Chỉ còn hơn chục ngày nữa Tết sẽ về trên khắp mọi nẻo đường quê hương. Cùng chuẩn bị sẵn trước vài món ngon ngày Tết để đãi cả nhà nhé! 6 món ngon cho ngày Tết bạn cần làm sớm
Món ngon ngày Tết

1. Dưa hành

Dưa hành là một trong những món ngon không thể thiếu trên mâm cơm của nhiều gia đình mỗi độ Tết đến xuân về. Món này làm không khó, tuy nhiên để có món dưa hành giòn, ngọt và ngon thì không phải ai cũng biết bí quyết.

6 món ngon cho ngày Tết bạn cần làm sớm 1
Click vào hình để xem cách làm chi tiết nhé!

Dưa hành ăn cùng thịt kho, bánh chưng hay thịt quay đều quá ngon, và nó khiến những món ăn nhiều đạm của ngày Tết trở nên bớt ngán, hấp dẫn hơn.

2. Thịt hun khói


Món ăn tuy không xa lạ  nhưng bạn đã bao giờ nghĩ rằng mình có thể tự tay làm không? Đảm bảo bạn sẽ gây ấn tượng mạnh với cả nhà nhé!

6 món ngon cho ngày Tết bạn cần làm sớm 2
Click vào hình để xem cách làm chi tiết nhé!

Ngày tết các anh xã thường mời nhau ly rượu hoặc chút bia, với món chân giò hun khói này bạn có thể chuẩn bị sẵn từ trước Tết, khi khách đến chơi chỉ việc thái ra là đã có món nhậu ngon để tiếp khách rồi! Món này mua bên khoài giá thành không rẻ mà bạn không dám chắc về chất lượng toàn vệ sinh thực phẩm; nay bạn đã có thể hoàn toàn yên tâm với món thịt hun khói thật ngon và vệ sinh.

3. Dưa góp

Ngày Tết, bên cạnh các món như canh măng, bóng xào, thịt đông, bánh chưng... thì dưa góp luôn đóng vai trò không thể thiếu trên mâm cơm nhiều gia đình.

6 món ngon cho ngày Tết bạn cần làm sớm 3
Click vào hình để xem cách làm chi tiết nhé!

Món dưa góp thật giòn với vị chua cay mặn ngọt hài hòa giúp giảm bớt cảm giác nhanh ngán của các món ăn ngày Tết vốn đã quá nhiều chất đạm.

4. Bắp bò ngâm giấm

Món thịt bò ngâm giấm rất dễ ăn và dễ làm, phù hợp với các thực đơn tiệc tùng bởi tuy là thịt nhưng lại có vị chua cay mặn ngọt hài hòa, ăn nhiều mà không gây ngán. Nếu bạn đã thử bắp bò ngâm giấm một lần ắt hẳn nó sẽ trở thành món ngon ngày Tết không thể thiếu của gia đình bạn nhiều lần sau đó nữa.


6 món ngon cho ngày Tết bạn cần làm sớm 4
Click vào hình để xem cách làm chi tiết nhé!

Nếu làm vội và cần ăn sớm hơn, bạn có thể cắt miếng thịt nhỏ hơn một chút để nó nhanh thấm hơn.

5. Dưa chuối xanh

Với những ai chưa ăn dưa chuối xanh này bao giờ, bạn có thể hình dung nó hơi giống món sung muối của người Hà Nội với vị giòn, chua ngọt và chỉ hơi chát nhẹ, rất dễ ăn. Món ngon ngày Tết này sẽ làm mâm cỗ nhà bạn thêm thú vị đó!

6 món ngon cho ngày Tết bạn cần làm sớm 5
Click vào hình để xem cách làm chi tiết nhé!

Dưa chuối xanh hay còn gọi là dưa chuối chát là một trong những món đặc sản của xứ Quảng, ăn chua chua ngọt ngọt lại có chút vị chát trên đầu lưỡi. Tết có hũ dưa chuối xanh ăn kèm với các món nhiều đạm, nhiều mỡ để bớt ngấy hay làm mồi nhắm rượu đều ngon!

6. Thịt heo ngâm mắm

Thịt heo ngâm mắm là món ăn ngày Tết không thể thiếu trong mâm cỗ của nhiều gia đình.

6 món ngon cho ngày Tết bạn cần làm sớm 6
Click vào hình để xem cách làm chi tiết nhé!

Món thịt ngâm mắm này mình được học từ một người bạn miền Trung. Hy vọng với cách làm này, các bạn sẽ tiết kiệm được thời gian vào những ngày cuối năm bận rộn. Miếng thịt được ướp, luộc rồi mới ngâm mắm nên dù thời gian ngâm không lâu nhưng vẫn rất thơm ngon, đậm đà không thua kém món thịt heo ngâm mắm truyền thống đâu nhé!



Làm thêm giò xào cho Tết thêm vẹn tròn bạn nhé!

6 món ngon cho ngày Tết bạn cần làm sớm 7


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ngày tết món chính món ăn kèm tết nguyên đán món ngon tết nguyên đán dưa góp

chan ga sương Ca kho An cá rán nước dừa tươi cà ch lam che chuoi trứng bọc rong biển gà kho sả ớt dưa góp mì nui vẹm xanh Mon tron cách làm thiệp rau củ trộn sốt gà chiên xù RÃn Hu tiu salad nấu bò kho Bình cách tỉa hoa xem nghe đọc mi tom chao hat sen thit bam banh da lon Cách làm mứt dừa cua cà ri cua xào cà ri món xào món canh hạt sen che xoai tran chau thom ngon rau cu muoi xa xiu sò huyết xào rau răm Sò huyết xào rau ca phe buoi sang kem vanilla ngon lăn bột bánh canh chả cá bun thit nuong cach lam canh hen nau khe Sữa đậu nành cá ba sa Hột vịt lộn Ga nuong muối ot Món ngon từ cật heo Lau ca bong lau Thịt ba chỉ khìa bụn rau cau nhan ngon mon an thai lan chè đu đủ nấu nước cốt dừa sườn non nướng gừng Bánh tai yến gia đình ÐÑm Bốn Thịt heo trứng hấp Trứng hấp kiểu miền nam soup gà Cach lam tai lon xao sa ot sinh to dua xanh cà khoai Nội chuyển hóa Ca ri ca Dấm Sườn heo kho tiêu đậu hủ chiên sốt thịt chuối đông Banh cu cai bavaria sot mat ong nuoc vo gao bach tuoc nuong mì hoanh thanh thịt bò xốt vang xôi đậu phộng Đón Giáng Sinh bằng kẹo gôm mặt trời Món ca cach lam cai chua bo cuon pho mai chien kem dua cách nấu soup cach lam khoai tay trai le ốc ốc xào sả ớt sả ớt món xào ẩm thực Việt chè đậu do cach lam khoai mon gÃƒÆ rim mì Udon lá dứa cuộn gà rán Cách nhận biết bưởi da xanh Đừng ham cơm rang phô mai bánh quy chanh giòn lam xuc xich ngon 沙拉 món Tết phở phở cuốn tôm tôm tất cách làm gà rán chao bo cau cach lam thit heo luc lac xoi lap xuong nước ép nho đậu phụ Bữa Tiệc Chung à p nom rau muong thit bo kem nho khô cong thuc banh mi me Thú vị với các món chè mùa đông Hà việt nam món ăn kiểu Thái Cà ri đỏ kiểu Thái bachj tuộc bun hoa chuoi ngon dậy cach lam ca chem sot chanh trân châu California low carb mì căn món ngon mùa hè