Mojito là món đồ uống truyền thống Cuba đã chinh phục trái tim của hàng triệu người trên thế giới.
Mojito - Cocktail say đắm của người CuBa

Hương vị mát lạnh cộng với chút the nồng của bạc hà và độ chua dịu của chanh tươi là sức hút giản dị để mojito trở thành loại cocktail được ưa chuộng bậc nhất trong mùa hè.  Mojito - Cocktail say đắm của người CuBa  - 1
Mojito - Cocktail say đắm của người CuBa  - 2

Là một thức uống truyền thống của người Cuba, mojito (hay còn gọi là mohito) được pha chế từ năm thành phần chính: rượu rum trắng, đường mật mía, nước chanh tươi, rượu sủi tăm hoặc soda và lá bạc hà.

Một ly mojito mát lạnh là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua của chanh tươi, vị ngọt của đường, mùi thơm hăng hắc của lá bạc hà và độ nồng nàn của rượu rum và không thể thiếu được là vị mát lạnh của những viên đá nhỏ.

Mojito - Cocktail say đắm của người CuBa  - 3
Có khá nhiều loại rượu để làm nền cho mojito, như rum chauvet, rum thơm, rum Havana, vodka hay thậm chí cả vang trắng, nhưng đúng điệu nhất thì vẫn là rum nhẹ (light rum). 



Người Cuba thích dùng lá yerba buena, một loại bạc hà thanh mát hơn rất phổ biến ở vùng đảo, giã dập nhẹ chứ không xắt nhỏ để vị the hòa quyện với vị chua ngọt thanh của chanh tươi một cách chừng mực, càng làm vị rum thêm kích thích và mát lạnh. Cũng có thể tạo nên những hương vị mới cho mojito bằng cách thêm vào ly cocktail những  trái cây, chẳng hạn trộn chung dâu tây, táo với lá bạc hà.

Mojito - Cocktail say đắm của người CuBa  - 4
Riêng chanh tươi thì theo ý kiến của nhiều bartender, loại chanh trái nhỏ, vỏ xanh cũng góp phần mang đến cho vị khách mojito của Cuba chút hương sắc đậm đà hơn.
Mojito - Cocktail say đắm của người CuBa  - 5
Ngày nay có rất nhiều phiên bản biến tấu của Mojito. Người Mexico thích dùng rượu tequila bản địa, trong khi ở nhiều nước khác, người ta thích dùng những loại rượu vodka pha mùi trái cây nhẹ nhàng như xoài, dâu tây, vải, táo, quả mâm xôi hay me. Mojito cũng có thể trở nên cao cấp hơn khi thay soda bằng champagne.
Mojito - Cocktail say đắm của người CuBa  - 6
Thanh nhã, mát lành và sảng khoái, mojito giản đơn mà đủ khả năng gợi lên những cung bậc cảm xúc tươi mới cho người dùng trong cái nắng oi nồng của ngày hè.  

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cocktail, Mocktail

bàn cach lam banh tart tao Bảo cơm nắm kiểu mới bún riêu tôm canh bún Nga Nguyễn banh mi ngao duong cach nuong ca duoi ngon l㪠dinh dưỡng cách làm món thịt kho củ cải Ngày Tết cách nấu rau chân vịt gỏi gỏi gà rau câu com chien duong chau sôi khoai từ vo mit non tron goi chanh trộn đậu đũa trung ga nuong bánh cua Ngô Tuyết Phượng Làm caramen ngon mịn bap cai tim ngon Ca nướng trộn bún với dưa leo cua dong rang tieu banh mi ngot nhan dau bi xanh don thit ngon thit ga xao chua ngot gudetama snack cu sen cham mat Muối ớt Nấu Phở bún thịt luộc chân gà rút xương salad trai cay già i bánh su kem củ sen xào thịt nguội cá hồi nướng bột nghệ mocktail trái cây nấu nước atiso lá dứa Ä n tr㪠Làm Kem cha com nuong la chuoi bung Bánh tét cách làm sinh tố Sinh tố đau ghế street food Phan dua chua kieu nhat ban Trà sữa Mắm tôm chả lá lốt cá diêu hồng Ngọt béo ốc len xào dừa THỰC nấu mì hàn quốc mi okonomiyaki ngon cach lam goi ca ngu com chien cai xanh Xôi chiên măng nhồi thịt băm hấp Là thịt gà xào mướp hương món ăn pháp bÃ Æ nh que List Cơm goi cuon ca thi la 28 đậu hủ hấp trứng thịt cach nau ga tiem ngu qua dua rau muong com chien ca măn Thơm kho thịt cach lam Pomponettes trứng rán me xung pa tau hu ky cách làm gà rán Hướng dẫn mẹo sử dụng gia vị cho món kẹo dẻo Canh cua Cá nuc BUN cá trê chiên cach nau che ngo canh thịt bò mon diem tam canh hải sản củ sen ca hoi Trứng lườn gà cach lam banh mi sandwich bánh tart đào Trâm Phạm List ChẠcach lam canh mang ham xuong heo thịt gà công thức thịt heo xào cay gói Bánh tét cọ cach lam goi tom thai lan mon com trai thom quán bún đậu ngon ở Hà Nội bánh mì sandwich nhân nấm suon nuong cay Xoai công thức mứt chanh trứng thịt bò xiên nướng Tiệc thịt bò xiên trung quoc salad nui ngon chảo Sinh tố hoa quả tươi ngon salad cá ngừ cach nau che nha dam pha trà cach nau chao ngao gao lut giao