Món súp gà dễ thực hiện, nguyên liệu giản đơn nhưng lại mang đến công dụng giải cảm hiệu quả nhất là cho những đứa trẻ thương yêu của bạn.
Món ăn giải cảm: Chén súp gà ngọt vị, thơm hương

Nguyên liệu cần có:

  • 900gr thịt đùi gà, đã lọc bỏ da và mỡ dư
  • 1 củ hành tây lớn, thái hạt lựu
  • 1 củ khoai tây lớn, thái hạt lựu
  • 1 củ cà rốt lớn, gọt bỏ vỏ, thái hạt lựu
  • 2 tép tỏi, băm thật nhỏ
  • 2 lít nước
  • Gia vị: muối, tiêu, hành ngò

 

Hướng dẫn cách làm:
Mon an giai cam

Món súp gà giải cảm

Thời tiết thay đổi thất thường, nhất là vào lúc chuyển mùa như thời điểm hiện tại rất dễ khiến các thành viên trong gia đình, đặc biệt là các bé mắc các căn bệnh vặt phổ biến như cúm, cảm lạnh, ho, sổ mũi… Công thức món ăn thứ 2 trong loạt bài Món ăn giải cảm sẽ là món Súp gà.

Nhiều nghiên cứu đã nêu bật tác dụng chữa trị cảm cúm của súp gà. Các nhà khoa học giải thích súp gà ức chế sự di trú của các tế bào chống nhiễm trùng trong cơ thể, do đó làm giảm các triệu chứng cảm lạnh ở đường hô hấp trên. Ngoài ra, hơi nóng từ súp còn giúp tăng hoạt động của chất nhầy trong mũi, làm sạch đường hô hấp, giảm tắc nghẹt mũi.

Cách chế biến:

  • Cho gà, hành tây, cà rốt, tỏi, vào nồi nước đã nấu nôi. Vặn nhỏ lửa và nấu thêm 40 phút hoặc đến khi rau củ mềm.
Mon sup ga

Cho tất cả những nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào nồi nấu sôi

  • Lấy thịt gà ra khỏi nồi, lóc xương và xé nhỏ.
Xe nho mieng thit ga

Xé nhỏ thịt gà

  • Nêm gia vị, tắt lửa. Múc súp ra tô, rắc thêm tiêu, hành ngò và thưởng thức.
Mon an giai cam

Múc súp ra tô và thưởng thức khi còn nóng

Hy vọng bạn thành công với món ngon vừa bổ dưỡng vừa có tác dụng chữa bệnh này nhé!

T.N


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau sup ga mon an giai cam mon sup ga sup ga sup ga giai cam

cháo cá rau đắng ca thu sot lam banh tiramisu trong 10 phút rau mà qua chuoi Sua Chua dạ dày hầm lam nem chua ran pha che nươ c chanh phô mai chiên cơm cÃ Æ chua muối bun mam chay bà chay thit heo ngâm nước măm sốt đào cho món nướng mon ghe hap bia rau củ xào tôm ốp lết hình trái tim sọ đủ sinh tố dâu Nhẹ cách nấu chè nhãn sa ech xao he sa te ngon mon oc nhoi bánh mì kẹp 3 lớp mẹo hay salad dưa chuột che sen hap le dep da Giúp tay hết cay cá lạ cách cá rô chiên lá chanh 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim duong Cắt chocolate đen hình chai coca áo len rau cu lam cha gio bánh canh thit bam lam mi xao ngon xoai xanh ngam chua ngot banh tai vac nhan tom ngon Cà hường nguyễn tự làm hạt nêm từ Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết rau củ xào mắm ruốc Nhiều món Tây giá Việt ở can Cach lam/index.php?q=Bánh trứng hồng kông">Bánh trứng hồng kông mocktal trái cây công thức xơ mít kho đậu hũ cua bà Trổ Gio heo ham mon an dan da mối các loại bánh mì kẹp chả giò nghệ an che ngo nep ga xao chao Cục Chiên Triệu cách làm mì xào bò xao chua ngot tuần này ăn gì com cuon trung thuc don mon ngon rau cang cua tron tom thit Tết Hàn thực Đầu năm khai lò với bánh tart trứng Kinh nghiệm chọn hải sản tươi Phà p nem tôm rán cach lam vo ha cao chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Chú mien xao chanh Quán Cach lam Cún Khang cua chien gion Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày com chien xa xiu thịt gà chiên chua ngọt MON CHAY Chi礙n gây cổ suon nau ngon Ca loc bong bã³c bỏ túi thit xong khoi rau cu ngon tình gà om xì dầu nấu lẩu cua lac đài loan trốn Tảo công thức chè hạt sen nấu đường phèn ca chem cuon sot dau hao nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt xuong dạy cach nau com ga tam ki che com Rau muống Mẹ cưới canh khoai thịt viên Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh cam cú lam nem chua Ga luoc