Hãy chia sẻ lên Facebook

Món ăn từ thịt gà

Thêm những lựa chọn hấp dẫn với 2 món ăn từ thịt gà để thực đơn cơm tối gia đình bạn thêm phong phú nhé! 2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn
Món ăn từ thịt gà

1. Gà hầm

2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 1
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gà hầm:

900 gram gà không xương
1 củ hành tây nhỏ
2 tép tỏi băm
120ml mật ong
120ml nước tương
60ml xốt cà (tương cà)
30ml dầu thực vật
Một ít ớt bột
Muối, tiêu xay
1 gốc hành lá
Vừng rang

2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 2

2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 3
 2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 4

Cho gà đã được rửa thật sạch vào nồi hầm, thêm ít muối và tiêu.
2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 5
 2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 6

Cho hành tỏi băm thật nhỏ, mật ong, nước tương, xốt cà, dầu thực vật, ớt bột vào bát lớn, khuấy đều. Sau đó, bạn cho vào nồi gà.

2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 7
 2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 8

Đảo đều rồi đậy nắp, đun trên lửa nhỏ khoảng 3.5 giờ đồng hồ. Bạn có thể dùng loại nồi kho chuyên dụng cắm điện cũng rất tiện mà không sợ bị cháy nhé!
2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 9
 2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 10

tắt lửa, vớt gà ra, xé sợi vừa ăn. Sau đó bạn cho gà ngược trở lại vào nồi, đậy nắp và om thêm 30 phút nữa.
2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 11
 2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 12

Trước khi dùng, bạn chuẩn bị sẵn một bát cơm nóng, cho gà lên, sau đó rắc lên ít hành lá xắt nhỏ và vừng rang, chan thêm ít nước còn thừa trong nồi hầm sẽ rất vừa miệng và đưa cơm.
2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 13
Gà hầm là món ăn giản đơn mà bạn có thể làm ngay cho gia đình, trong lúc hầm gà có thể tốn một ít thời gian, bạn có thể tận dụng nó để làm các món ăn hay việc nhà khác, khi xong việc thì bạn đã có được món gà hầm gần như là hoàn tất rồi.

2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 14



2. Gà xốt cam

2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 15

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món gà xốt cam:

450 gram đùi gà không xương
1 muỗng canh nước tương
1 muỗng canh rượu sake
1 muỗng cà phê gừng
½ (một phần hai) chén bột khoai
Dầu thực vật
⅔ (hai phần ba) cốc nước cam
2 muỗng canh mứt cam
2 muỗng cà phê bột năng hoặc bột bắp
½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 16
2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 17
 2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 18

rửa thật sạch gà, cắt miếng nhỏ vừa ăn, rồi cho gà vào bát, thêm nước tương, rượu sake, gừng băm, để ướp khoảng 15 phút. Sau đó bạn rắc bột nắng đều khắp lên gà.
2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 19
 2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 20

chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, cho gà vào chiên đến khi gà chuyển màu vàng nâu thì vớt ra, đặt lên đĩa có lót giấy thấm dầu cho ráo dầu.
2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 21
 2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 22

Kế đến, bạn bắt một chảo khác, cho cam, mứt cam, 2 muỗng cà phê bột năng, muối vào, khuấy đều cho các nguyên liệu tan vào nhau, sau đó cho gà vào áo một lượt rồi tắt lửa.
2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 23
 2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 24

Trước khi dùng, bạn dọn gà ra đĩa, rắc lên ít ớt cay xắt nhỏ, vừa để trang trí vừa làm tăng vị giác cho món ăn.
2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 25
Từng miếng gà xốt cam được ướp thấm vị, thêm chút sệt sệt chua chua ngọt ngọt từ xốt cam khiến món ăn vừa bắt mắt và hương vị cũng hài hòa vô cùng.

2 món ăn từ thịt gà cho cơm nhà thêm hấp dẫn 26

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với 2 món ăn từ thịt gà này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

tối nay nhà mình ăn gì món ăn từ thịt gà món hầm món xốt món chính món mặn

sua chua pho mai bún riêu nấu cua đồng Những loại bánh lâu đời nổi tiếng đậu xào thịt trứng gà đúc hẹ chien bap banh mit hap ngon cach lam nom cách làm bánh mì sữa lam chocolate cam ngon da giá lạnh gỏi khô cá Mẹo nấu món Thái Lan ngon tuyệt tự làm tương cà bánh mì sữa nau pho bo ăn uống ngủ ngon hoa cúc chuối đậu cơm nắm phô mai cach nau bap non xao muc đỗ hấp tôm thịt xốt chua ngọt cách pha nước chanh ca tim om thit bam cach lam kimbap Mèn rau cang cua thom ngon lam mut sen ngon ngot bánh bao khoai lang vit nắu chao Cách làm nem rán cà hẠp canh ca chep lam bánh phu thê sò dương nướng cá xốt kem spaghetti trộn tôm Cach lam banh mi xíu mai người việt nấu canh hến chua lam xoi kem sua chua mit gỏi cà tím thịt bò thit bo ap chao phomai lam mut quat tai nha Miền Trung món chay ngon Giảm cân hiệu quả nhờ ăn sáng video học nấu ăn Dua mầm bánh muffin vị chuối xoi do đậu hũ nhồi thịt nuong ca chua Mon an mua banh nhan dua banh day Nhat bánh lăn lam pho bo banh mi lat Che troi nuoc nấm tiểu đường bò chay canh hầm bổ dưỡng bún cá kiên giang thịt vịt xào ớt chuông cach lam thit bo sot ca chua xoi boc thit Đặc Sản dau dua cuon thit chien Bò nhúng giấm Thái Phiên ngày trở rét cua lot chien hoang kim công thức sữa gạo lứt nộm miến gà dứa kho thịt cach lam nem hai san sot Mayonnaise dưa leo cuộn phô mát thịt kho cô ca cô la ha cách làm đá bào cháo cò o banh mi thuc don tat nien gà kho ném món huế rượu táo mèo táo mèo Tây Bắc Hằng banh khoai húê Món bún cá ngon xứ Châu Đốc dưa chua ca sot chua cay Khoai tay dut lo muc xao mang chua ngon su hao muoi gion bun ngheu doc mung ngon Khai em be banh troi banh chay ngu sac nấu xôi lá dứa pho mai cach lam bun nghe khoai lang chiên giòn mì xào thịt cá cach lam banh tieu ngon cach lam banh quy dua nước gạo rang bún chả ngon đúng vị đùi vịt bo cuon la lot chien Ma sinh tố chuối bơ chiên snack khoai lang donut trÃƒÆ xanh waffeln dau tay ngon Canh thit lon pate gan ngong canh bi dao tom kho cách làm món Hàn Quốc mùa noel cu kieu banh tra xanh thom ngon chẠcà basa mon banh beo mien trung vịt chiên giòn