Món súp cua trứng cút có cách làm khá giản đơn mà lại ngọt thơm, đầy đủ dinh dưỡng không chỉ cho bé mà còn cho cả các thành viên khác trong gia đình.
Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút - Thực phẩm - Món ăn - Thức uống

Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 1

 

 

Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 2

 

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món súp cua trứng cút thịt viên:

- 1 con cua/ghẹ to hoặc 2 con ghẹ cỡ vừa
- 10 quả trứng cút
- 150 gram thịt heo xay
- 100 gram nấm mỡ
- Hành, mùi, mắm, dầu chiên, hạt nêm

Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 3


Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 4
Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 5

 

Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Gà luộc chín, xé sợi nhỏ. Giữ lại nước luộc gà để nấu súp.

 


Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 6

 

Thịt heo ướp với chút mắm và hạt nêm trong khoảng 15 phút rồi nặn thành các viên nhỏ bằng cỡ đầu ngón tay cái.

 


Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 7

 

Cua hoặc ghẹ rửa thật sạch, luộc hoặc hấp chín rồi để nguội, bóc lấy phần thịt. Nếu không có thời gian bóc cua bạn có thể mua thịt cua bóc sẵn ở siêu thị, tuy nhiên ăn sẽ không thơm ngon bằng thịt cua tươi.

 


Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 8

 

Nấm mỡ rửa thật sạch, để ráo rồi thái lát mỏng.

 

Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 9
Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 10

 

Đánh tan 1 quả trứng gà trong bát. Hòa tan 2 muỗng canh bột năng với 1 bát nước.


Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 11

 

Phần đầu hành lá xắt nhỏ. Rau mùi và phần thân hành xắt nhỏ, để riêng. Chừa lại một ít cọng mùi để trang trí tùy thích.

 

Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 12
Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 13

 

Làm nóng nồi với 1 muỗng canh dầu chiên, cho phần đầu hành vào phi thơm.

 


Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 14

 

Trút nấm và thịt cua vào đảo nhanh tay.

 

Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 15
Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 16

 

Đổ phần nước luộc gà lúc trước vào, nấu sôi.

 

Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 17
Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 18

 

Nước sôi bạn lần lượt cho thịt viên rồi tới trứng cút và thịt gà vào nồi. Sau mỗi lần thêm một loại nguyên liệu bạn cần nấu sôi rồi mới cho tiếp nguyên liệu khác nhé!

 

Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 19
Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 20

 

Lần lượt đổ bát bột pha nước vào nồi, nấu sôi cho súp sánh rồi tiếp tục đổ từ từ trứng vào, vừa đổ vừa dùng đũa khuấy theo chiều kim đồng hồ để trứng kéo sợi, tạo vân đẹp mắt.

 


Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 21

 

Đun sôi rồi nếm nêm lại cho vừa ăn, rắc hành, mùi tùy thích. Món này nên dùng nóng.

Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 22

 

Món súp cua trứng cút thịt viên dù khâu chuẩn bị sẵn hơi mất nhiều thời gian nhưng bù lại cách làm khá giản đơn mà lại ngọt thơm, đầy đủ dinh dưỡng không chỉ cho bé mà còn cho cả các thành viên khác trong gia đình. Mỗi khi ăn cua ghẹ bạn có thể lấy riêng ra một ít để dành nấu súp như thế này, vừa tiện lợi vừa đỡ ngại khi phải bóc cua ghẹ.

 

Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 23

 

 

Với món súp cua trứng cút thịt viên, bạn không cần phải nếm nêm nhiều gia vị mà súp vẫn có vị ngọt đậm đà từ cua, thịt gà, thịt viên và cả nấm nữa. Khi cho bé ăn mẹ nhớ dầm trứng cút ra để bé không bị hóc, nghẹn nhé!

 

 

Món ngon cho bé: Súp cua trứng cút 7h ngày 25.7 24

 

Mong các bạn thành công và nấu được một nồi súp cua trứng cút thịt viên thật ngon nhé!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

soup cua món ngon cho bé món ngon

canh ga kho gung xay banh mi thit nuong Tối nay nhà mình ăn gì bo nuong ngon tôm hùm xốt XO làm sườn nướng tom tron khoai tay Hướng dẫn 4 mẹo bếp núc với muối cách làm bánh pudding Thưởng thức ẩm thực đường phố Hàn thịt cừu nướng Thịt cừu nướng may nhóm Bí quyết pha nước chấm các món ngon quen ca chien nuoc tuong tương ớt vị xoài cach lam xoai ngam Phạm Liên Trứng chiên thập cẩm bắt cÃƒÆ nuong trÃƒÆ cafe canh mang nau roi hu tieu xao so diep hap gio que bếp điện từ lẩu cá diêu hồng ca ngu hap bun bo hue chay cần món ăn kiểu Thái Biến tấu với món che hat sen dau van ngon thịt kho hột vịt thức uống từ cà rốt bún bò Huế bún bò bún Hà Ly cach lam tom tom com Hạn tang Ca Lu du chon mien nam dưa món chua ngọt nhiệt cách làm chả cốm lẩu sa tế bò viên bánh trôi truyền thống Thà canh ga hanh san thom loãi thịt heo trộn củ cải bun mong gio lựu 膼岷璵 lam san day bach qua 7 loại bánh 7 loại bánh mực xào dưa cải chua ga nuong ong tre Chocolate Thanh nhẹ đậm đà là gỏi thốt nốt om cách rút xương chân gà mi y canh gà dây giang giấm hoa quả chao hai san món ngon từ bí đỏ Canh bí đỏ nấu bÃ Æ miến trộn nấm 2 sup tom bap bánh mousse bắp không cần khuôn trai le khoai tay cach lam cha gio tom thit ngon cach lam thit ba chi kho ruoc sa kem vi matcha cách ướp gia vị sai cách làm quà tặng bé dau co ve xao mon mien thê salad bắp cải Gio heo hầm cá lóc nấu bông bánh phô mai cherry canh ớt chuông my y ca hoi nuong bàn học tra chanh cánh cửa Chim tan mon an muc banh chanh day thom ngon trứng cút sốt mặn cà ri Ngò rí nuoc ep chanh Ô mai cach lam ga ta hap toi miền trung càch làm bánh trung thu cach luoc khoai mi ngon si rô chanh cách làm thịt kho Che mit bánh bông lan cuộn cách làm sữa chua làm sữa chua Cà Nuong nem nuong thom ngon Đầu Bếp Đỉnh súp gà ngô non lươn xao lan kem bí đỏ cupcake cach lam banh duc tom thit cach lam pho cuon cach che bien lau mam đậu nành ga la giang ngon đậu phụ nhồi thịt béo phì vỏ táo táo a xít ursolic tai heo ngâm oc huong rang muoi