Gà mềm, ngọt, thơm lắm nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Thịt gà 400 Gr

• Hành tây 200 Gr

• Nho khô một ít

• cà phê Nghệ 1 Muỗng canh

• cà phê Húng lìu 2 Muỗng canh

• Đường 1 Muỗng canh

• Tỏi 1 Củ

• Nước một ít

• Súp một ít

• Tiêu một ít

• mì chính một ít

• dầu chiên một ít

Cách Thực hiện:

1

Làm gia vị tẩm ướp gà: Các bạn cho một thìa nghệ, 1 muỗng súp, 1 muỗng húng lìu vào này.

2

Thái gà ra thành từng miếng mỏng rồi đổ gia vị ở trên để tẩm ướp bạn nhé!

3

Tiếp theo là thái hành, tỏi và rửa thật sạch nho khô.

4

Gà sau khi đã thấm gia vị, chúng mình đem đi xào qua cho thịt gà mềm và thơm hơn này.

5

Sau đó, cho hành đã xào cùng nho khô vào với thịt gà rồi nêm thêm chút đường nhé!

6

Cuối cùng là đổ nước vào om trong khoảng 10' nhá! Nếu có nước luộc gà thì càng ngọt đó.

7

Sự kết hợp giữa vị ngọt của nho khô, mùi thơm của hành tây và vị béo của thịt gà...

8

Ăn kèm cơm hay bánh mì đều ngon cả ý!
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)