Bí đao mang đến công dụng giải nhiệt hiệu quả cho cơ thể trong ngày hè. Do đó, bạn hãy thử làm món bí đao nướng thơm ngon cho ngày chay sắp tới nhé!
Món chay: Bí đao nướng ngũ vị

Nguyên liệu cần có:

  • 1 trái bí đao
  • 1 muỗng canh nước tương
  • 2 muỗng cà phê ngũ vị hương
  • 1 muỗng cà phê tiêu xay
  • 1 muỗng canh tương ớt
  • 1 muỗng canh đường
  • Hành lá
  • dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
bi dao nuong ngu vi

Món bí đao nướng ngũ vị

  • Nguyên liệu cho món Bi đao nuớng ngũ vị gồm có:
bi-dao-ham-ngu-vi-5

chuẩn bị sẵn nguyên liệu

  • Bí đao gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt khoanh tròn, dày khoảng 2-3cm.
bi-dao-nuong-ngu-vi-4

Sơ chế nguyên liệu

  • Cho nước tương, ngũ vị hương, tiêu xay, tương ớt, đường, 2 muỗng canh nước vào tô, khuấy đều. Thả bí đao vào trộn thật đều, ướp gia vị trong 15 phút cho thấm.
bi-dao-nuong-ngu-vi-2

Ướp bí đao cùng gia vị cho thấm đều

  • Làm nóng lò nướng ở 180 độ C. Vớt bí đao ướp ngũ vị ra, xếp lên khay nướng. Tiếp đến phết 1 lớp dầu chiên lên mặt trên của miếng bí đao.
  • Cho khay bí đao vào lò nướng trong 10 phút để bí đao hơi chín xém mặt. Lấy bí ra, trở mặt còn lại, cho vào nướng thêm 7 phút nữa là được.
bi-dao-nuong-ngu-vi-1

Nướng bí đao

  • Hành lá làm sạch, cắt nhỏ. Hành tím bóc vỏ, thái khoanh mỏng. Cho chảo lên bếp, thêm ít dầu vào chảo, chờ dầu nóng thì tắt lửa, trút hành lá, hành tím vào trộn thật đều. Cho bí đao nướng ngũ vị ra đĩa, rải hành lá, hành tím phi dầu lên trên. Dọn ăn kèm nước tương và ớt xắt.
bi dao nuong ngu vi

Món bí đao thêm thơm ngon khi thưởng thức cùng nước tương

  • Hy vọng bạn thành công với hướng dẫn món chay bên trên.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bi dao ham bi dao ham ngu vi bi dao nuong ngu vi mon chay ngon

Che dau xanh bot thịt rim mi hai san thom ngon bánh ngọt ngon cùi dưa hấu dau dua soda dâu tây nộm sứa xoài xanh món gỏi Hà Ly canh suon non nau sau ketchup bánh lọc M List kho Phà lau bì heo chiên giòn tôm tươi rang se lạnh tăng Khoai môn loại thuốc pizza gà cháo ăn dặm bánh cookies rau củch tuoc">bach tuoc trang tri mon an cho be trung chien ngon cách làm nghêu chà và bánh thơm chiên giòn chặn cơm viên chiên chà và ト黛サ nニー盻嬾g thit de nau bánh ba lai cơm gạo lứt dưa mít non Mít non muối chua gà om vải tươi Xoi nep than chè xoài trân châu Bánh phu si mực nhồi thịt chiên hành hành phi món chiên Hằng MT sắc trứng rán sữa chua ít béo dạng uống chế biến lương lật nem hạt sen tôm thịt hồ tây nước chắm nem món nộm bún bò Nam bộ Bún bò Nam bộ cho ngày kem khoai mon kem việt quất sữa chua Canh rau dền nấu cua đồng tôm sốt kiwi me gà nem hạt sen cach lam rau chien banh mi kep trung mứt cam trộn trứng đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua Võ nau ăn ngon ca mu nau la lot ngon nộm bao tử heo chua ngọt bánh mì trứng chiên chân giò hầm đậu nành heo nướng dứa sấu om sườn Bún mắm mỗi vùng một vẻ Cách làm bánh mì tươi phân lam dui vit sot me cach lam banh doughnut ngon cach lam dau phu bảo quản thực phẩm đúng cách ngồng cải xào thã¹ng Thịt bo xao bánh mì phô mai Cheddar Trâm Phạm Xuna Nguyen Lẩu cá điêu hồng canh bắp cải giò sống ca ri xanh thit heo kho mắm ruốc Cá Chiên dân trà vị đào bun thit xao sa sấy trái cây tôm kho đánh Nước ép gỏi mì căn ăn gì cach lam canh cai chua sườn heo chiên giòn dứa cuốn thịt gà thịt dê phản ứng hóa học cach nau lau ốc Spaghetti cách nấu dế thịt ba chỉ nước ép táo trứng chiên kiểu lạ mì gan heo cà y sẠcách làm bánh flan vị lựu chuoi nuong sot dua ngon mì cay bánh mỳ kẹp phô mai cách nấu sữa đậu phộng Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài ca nuc kho rieng Thơm lừng ốc khế nướng muối ớt goi bo thom ngon Bánh Mặn cach nau xoi hat de Salad thit bo khoai