Miến xào thập cẩm kết hơp cá ngừ với rau củ sẽ khiến bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn không những đủ dinh dưỡng mà còn đẹp mắt và ngon miệng nữa. Món ngon cuối tuần: Miến xào thập cẩm
Cách làm miến xào thập cẩm quá ngon

Món ngon cuối tuần: Miến xào thập cẩm 1


Món ngon cuối tuần: Miến xào thập cẩm 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm miến xào thập cẩm:

100 gram miến dong
150 gram rau củ các loại để xào (xúp lơ, cà rốt, đậu hà lan, cần tỏi… tùy theo sở thích của bạn nhé)
1 quả trứng
1 hộp cá ngừ ngâm dầu
dầu chiên, xì dầu, gia vị

Món ngon cuối tuần: Miến xào thập cẩm 3

Món ngon cuối tuần: Miến xào thập cẩm 4
Món ngon cuối tuần: Miến xào thập cẩm 5

Miến ngâm nước cho nở và mềm, để ráo nước.

Món ngon cuối tuần: Miến xào thập cẩm 6

Trứng tách riêng lòng đỏ và lòng trắng.

Món ngon cuối tuần: Miến xào thập cẩm 7

Rau củ các loại xắt nhỏ, rửa thật sạch, để ráo nước.

Món ngon cuối tuần: Miến xào thập cẩm 8
Món ngon cuối tuần: Miến xào thập cẩm 9

Trộn miếng với lòng trắng trứng để khi xào các sợi miến không bị dính vào nhau.

Món ngon cuối tuần: Miến xào thập cẩm 10

Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào, cho lòng đỏ trứng đánh tan vào tráng rồi xắn thành các miếng nhỏ, sau đó gắp riêng ra bát.

Món ngon cuối tuần: Miến xào thập cẩm 11

Tiếp tục cho rau củ vào xào chín, nêm gia vị vừa ăn sau đó cũng múc riêng ra bát.

Món ngon cuối tuần: Miến xào thập cẩm 12
Món ngon cuối tuần: Miến xào thập cẩm 13

Cho dầu chiên vào chảo, cho miến vào xào đến khi thấy sợi miến bắt đầu săn lại.

Món ngon cuối tuần: Miến xào thập cẩm 14

Rồi đổ rau củ đã xào chín vào.

Món ngon cuối tuần: Miến xào thập cẩm 15
Món ngon cuối tuần: Miến xào thập cẩm 16

Thêm một chút xì dầu vào chảo miến, nếm nêm lại lần nữa cho vừa ăn.

Món ngon cuối tuần: Miến xào thập cẩm 17

Cuối cùng cho trứng và cá ngừ vào đảo đều rồi tắt lửa.

Món ngon cuối tuần: Miến xào thập cẩm 18
Món ngon cuối tuần: Miến xào thập cẩm 19

Lấy miến xào thập cẩm ra đĩa, dùng nóng.
Món ngon cuối tuần: Miến xào thập cẩm 20

Món ăn này phải dùng ngay khi còn nóng mới ngon, khi ăn bạn thêm một chút hạt tiêu vào sẽ thơm lắm đấy. Miến xào thập cẩm kết hơp cá ngừ với rau củ sẽ khiến bữa ăn cuối tuần của gia đình bạn không những đủ dinh dưỡng mà còn đẹp mắt và ngon miệng.

Món ngon cuối tuần: Miến xào thập cẩm 21

Mong các bạn thành công với món miến xào thập cẩm này nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon cuối tuần món ăn từ rau củ miến dong miến xào thập cẩm món ăn việt nam món chính

cong thuc lam tuong ca chua món rau đậu phụ xào giá chao ech singapore ngon Đậu phụ phô mai thơm nức hấp dẫn công thức nước uống chanh dây mẹo hay từ thịt bò kemchocolate 7 ý tưởng thay đổi nhà bếp đẹp hơn món ngon dễ làm Cách làm 3 món ngọt mát lam tom hap muoi tôm xóc muối gà rang gừng Diệu Kim Bông hẹ xào thịt bò lam goi du du tom thit bò kho ăn tiệc thịt nướng tảng cach lam cho buoi cuc xinh mon man ca ri tom 7 kiêng kỵ phòng bếp cần nhớ rõ xuong Hồng xiêm trái cây quý cho sức khỏe thực đơn đón tết Goi ca xoai xanh lợi ích sức khỏe Đồ Gà ta chè trái bơ chè hoa quả thanh long đỏ trứng bọc cơm rang nấu bún chay ruốc thịt lợn banh trung thu deo ngon snack khoai lang giòn tan bánh mì sữa tẠcac mon da day heo xao canh nhoi thit thom ngon Khoai môn ngào cach lam thit heo lan com banh ca rot muffin cơm gà goi vit quay ngon an gi che hat de ngon Lý banh san Trô sinh to khoai lang ngon cach muoi chua thanh nhÃƒÆ cách nướng gà đơn giản ngô rán dừa cach lam nem nuong tai nha lúng túng Quán bà ng Nhấm bánh Trung thu macaron ngon sup dui ga cu sen chan gà canh ga chien sot rau cu Sử dụng và chế biến thịt để đông chien món ngon từ khoai tây kẹo dừa nạo món ăn Việt Nam khoai tây chiên dau bap sot ca ngon bò bắp mỹ xốt bắp Chả nem súp thịt gà nấm hương Súp gà nấm gừng xào cóc bánh gấc nhân đậu xanh Bánh bông lan cuộn hồng xinh xắn thê cô ve xào thịt 7 patè chay banh com cá hồi xốt ngò ca ro phi banh mi kep trung Đổi món với gỏi tôm mực Thái Lan Tuyết Nguyễn Tôm rang thịt mùa nào pha nước mắm dứa muoi dua chua bỏng bánh bột lọc rau củ cháo tôm bầu CÃƒÆ nuc món ngon từ dâu tằm trứng lộn xào me bơ xay sinh tố cách làm đậu xương sườn Canh sườn nấu với ngô thit bo boc khoai tay nghien canh thịt bò rau củ nghêu Mực sốt chua ngọt Thịt bò sốt chua ngọt bánh gậy tẩm socola Những công dụng bất ngờ của tỏi cach lam hu tieu Món Rang Đặc sản bánh khúc của làng quan họ trẻ ca thu sot heo kho cùi dừa cơm chiên trứng rau củ Cách làm kim chi muc tam chua ngot Ga luoc Lam xoi vi cơm rang dương châu đậu hũ non hấp nước tương MẠhành tây