:

- 1 quả bí đỏ tròn vỏ xanh vừa (không lớn quá và không nhỏ quá)
- 200gr hỗn hợp gạo nấu cơm, đậu đỏ, đậu đen, gạo nếp cẩm…
- Một ít táo tàu, hạt thông và ít muối

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 8
3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 9
3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 10

Ngâm 200gr hỗn hợp ngũ cốc trong nước ít nhất 30 phút. Bí đỏ rửa thật sạch, dùng dao cắt lát tròn cuống bí và khoét hình vuông ở giữa bí, dùng muỗng múc sạch hạt và ruột bí ra ngoài. Cho hỗn hợp ngũ cốc, hạt thông và ít muối vào trong nồi áp suất điều chỉnh lượng nước phù hợp và nấu vừa chín tới.

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 11
3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 12

Sau khi ngũ cốc chín vừa tới, bạn cho vào quả bí đỏ và đặt lên nồi hấp, hấp chín quả bí đỏ, đồng thời phần ngũ cốc bên trong cũng chín mềm. Để kiểm tra độ chín của bí đỏ, bạn dùng chiếc đũa đâm xuyên qua lớp vỏ là chín. Sau đó, đặt quả bí đỏ ra đĩa và dùng dao cắt thành hình bông hoa 8 cánh. Cắt táo tàu trang trí trên mặt bông hoa nữa nhé!

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 13
Vậy là món cơm bí đỏ đã hoàn thành. Bàn ăn nhà bạn sẽ nổi bật với đĩa cơm bông hoa bí đỏ sắc cam rực rỡ. Cơm bí đỏ là món ăn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cả nhà trong những ngày bận rộn.

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 14


3. Bí đỏ chiên

Để làm món bí đỏ chiên, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu sau đây:

- 1 trái bí đỏ tròn vỏ xanh vừa
- dầu chiên
- 1 bát nhỏ bột mì
- 1 quả trứng
- 1 muỗng canh mè đen rang chín
- 1/6 muỗng cà phê muối
- 200ml nước

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 15
3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 16
3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 17

Bí rửa thật sạch vỏ, quay trong lò vi sóng 2 cho chín. Dùng muỗng múc sạch phần ruột và hạt bí bên trong. Cắt thành nhiều lát mỏng có độ dày khoảng 0,6cm.

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 18
3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 19

Cho tất cả Nguyên liệu gồm có: bột mì, trứng, mè đen, muối và nước vào chén và khuấy đều hỗn hợp. Bắt chảo lên bếp làm nóng, cho dầu chiên vào. Tiếp theo, dùng đũa nhúng từng lát bí đỏ vào trong hỗn hợp bột rồi cho vào chảo chiên giòn thấy mặt hơi vàng là được.

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 20
Từng miếng bí với lớp vỏ giòn thơm và phần bí bên trong có vị ngọt bùi mềm thơm hấp dẫn. Đây là món ăn vặt thú vị không kém gì món khoai lang chiên hay khoai tây chiên đâu nhé!

3 món ngon từ bí đỏ bạn không thể bỏ qua! 21

Mong các bạn thành công với 3 món ngon từ bí đỏ ngon này!

(Nguồn: ju6072 & lovely_rafre)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chiên món ăn vặt món chính bí đỏ món ngon sinh tố

cá kho khóm gan heo nấu cháo đậu xanh dua sen công thức lẩu riêu cua cach lam tom chien gung rau củ nấu canh cua khoai tu tự làm kem lê tại nhà nước dùng chất dinh dưỡng tự chế đồ đạc Thịt Cừu dâu tây phu chocolate xổi co Cua rán nau che tao xon cách luộc lưỡi heo canh sườn kho ngũ sắc Cách tỉa hoa cơ bản nhất từ củ cải mon lạ lam dau rong xao nam rom cach lam cai ngot xao ngon bà nh canh chẠcà Che bot bang lam menu bánh flan caramel thit heo suon cách làm sữa chua mít tìm banh mi thit nguoi hàng phở gà 3 đời chanh muối Các loại rau thơm có tác dụng chữa thịt băm viên Nui sốt cà với thịt nấu chè dua bánh trái gấc Thèm bún cá rô đồng của mẹ ép nhong sông cacao Món ngon với thỏ khoai tây lắc gà nấu ớt hiểm khế thịt vịt xào muối pa te Chia HAT quán ăn ngon Sài Gòn món Thái Cách làm giảm vị mặn cho các món kho công thưc làm bánh rán nhan vat dang viet huong cac mon nương hương vị mo ngam bánh kem bánh quy tôm chiên cách làm phở cuốn Cánh gà om cach lam tra sua malaysia khoai mi hap ngon Những món ăn ngon trong khu chợ Vườn thit ga sot chanh ngon gỏi gà mù tạt chan gio ham salad cãƒæ keo sua bữa cơm giá rẻ langex.php?q=banh canh suon">banh canh suon che mochi súp rau củ tà u sốt tôm súp thịt bò sữa tươi rau củ xay sinh tố mãng cầu súp cua ép nho khu chợ nổi tiếng già nhà canh bi nhoi tom thit ngon cháo ngao biển đậu phụ nhồi rau món ăn ngày rằm Cach lam chà bông banh duc tom so diep chả giỏ Nấm đùi tỏi gà sốt nấm banh troi cach lam ga sot chua ngot công thức phở xào cach lam mon oc xao chuoi cach lam kem sua lam nom rau thịt ba chỉ cà kho Mang kho cu hoi xao bo cách làm thịt quay giòn bì SÃƒÆ lam bữa cơm hấp dẫn Màu cach nau siro chanh day bim bim sa kê Thịt xiên nướng cập bộ bikini lang xích xích chiên ram bắp Rễ tôm nướng phô mai bơ bò xào tiêu xanh trà i cà y trá n NÃƒÆ m giÃƒÆ i