Thử làm bánh tart trái cây nhỏ xinh cho cả nhà nào mọi người. Hãy cùng vào bếp và trổ tài ngay nào. Chắc chắn mọi người sẽ rất thích đấy
Mini fruit tart

Nguyên liệu cần có:

Vỏ tart

  • 250 gram bột mì
  • 125 gram bơ lạt
  • 30 gram đường bột
  • 1 ít muối
  • 55 ml nước lạnh

Nhân kem

  • 100 gram sữa tươi không đường
  • 100 gram whipping
  • 70 gram đường
  • 2 cái lòng đỏ
  • 30 gram bột mì
  • 25 gram bơ lạt
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê tinh chất vani
  • Trái cây tùy thích
Hướng dẫn cách làm:
mini-fruit-tart

Mini fruit tart

Vỏ tart

  • trộn thật đều bột, đường, muối. Cho bơ vào hỗn hợp bột, bóp mịn bơ, bộ. Cho từ từ nước lạnh vào, nhồi đến khi bột thành khối, mịn đều. Bọc khối bột lại, cho vào tủ lạnh 30′.
  • Lấy khối bột ra, cán mỏng, lót bột vào khuôn tart. Dùng nĩa xăm lỗ ở đáy bánh (để trong quá trình nướng, bột không bị phồng lên).
  • Cho các khuôn tart vào lò đã làm nóng trước. Nướng 180 độ C khoảng 15-20′.
  • Bánh chín, lấy khuôn ra khỏi lò. Nhẹ nhàng gỡ vỏ tart ra, để trên rack cho vỏ tart nguội hoàn toàn.

Mong các bạn làm món mini fruit tart thành công nhé !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cac mon trai cay ngon mon ngon cuoi tuan mon ngon ngay le

Ai sân lát cach lam nem cuon khoai tay chien Xác đậu xào giá thơm miền ký ức Äრrim thịt ba chỉ uc sinh tố vải khoai má Rau dau de trung chien bo ngon rau củ muối rau củ hấp mi xao cai ngot thit vo lam banh vỏ chai thịt gà om hành tơi rong biển mon an vat xuc tờ mẹo chọn ghẹ bất 2011 qua dua Các hÃ Æ võ su su xào NhÃƒÆ Dưa Mắm 90 cach lam banh cá m ruột heo xào dưa chua chưng sÃƒÆ ng lác cách làm mì xào cá vược nướng sài gòn sâm lạnh giải nhiệt sức mut khe trộn xanh cách phân biệt nhãn lồng Hưng Yên cha gio xoi chien sò điệp nướng phomai siêu kul che bo mit cạch lam cha lua rau chùm ngây mỳ xào thịt Luộc rau lang xào rán cá sò điệp nướng với phô mai kem dau den cốm banh que phạm sò điệp sốt bơ khoai tây rán Hoà thịt xông khói cuộn nấm sò hấp ớt sả lạc rang xào mề gà đậu hầm rau củ Ngây ngất những đặc sản trứ danh thịt heo nướng tẩm vừng Thơm lừng bánh xèo nhộng tằm ca thu nhat Canh cá chiên trứng gà với trứng cá ca lang Ä đói quy tắc ăn uống giảm cân quan trọng ta hu banh cuon ap chao ngon cách làm bánh bí ngô hấp táo tàu co tảo Mai nhúng Trô tráng kẹo sô cô la chính sò huyết xào nước me rau muống xào ốc Mc kho măng Quà rau câu trái tim đế lót ly Trung vit bac sò huyết xào rau răm Sò huyết xào rau quất sò rán xù Sinh siro hai san ngon súp Món Kho súp đậu hà lan súp khoai lang Hảo súp bông cải bánh khoai tây chiên súp cà rốt hành tây bí quyết Phù súp chuối súp cua bắp ngọt