Món chè đậu đỏ bí ngô kiểu mới, thơm ngon hấp dẫn sẽ giúp bạn giải tỏa mệt mỏi sau những giờ làm việc căng thẳng. Vào bếp và chế biến thôi!
Món chè mới: Chè đậu đỏ bí ngô ngon 'quên sầu'

Chè đậu đỏ là món ăn ngon, bổ dưỡng và được nhiều người ưa chuộng. Món chè đậu đỏ sẽ càng trở nên hấp dẫn hơn nếu được bổ sung thêm những miếng bánh bí ngô mềm và dẻo, vàng ươm bên trong.

Hãy vào bếp và bắt tay làm món chè thơm ngon này nhé!

Nguyên liệu làm chè đậu đỏ bí ngô:

+ Bí ngô (200g)

+ Bột sắn hoặc bột năng (50g)

+ Đậu đỏ xào đường (1 bát)

+ Đường cát (3 thìa)

+ Muối

+ Nước lọc (50ml)

Cách làm chè đậu đỏ bí ngô:

+ chuẩn bị sẵn sẵn các nguyên liệu ra bát.

+ Bí đỏ rửa thật sạch, luộc chín rồi nghiền nát.

+ Đổ bột năng trộn lẫn với bí ngô, rồi nhào đều tay.

+ Khi bột và bí đỏ chuyển hoàn toàn sang màu vàng, mềm và dẻo thì bọc vào nilon và để ủ khoảng 2 tiếng.

+ Ủ bột xong, lấy ra và nặn thành nhiều viên nhỏ, hơi dẹt như trong hình.

+ Đặt nồi nước lên bếp, nấu sôi rồi thả bánh bí ngô vào đun đến khi chín nở và nổi lên thì vớt ra đĩa.

+ Đặt một nồi nước khác lên bếp, đổ đường, đậu đỏ và chút muối vào nấu sôi thì tắt lửa. Lưu ý đảo đều tay để đậu đỏ không vón cục trong quá trình nấu.

+ Múc nước đậu đỏ ra bát, thả 2-3 miếng bánh bí ngô vào và ăn nóng.

Chỉ giản đơn như vậy thôi, các bạn đã có món chè bắt mắt và ngon miệng đãi cả gia đình. Mong các bạn thành công với cách làm chè đậu đỏ bí ngô này nhé!

Theo Emdep


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực độc đáo

CÃƒÆ nuc món ngon từ dâu tằm trứng lộn xào me bơ xay sinh tố cách làm đậu xương sườn Canh sườn nấu với ngô thit bo boc khoai tay nghien canh thịt bò rau củ nghêu Mực sốt chua ngọt Thịt bò sốt chua ngọt bánh gậy tẩm socola Những công dụng bất ngờ của tỏi cach lam hu tieu Món Rang Đặc sản bánh khúc của làng quan họ trẻ ca thu sot heo kho cùi dừa cơm chiên trứng rau củ Cách làm kim chi muc tam chua ngot Ga luoc Lam xoi vi cơm rang dương châu đậu hũ non hấp nước tương MẠhành tây tennis cach lam dumpling nem chay chiên giòn ca com kho ngon vụn bánh hạt sen Món ngon từ loài cá biết bay cÃƒÆ kho cánh gà chiên tỏi gà tiềm sâm Nấu ốc chuối đậu kho chien thom ngon thit khia bà nh sẠn cay sinh tố xoài bánh chocolate lava món cuốn cach lam banh bong lan socola Thạch hoa quả bong thịt gà xào mè bơ dầm cach lam bun nem cua bien Nau ca ri cá hồi món nướng rau củ món Tây thit ba roi ngam nuoc mam ngon bánh trôi nhân mè Gà kho Đồ khử mùi sốt cá với nấm vòng cá cách nắu bò kho sinh to hanh nhan cach lam kem sua chua sinh tố bơ trái Bí quyết luộc dồi trường heo giòn ngon thẩm cách làm tôm xóc tỏi thit xong khoi rau cu ngon chè sữa dưa sườn heo hấp khoai sọ xiên nướng cơm chiên bằng lò nộm ốc Nộm ốc chua cay bí đỏ canh suon cupcake la dua ngon Cách Làm Bánh kem 3 màu que lam com chay cha lua kho quet canh cá nấu đậu phụ cách xào ếch cách ngâm nước sấu làm gà nướng sữa lắc hạnh nhân dâu tây nộm thịt heo bí đao banh troi han quoc tom sot mat ong ngon bánh vị táo banh mi chien chống oxy hóa thực tế món chè này chế biến không ga vien cho be mẹo vặt nhà bếp mon kem socola gỏi mận tôm ram Pet Icon 2011 vịt lộn nấu me Banh flan xoai mon man canh cà oc mong tay xao ngon Quà cá nục kho coca Bí Quyết bá ƒ Xôi Dẻo cach lam mut dua ngon xôi bọc tôm tươi móng giò hầm tra sua tran chau ngon Bun cà cu sup banh bot mi ca hoi sot chua ngot món bánh dễ làm cách nấu xôi vò com cuon hai san Cỗ