Món súp gà dễ thực hiện, nguyên liệu giản đơn nhưng lại mang đến công dụng giải cảm hiệu quả nhất là cho những đứa trẻ thương yêu của bạn.
Món ăn giải cảm: Chén súp gà ngọt vị, thơm hương

Nguyên liệu cần có:

  • 900gr thịt đùi gà, đã lọc bỏ da và mỡ dư
  • 1 củ hành tây lớn, thái hạt lựu
  • 1 củ khoai tây lớn, thái hạt lựu
  • 1 củ cà rốt lớn, gọt bỏ vỏ, thái hạt lựu
  • 2 tép tỏi, băm thật nhỏ
  • 2 lít nước
  • Gia vị: muối, tiêu, hành ngò

 

Hướng dẫn cách làm:
Mon an giai cam

Món súp gà giải cảm

Thời tiết thay đổi thất thường, nhất là vào lúc chuyển mùa như thời điểm hiện tại rất dễ khiến các thành viên trong gia đình, đặc biệt là các bé mắc các căn bệnh vặt phổ biến như cúm, cảm lạnh, ho, sổ mũi… Công thức món ăn thứ 2 trong loạt bài Món ăn giải cảm sẽ là món Súp gà.

Nhiều nghiên cứu đã nêu bật tác dụng chữa trị cảm cúm của súp gà. Các nhà khoa học giải thích súp gà ức chế sự di trú của các tế bào chống nhiễm trùng trong cơ thể, do đó làm giảm các triệu chứng cảm lạnh ở đường hô hấp trên. Ngoài ra, hơi nóng từ súp còn giúp tăng hoạt động của chất nhầy trong mũi, làm sạch đường hô hấp, giảm tắc nghẹt mũi.

Cách chế biến:

  • Cho gà, hành tây, cà rốt, tỏi, vào nồi nước đã nấu nôi. Vặn nhỏ lửa và nấu thêm 40 phút hoặc đến khi rau củ mềm.
Mon sup ga

Cho tất cả những nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào nồi nấu sôi

  • Lấy thịt gà ra khỏi nồi, lóc xương và xé nhỏ.
Xe nho mieng thit ga

Xé nhỏ thịt gà

  • Nêm gia vị, tắt lửa. Múc súp ra tô, rắc thêm tiêu, hành ngò và thưởng thức.
Mon an giai cam

Múc súp ra tô và thưởng thức khi còn nóng

Hy vọng bạn thành công với món ngon vừa bổ dưỡng vừa có tác dụng chữa bệnh này nhé!

T.N


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau sup ga mon an giai cam mon sup ga sup ga sup ga giai cam

tình sắc màu canh hẹ nấu nấm thịt viên lau ga ngon banh cuon nhan thit ngon công thức bánh 7 màu Mữt dừa Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố nau bun Muffin bi do que ngon rụng cách làm bánh cam ca chem cuon sot dau hao cach lam muc nhoi cha ca Ngọt giòn canh du du ngon ga ba chen thom ngon cach nau mon ga xa xiu Cơm rượu Khoai môn cà ba sa banh troi cÃ Æ chua cách làm pizza chân gà xào rau củ salad dưa hấu chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Những địa chỉ mới cho người ghiền Thịt banh bao chay chien giò thủ chân giò nấu giả cầy ca thu sot hủ tiếu món xào hủ tiếu xào món Xá xíu cách làm thịt bò khô trứng chiên ăn sáng chao tom thom ngon mocktail hibicus gà om xì dầu nấm kim Lý cháo cá rau đắng cách làm giò chao nam chay lam tra chanh Nước Ngoài lốt bánh socola sữa chua trang trí món ăn cho bé Thái trÃƒÆ hoa canh ghẹ Rau muống lac canh lá lốt thịt bò CAnh ga chien món giá Triệu cơm nắm hình con cừu Trổ nóng chiên khoai lang pha tra xanh dung dieu Xôi lạc rau củ xào mắm ruốc sÃp mang nau suon cÃƒÆ kho Nhẹ bap chien Chọn Thit bò thịt gà sốt me cach lam chem chep nuong mo hanh mon oc nhoi bánh truyền thống bốc Canh sườn rim dạ dày hầm ướp sườn xào bắp với thịt heo ki sữa chua trầm cảm Bánh khoai lang tím chiên nóng hổi ngày chan vit ga kho đông canh bí xanh thịt viên Phèo cocktail trứng nước sấu mon ca ri cach om bi do ngon công thức chè hạt sen nấu đường phèn chân gà nướng ngon mon canh ngon BI Sua Chua muống om Thiết bị cach lam xoi dau rau mà à Tết Hàn thực cháo tim gan nguoi banh cam che sen hap le dep da mẹo hay Canh dua cai nau suon ga rim mon ngon da lat món chè Ngọt mát chè đậu ngự và trân hanh chien gion mÃƒÆ Quán bo ham dau