Cách là mít kho tương ngon nhất. Hết veo nồi cơm với mít kho tương dân dã.Trải nghiệm hương vị bình dị, thân quen với mít non kho tương
Mít kho tương. Cách làm mít kho tương ngon đậm đà

Vào những ngày lạnh trời như thế này, những món kho ngon lại nằm trong danh sách ưu tiên của khá nhiều chị em nội trợ. Thịt kho, cá kho đã quá quen thuộc rồi, vậy thì chúng ta hãy cùng đổi vị sang món mít kho nhé. Chắc chắn món mít kho tương này mẽ làm bạn mê mẩn đấy.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món mít kho tương:

  • 600 gam mít non tươi
  • 1 bìa đậu hũ chiên
  • 1 trái dừa tươi, 100 gam nấm rơm búp
  • 2 cây boaro, 1 ít ngò rí
  • Gia vị: Đường, muối, tiêu, dầu chiên, bột ngọt, nước tương, xốt tương

Các bước thực hiện món mít kho tương dành cho bạn đây:

  1. Với mít non bạn ngâm với nước muối loãng chừng 10 phút. Sau đó cắt hình tam giác theo sớ, mỗi cạnh 3 cm.
    mít non mít kho tương Đơn giản mà ngon miệng với mít kho tương mit nonNhững món ngon từ mít đã xuất hiện khá đầy đủ, đừng bỏ lỡ chúng để có thêm nhiều trải nghiệm hấp dẫn về nguyên liệu này nhé.
  2. Đậu hũ cắt thành 8 miếng nhỏ.
    đậu phụ chiên mít kho tương Đơn giản mà ngon miệng với mít kho tương dau phu chien– Boaro xắt nhỏ. Ngò rí nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ.
    – Dừa tươi bạn bổ và lấy phần nước dừa.
    – Nấm rơm cắt bỏ phần gốc cứng, ngâm nấm trong nước vo gạo hoặc nước có pha với chút bột năng. Ngâm nấm chừng 10 phút thì vớt nấm ra để ráo.
    nấm rơm mít kho tương Đơn giản mà ngon miệng với mít kho tương n   m r  mCòn rất nhiều món ngon từ nấm đang chờ bạn phá, đừng bỏ lỡ chúng, biết đâu trong số đó bạn sẽ có thêm vài món tủ cho riêng mình.
  3. Bắc chảo lên bếp, làm nóng một chút dầu chiên rồi cho boaro vào phi thơm. Tiếp đến là nấm hương vào xào cùng, nêm thêm ¼ (một phần tư) cafe muối, ⅓ (một phần ba) cafe bột ngọt và đảo đều cho nấm thấm vị. Bạn chỉ cần xào nấm sơ qua cho thấm vị là được nhé.
  4. Bắc 1 chảo khác lên bếp, cho dầu chiên vào làm nóng rồi cho mít vào chiên. Khi mít vàng bạn cho mít ra tô và ướp với 1 cafe đường + ½ (một phần hai) cafe muối + 3 cafe nước tương + 1 cafe xốt tương + ½ (một phần hai) cafe bột ngọt + 1 cafe tiêu. trộn thật đều và để mít chừng 10 phút cho thấm.
  5. Cho mít vào nồi, nấu sôi rồi dùng đũa đảo đều hoặc xóc mít. Tiếp đến thêm đậu phụ + nước dừa tươi vào đổ ngập mít, nấu sôi rồi giảm bớt lửa xuống, rim cho mít thấm vị và cho đến khi nước trong nồi sền sệt.

Cuối cùng khi mít đã được, bạn cho mít kho tương ra tô, rắc thêm chút tiêu để món ăn dậy vị và ít ngò rí để điểm sắc cho món kho.

mít kho tương mít kho tương Đơn giản mà ngon miệng với mít kho tương mit kho tuong

Vậy là không cần mất quá nhiều thời gian mà bạn vẫn có một món ngon lạ miệng rồi. Với món ăn này bạn vừa có thể làm món ăn mặn với cơm vừa có thể thêm vào làm món ăn chay để đổi bữa hoặc thêm sắc cho những bữa ăn ngày rằm đấy nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với món mít kho tương mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

banh dau tam banh da cua hai phong ngon banh flan bong lan banh chuoi nuong banh chanh thom ngon củ cải nấu bò banh canh thit súp vừng banh canh tom chÃƒÆ khoai Ä ua banh da cua hai phong Làm pate ngon tet banh chung banh giay banh cuon kem so co la mù banh da cua ngon thịt bò cuốn nấm chan ga hap sa ngam chua ngot cách làm xôi bọc bánh gấc banh chiffon đậu bắp xào banh chau hoa luộc bắp bò với nước mắm banh cuon ap chao banh canh nuoc cot dua ngon banh dua ngon banh gac dau xanh banh duc rieu cua thom Ä ui soup trứng vịt lộn banh da ke Phớ xào bò Tự làm nước rửa bát banh cuon ngon dâu banh cu sen ngon Kheo banh chiffon la dua ngon banh da ke thom ngon ngà banh canh ca loc ngon banh canh cua dong banh duc thom ngon meo nâu ăn bánh quy cach lam chiffon la dua ba bacon cuon tom ngon">banh cherry kho ngon banh canh ca bánh bao tẩm mè> banh canh bot gao cot dua cach lam vit sot cam bữa ăn mùa hè Chú bắp cải xào ba rọi cách làm đậu hủ banh cu sen chien gion banh chien man banh mi cuon xuc xich phã å vem sot kem banh cherry kho thom banh cay nhan tom bắp cải xào bánh dày giổ tổ banh canh gia cua ngon áo thun mè"> nước chấm gừng mèhức làm bánh"> công thức làm bánh Công thức làm bánh sup ca ri ga ngon banh bao chi dau phong PhẠbanh ba lai banh flan trai dua Æ á p banh chocolate thom ngon Tỏi banh chiffon thom ngon banh ga to cuon banh cherry kho thom ngon banh flan dua bắp bò luộc bột so co la nhan nho kho món đậu hũ chay banh canh bot gao ba cuon sac mau ngon banh chocolate chip bữa ăn gia đình banh apple cake ngon muc nhoi thit thom ngon Ý Tưởng bữa ăn đơn giản Căn bún tom yum Cà Nuong bột quế phụ kiện banh cam sua chua bắp xào bơ bánh không cần lò nướng bầu hấp cá lóc banh chocolate ngon Tuna Bread bánh mì cá ngừ món Tây Trâm banh chiffon pho mai chả tôm đậu bắp rán my y ca hoi bệnh nan y bún tôm thịt nướng bống tiêu chiên giòn rim mắm áo phông bach tuoc xao cay bữa ăn hàng ngày sườn non bữa cơm hấp dẫn bố mẹ chồng cũ Vân Hugo cocktail rượu rum Khoai tay bún tôm hải phòng bang trang thit nuong bữa cơm hàng này ba bau bưu thiếp