Các bé sẽ vui thích hơn nữa khi được cầm trên tay những chiếc bánh dorayaki thơm ngon hấp dẫn từ chính tay mẹ làm đấy.
Món bánh yêu thích của bạn Doraemon

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 4 Quả
  • Đường 100 Gr
  • Mật ong 50 ml
  • dầu chiên 30 ml
  • Rượu trắng 30 ml
  • Nước 120 ml
  • Bột mì đa dụng 300 Gr
  • Bột nở 10 Gr
  • Đậu đỏ 100 Gr
  • Đường để làm mứt đậu đỏ 70 Gr

Cách Thực hiện:

1

Trong một bát lớn, đập trứng, cho 100 gram đường, mật ong, dầu chiên và rượu đánh cho tan đều. Món bánh yêu thích của bạn Doraemon

2

Rây bột mì và bột nở vào hỗn hợp trên, dùng dụng cụ đánh trứng đánh đến khi thu được hỗn hợp bột mịn Món bánh yêu thích của bạn Doraemon

3

Cho nước rồi khuấy đều, hỗn hợp bột sẽ trở nên sánh, có thể chảy thành dòng liên tục. Để bột nghỉ khoảng 15 phút. Món bánh yêu thích của bạn Doraemon

4

Làm nóng chảo chống dính với mức lửa nhỏ nhất có thể, nhỏ vài giọt dầu chiên và thoa khắp mặt chảo tạo thành lớp dầu thật mỏng. Nhấc chảo ra đặt vào một chiếc khăn ẩm giúp chảo nguội bớt rồi múc bột đổ cao tay và liền mạch, để khi bột chảy xuống đến chảo sẽ lan đều theo hình tròn, khi thấy khối bột có đường kính khoảng 8cm thì dừng lại.Đợi 1 - 2 phút, khi thấy bề mặt của bột bắt đầu xuất hiện những bong bóng thì lật sang mặt kia rán thêm khoảng 1 phút nữa cho bánh chín. Gắp bánh ra đĩa và bao che bằng khăn ẩm để ngăn chặn không bị khô. Tiếp tục như vậy với những chiếc bánh sau Món bánh yêu thích của bạn Doraemon

5

Ngâm đậu đỏ với nước cho nở, đem luộc rồi chắt bỏ nước đầu. Tiếp tục đổ nước vào ninh nhừ đậu. Dùng máy xay hoặc dùng thìa tán nhuyễn, cho đường vào sên đến khi hỗn hợp đậu trở nên đặc và hơi ráo tay thì tắt lửa, đợi mứt đậu nguội. Món bánh yêu thích của bạn Doraemon

6

Phết mứt đậu đỏ vào phần giữa bánh và dàn đều ra xung quanh. Lưu ý phần giữa phải nhiều mứt hơn xung quang để khi kẹp lại bánh sẽ có độ cong đẹp mắt. Bọc bánh dorayaki bằng màng nilong thực phẩm nếu chưa ăn ngay. Có thể bọc kín như vậy, cất trong túi ziplock hoặc hộp nhựa bảo quản trong tủ lạnh có thể trữ được bánh trong khoảng 1 tháng. Món bánh yêu thích của bạn Doraemon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

canh chua ngot bánh xếp nhân trái cây mon nuoc goi ga Hue ngon Yuri Kurohara trứng lộn rang me tÃƒÆ banh da thÃi banh mi nuong bo Món ngon với thịt xà bần may vÃƒÆ dong salad cà chuaf="/index.php?q=thanh lọc cơ thể">thanh lọc cơ thể món chiên Bánh tôm khoai lang giòn ngọt Flickr Ảo Miå³ ä¹ Nam sa lát ớt chuông mẹo làm bánh Những món ăn đẳng cấp ở bán kết bột đậu tương mọc bánh trứng nướng Cách lam quay nong chuoi dot ruou ngon mon banh mi cau vong nấu cháo sườnq=Christine HÃ">Christine Hà Chẳng 越南调料酒做香肠 bánh mì phomai sua hat sen nấu xôi vò gấc ga tiem thuoc bac tép rang cu sen lan bot chien suong sao hot e ngon cach lam bun gao xao trung dÃ Æ n kẹo sô cô la mon lạ Banh Gio a Thanh Mai goi cuon trai cay crepe chuối me ga sot cay thom làm kem sô cô la Chân gà sả tắc LÃ Æ Sen soup SÃƒÆ u món ngon ấn độ canh dau phu la he chả giò khoai Spaghetti mon ga nuong la thom công thức nước ép mận l" style="background-color: #FBF352" href="/index.php?q=mang cÃ">mang cà mứt quả mơ mì xào hải sản kem que bánh oreo mỳ spaghetti dau do lam salad banh mi ga mut oi là sà ch keo chuoi ngon chia sẻ mẹo vặt chao nam Các món canh cach lam gia do mien xao thom ngon kim chi ngon tuong ca chua ngot coc tai Canh cà đắng hinh bánh sinh nhât cơm vo chè dừa khoai tôm sốt me đùi gà rim mặn Đậu Đỏ mon salad rau mam canh bí nấu thịt thịt thăn chiên xù banh trung thu thap cam mini burger nau mon ngon bánh ngọt cach lam thach rau cau gio heo xao lan hoà rau xào banh pho mai nuong ngon chao ech cay Tổng hợp mẹo vặt xử lý rau củ quả lăng đặc sản Hà Nội buổi ca tim muc xao cay nong chọn cach nau canh bong moc Phù thực phẩm trong ngày việt quất chanh bánh Giáng sinh công thức bánh xốp cà chua ăn ngon mỗi ngày banh madeleine ngon ð kem đen ở Mỹ bánh rán vừng măm 10 bí quyết tẩm ướp thực phẩm 2 ăn dặm gạo tẻ cua bà BBQ cách làm cháo tía tô bỏ bánh mì vào tủ lạnh Giò Cá Kho ngon món ngon vùng miền nuoc mat hat e rau củ quả hoa quả cua chien gion nau canh thit gà vịt om măng cu san giấy dán tường sốt cà chua xíu mại ga ran kieu han quoc cac loai canh ngon