Bạn hãy bắt đầu mùa Thu với hương thơm nồng nàn của cốm khi kết hợp cùng vị ngọt ngào của gà làm nên món gà chiên cốm độc đáo, tròn vị nhé!
Món ăn mùa Thu: Gà chiên cốm xanh đặc sắc

Nguyên liệu cần có:

  • 2 quả trứng gà
  • 50gr bột chiên giòn
  • 50gr cốm xanh
  • 400gr thịt gà
  • 100gr đường, 30gr muối, 50gr bột ngọt, 3 muỗng canh mật ong, 1 trái chanh
  • 10gr quế khâu, 10gr tai hồi, 10gr đinh hương, 10gr thảo quả
Hướng dẫn cách làm:
Ga quay com xanh 6

Món ăn mùa Thu

  • Nguyên liệu cho món ngon Gà chiên cốm xanh gồm có:
BGD - Ga quay com xanh 1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu

  • Cho các loại thảo mộc vào nấu với 3 lít nước, nêm gia vị đã chuẩn bị sẵn vào, nấu trong 2 tiếng cho nước ngọt.
  • Gà làm sạch, cho vào nồi nước luộc trong 8 phút, nước sôi thì vớt ra để ráo. Cho chảo lên bếp, trút dầu vào ngập chảo, chảo nóng cho gà vào chiên vàng. Vớt ra, thấm ráo.
BGD - Ga quay com xanh 2

Chiên vàng gà

  • Trứng gà đánh tan. Áo gà qua bột giòn khô, rồi áo qua trứng gà, sau đó lăn qua cốm xanh, rồi mang đi chiên.
BGD - Ga quay com xanh 3

Lăn gà qua cốm xanh

BGD - Ga quay com xanh 4

Miếng gà đã được áo qua lớp cốm xanh mát

  • Dùng lại chảo dầu ban nãy, dầu nóng cho miếng gà vừa lăn cốm vào chiên vàng đều, vớt ra thấm ráo dầu.
BGD - Ga quay com xanh 5

Chiên từng miếng gà đã được áo cốm xanh

  • Cắt gà ra thành miếng vừa ăn và bài trí ra đĩa.
BGD---Ga-quay-com-xanh-6

Mòn gà chiên cốm xanh thành phẩm

  • Hãy chào đón mùa Thu bằng một món ăn mang hương vị Thu đặc sắc. Hy vọng bạn thành công với hướng dẫn món ngon gà chiên cốm xanh này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ga chien cach lam ga chien com xanh cach lam ga quay ga chien com xanh

ănngon cá trứng sốt tương mì vằn thắn Cháo plan đốt đường mực chiên giòn sốt cách ướp thịt bò những món chè ngon Chè khoai môn bột công thức pizza đậu hũ canh khoai từ Cách nấu phở bò cháo thịt ếch tráng miệngass="label" style="background-color: #17242A" href="/index.php?q= chạo tôm"> chạo tôm cach nau chao chim cut cách làm bánh LAU phở ga vit kho cách làm khô bò lòng lá n Lý bánh crepe dâu tây com chien dua tom51D" href="/index.php?q=Tuyệt">Tuyệt cach lam nem oc ca chua bi tóc thực phẩm lê dâu tây Hường NGuyễn Tự làm hạt nêm từ nấm Cách tỉa hoa từ dưa chuột trang trí món lam muc xao trung muoi ngon Kẽm cu sen chien nam đầu bếp Kenji Tam Công thức 6 món ăn bố hương cuoc hoa thiên lý nấu thịt bò thịt nấu canh chua mon de lam ca ri bo banh dau xanh mochi xinh xắn hướng dẫn làm kem cách làm tôm cháy tỏi cách làm cháo lòng cÃƒÆ chim cà thu cach lam bo sot canh bi dao thit bam cach lam củ cải chua ngọt CAnh ga chien chua cay Nộm thịt bò chua cay mi vit tiem nước tương cà Cách gói bánh chưng không cần khuôn bánh mousse caramel cach lam banh bot mi nuong các món ngon rẻ kho kiểu huế công thức bánh cupcake oreo chè ngô cốm dẹp bánh rán lúc lắc Bí quyết làm bánh Cách làm bánh bao làm há cảo chay #721FD7" href="/index.php?q= nấu cá với cà chua"> nấu cá với cà chua Kháng chiến chống Pháp lam banh quy bánh pancake rán axit folic ung thư măng tây rau diếp đủ đậu hũ xào ca mo chien sa âm thưc Uống nước ép hoa quả đúng cách com chien dua tom cach nau canh moc nam chụp đèn cach nau hu tieu mở công thức bánh mì nướng bơ đường đông thịt xông khói cuộn gà sáng hôm sau chất công thức cháo thịt trai Salad cach lam banh tart tao xoi lap suon tom kho ếch kho Khóm mít moi Canh ngheu nau chua CA chim banh bach tuoc takoyaki ngon cải muối cách trộn gỏi mon banh tieu ngon bánh rán nhân đậu đỏ chiên banh qui hanh nhan đậu xanh lá dứa nấu sữa thạch đậu hũ mon ga om nam List Cơm làm kem xoài mùa hè mỳ Quảng chay Cách nấu mỳ Quảng chay tôm bọc bánh khoai lang chien lam trang rang trốn thach rong bien mat lanh xoi chien nhan thap cam ngon cá hấp gừng chà là lão hóa rụng tóc cach lam thit cuon bap nuong 5 nguyên tắc cơ bản không thể bỏ qua canh khoai môn thịt lợn chè thái sầu riêng xào đọt bí với tỏi công thức súp nấm cach lam rau cu chien gion thuc bánh quy phô mát nhân mứt