Miến xào cua là món ăn dùng để thay đổi bữa ăn hàng ngày, với cách làm và nguyên liệu vô cùng giản đơn, mang hương vị thơm ngon hòa trộn giữa vị giòn của miến và cua sẽ mang đến một bữa ăn thật mới là và tuyệt vời. Nào hãy cùng Naungon.com tham khảo cách làm miến xào cua giản đơn mà thơm ngon đổi vị cuối tuần sau đây nhé!
Cách làm miến xào cua giản đơn mà thơm ngon đổi vị cuối tuần

Chỉ với một ít thịt cua, miến dong cùng với các loại gia vị là bạn đã có món ăn ngon miệng lại rất dễ tiêu hóa.

Cách làm miến xào cua giản đơn mà thơm ngon đổi vị cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm miến xào cua

  • 1 con cua vừa.
  • 150 gram miến dong hoặc miến đậu xanh tùy ý thích.
  • Hạt nêm, đường, muối, nước tương, vừng trắng rang vàng, hành lá, rau răm. Hành phi vàng, tỏi băm, ít màu hạt điều.

Cách làm miến xào cua giản đơn mà thơm ngon đổi vị cuối tuần phần 2

Cua rửa thật sạch, cho vào nồi luộc chín, gỡ lấy thịt, ướp thịt cua với ít muối, tiêu.

Miến chần sơ qua nước nóng cho hơi mềm rồi để ráo (không nên để miến chín mềm không ngon).

Vừng rang vàng, hành lá, rau răm rửa thật sạch xắt nhỏ.

Cách làm miến xào cua

  • Phi thơm tỏi, cho thịt cua vào đảo đều với ít dầu hạt điều cho có màu vàng đẹp mắt. nêm một ít hạt nêm, nước tương, đường và trộn thật đều.

Cách làm miến xào cua giản đơn mà thơm ngon đổi vị cuối tuần phần 3

  • Cho miến đã chần vào trộn thật đều để miến thấm gia vị.

Cách làm miến xào cua giản đơn mà thơm ngon đổi vị cuối tuần phần 4

  • Khi miến đã chín, cho vừng, hành lá và rau răm vào trộn thật đều là được.

Cách làm miến xào cua giản đơn mà thơm ngon đổi vị cuối tuần phần 5

  • Miến xào cua ngon miệng khi từng sợi miến thấm đẫm gia vị nhưng không dính vào nhau.

Cách làm miến xào cua giản đơn mà thơm ngon đổi vị cuối tuần phần 6

Lưu ý:

Lưu ý không chần miến chín quá sẽ làm miến bị mềm và dính vào nhau.

Bí quyết là trước khi xào nên trộn miến với ít dầu chiên, miến sẽ không bị dính và nhanh mềm hơn.

Không nên xào đậm quá vì dễ bị mặn làm món ăn không ngon, chỉ nên xào nhạt và ăn kèm nước tương ớt sẽ ngon miệng hơn.

Miến xào cua giản đơn mà thơm ngon, hấp dẫn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn thay đổi thực đơn cho cả nhà đấy. Nào còn chần chờ gì nữa mà không thực hiện theo Mong các bạn ngon miệng với bữa trưa nhanh chóng này nha! mà Naungon.com vừa chia sẻ nhỉ? Mong các bạn ngon miệng với món ăn nhanh chóng này nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

gÃ Æ chè khoai tím nấu trân châu gi脙虏 may vÃ Æ cơm chiên thơm Ga chien Hoa giấy công thức chè rau câu nấu nhãn khô coffee buns món bánh Bánh chuối phô mai nướng cach lam xoai dam chua ngot Thưởng thức đặc sản heo tộc tại gia công thức nấu ắn Cách thái t Cách tỉa hoa từ dưa chuột trang trí mónc trứng bọc thịt sốt cà chua làm kim chi hàn quốc ngon hạt sen bổ dưỡng vào bữa sáng Nước Áo cải muối chua cơm rau củ nuoc chanh mat ong chuối bọc sô cô la giá đỗ muối xổi cach lam chan ga ham công thức chè khoai lang tím há cảo b² cach lam mi xao mứt dứa trung chien he Cách thái chỉ cải bắp đơn giản dac san thai binh cơm chiên miền nam gỏi xoài cocktail dứa mon banh bao xa xiu cach lam sinh to dau Lý Phạm Liên Cá thu đao nướng muối tiêu cach lam thach hướng dẫn làm chả lụa nước ép lê dưa chuột cơm chiên dưa chua lam nhong rang la chanh heo sả ớt heo xào sả ớt món xào cơm trộn đậu ga Nướng khoai môn dừa nạo nem lui ca tim nau bung công thức canh cua nấu bầu"/index.php?q=Ä i">Ä i công thức nấu ăn Chả cá hồi chấm banh MI cơm chiên bí đỏ miến xào với tôm cocktail chanh xôi cuộn thịt cach lam tom rang cánh gà rán sả tac cach lam goi muc ngon công thức bánh phu thê cach lam hau nuong mo hanh cánh gà hun khói bí đỏ làm kem cuon thitC" href="/index.php?q= cơm rượu miền bắc"> cơm rượu miền bắc dâu banh thom thom ngon chè củ sắn nước dừa nước màu kho cá thịt xot cà nh công thức bánh dẻo chay làm bánh su kem cá một nắng Cach nấu canh cuối tuần bánh mì nướng ăn sáng công thức gà viên chiên bánh su kem tẩm đường bữa ăn thanh mát cách làm chè bắp cach lam nam dui ga xao chè bột báng đỗ xanh chế biến