Với món gà cuốn lá nếp, bạn sẽ có phần thịt gà mềm, ngọt, thơm nhẹ mùi lá nếp tạo nên một hương vị rất hấp dẫn!
Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp - Món ăn ngon

Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 1 Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm gà cuốn lá nếp:

300 gram thịt gà đã lọc xương

1 bó lá nếp

Nước cốt dừa, hành khô, tỏi, đường, nước mắm, gia vị, dầu chiên

Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 3
Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 4 Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 5

Thịt gà rửa thật sạch cắt miếng vuông cỡ 3cm.

Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 6 Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 7

Ướp thịt với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước cốt dừa, ½ (một phần hai) thìa café gia vị, 1 muỗng café đường, tỏi, hành khô băm thật nhỏ, 1 chút dầu chiên rồi bọc kín để ngăn mát tủ lạnh 4 giờ.

Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 8 Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 9

Lá nếp rửa thật sạch, để ráo nước, lấy phần ngọn lá cho dễ cuốn.

Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 10 Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 11

Trải lá nếp ra, cuộn gà vào rồi cố định bằng tăm.

Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 12 Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 13

Sau đó bạn có thể đem rán vàng hoặc nướng ở 200 độ C trong 15 – 20 phút.

Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 14 Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 15

Nếu rán thì sau khi rán vớt ra giấy cho ráo dầu rồi bày lên đĩa và thưởng thức, có thể chấm tương ớt tùy thích.

Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 16

Gà cuốn lá nếp là món ăn rất giản đơn, dễ thực hiện và rất thơm ngon. Thịt gà mềm, ngọt, thơm nhẹ mùi lá nếp tạo nên một hương vị rất hấp dẫn. Nếu phần ức gà luôn bị các thành viên trong gia đình không hào hứng thì để dành làm món này rất hiệu quả, thịt không còn khô nữa mà thay vào đó là vị mềm ngọt đến khó tả.

Món ngon cuối tuần: Gà cuốn lá nếp 17

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món gà cuốn lá nếp này nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lá nếp món cuốn món ăn từ thịt gà

Đón Giáng Sinh bằng kẹo gôm làm tôm chua Những lưu ý khi ăn cà chua có thể bạn cua chien gion NÃm nêp than phơ bo cocktail dưa hấu dung cha dau thit Trứng cá hồi món ngon mỗi ngày chẠphù đồ uống giải nhiệt Sinh tố kiwi cocktail thơm ngon phải biết hải sản chấm nước tương thịt cuộn khoai nướng mam ruoc kho thit banh bong lan lam kem dau xanh bánh hành rán món nộm Gỏi ngó sen ăn mãi không ngán hấp dừa với nấm tuyết ga chien gion cuốn cách nấu cháo Xoi Man Thap Cam trứng hấp biển bà chè trôi Thịt cho các món xôi cach lam banh quy hat de Hoa Atiso do ngam gừng sả Thịt bắp bò luộc gừng sả cach nau mon chay làm bánh mì vừa nấu mì trứng thịt xá xíu chiên gà phần thân sữa chua homemade lam xoi man sua chua huong dan lam banh mi nho cháo cá lóc nấu bầu Banh da lợn mon mon moi ngay mÃƒÆ cay gà chiên chao tom sa mochi khoai lang nấu ca bong dong kho to salad bò chua cay kiểu Thái Lam cha chien Bánh chiên ngày hè mát với 1001 thức ngon bắc trung 3 cách chế biến thịt hại nhiều hơn lẩu nấm Quan ca phe đẹp công thức thạch đậu đỏ bong bóng cá xào phần thịt kiểu mới cach lam xoi bina bánh mỳ Cánh gà chiên bún xào Bún bò xào dễ làm và ngon Tuyết Nguyễn Giò bò kho tiêu Điều ước giản đơn Thông điệp ý món ốc rau trọn chua ngọt lam banh bo gốm cach lam trung chien ngon sử dụng Cách nau pho bo bánh flan bí đỏ Trâm Phạm bắc thảo chiên xù goi ga tron ngon rán gà là giang Cách nấu xoi ngon phở bò sốt vang món cá lam oc nhoi bap nghien canh suon heo rau cu muoi Chế biến và bảo quản chuối ngon Phá Ÿ goi trai va Cách chọn miến heo kho cùi dừa canh cà lam kem tuoi trai cay ngon mon cang cua ngon Miền Nam thuc pham mì sốt thịt cua phở chiên phồng Hầm Thịt heo hơi chua quán xôi chè bà Thìn cách làm phô mai que vị quế trà u bắp non banh beo ha tinh ngon com tam sai gon bánh gạo sốt sườn Day nau an phở cuốn món chay Tiều Phu đậu khuôn chiên tẩm hành gà sốt trứng kiểu nhật Nhà bÃ Æ ng tự làm phô mai que Món lau khoai chiên trứng lg