Món điểm tâm sáng này có giá trị dinh dưỡng cực cao. Sẽ nạp đủ năng lượng cho các bạn trong 1 buổi sáng làm việc mệt mỏi...Nó chứa rất nhiều vitamin a .....

Nguyên liệu gồm có:

• Bột bánh pancake 100 Gr

• Trứng gà 1 Quả

• Sữa tươi vinamilk 250 ml

• Bơ lạt 10 Gr

• Muối một ít (½ (một phần hai) Muổng cafe)

• Strawberry syrup 30 ml

• Mật ong 30 ml

• Quả dâu tằm 40 Gr

• Bột nổi nâu 10 Gr

• Đường bột 3 Gr

Cách Thực hiện:

1

Bột nổi pha với nước ấm sau đó để khoảng 5 phút cho bột nổiBơ hâm nóng cho tan chảy ra,trứng gà đập lấy hết cho vào thao inox. Tiếp theo cho bột panckae và sữa tươi vào cuối cùng cho muối và bột nổi vào và dùng cây đánh trứng quậy cho thật mịn và đều tay. Sau đó dùng cái rây inox lượt hỗn hợp lại 1 lần nữaXong để bột nghỉ khoảng 15 phút. Lý do là để cho bột được nở đều

2

Cho chảo lên bếp chảo nóng quét bơ vào và đổ hổn hợp bột sau cho đẹp và độ dày khoảng 1 cm. Chiên cho vàng 2 mặtCho ra dĩa và trang trí theo ý muốn. Cuối cùng rắc 1 ít đường bột lên trên những chiếc bánh xinh xắn và thưởng thức
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)