Cách làm miến trộn Hàn Quốc không còn gì xa lạ đối với chúng ta. Nhưng để có món ăn miến trộn Hàn Quốc đúng vị bạn cần tham khảo thêm công thức này nhé
Cách làm miến trộn Hàn Quốc mới lạ, làm miến trộn Hàn Quốc

Các món ăn Hàn Quốc đã không còn gì xa lạ đối với chúng ta, đặc biệt là món miến trộn. Tuy cần nhiều công sức, thời gian nhưng đảm bảo bạn sẽ thích mê với món ăn này. Vậy cách làm miến trộn Hàn Quốc như thế nào nhỉ? Các bạn đã biết chưa? Hãy cùng Ẩm thực gia đình chia sẻ nhé:D

Nguyên liệu món miến trộn Hàn Quốc bao gồm:

  • Miến Hàn (200g)
  • Thịt bò tươi (200g)
  • Hành tây (1 củ vừa)
  • Cà rốt (1 củ lớn)
  • Cải bó xôi ( 150g)
  • Ớt xanh, ớt đỏ
  • mộc nhĩ (tức nấm mèo), nấm đông cô (50g)
  • Trứng gà (3 quả)
  • Vừng
  • Tỏi: ½ (một phần hai) củ
  • Nước tương, dầu mè, đường, hạt tiêu, rượu trắng.

Cách làm miến trộn Hàn Quốc bao gồm:

  1. Thịt bò rửa thật sạch, thái lát mỏng, ướp với chút dầu mè, nước tương, đường, rượu trắng, tỏi, tiêu cho thấm.
  2. Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, thái sợi chỉ. Hành tây gọt bỏ vỏ, thái hình mo cau. Ớt rửa thật sạch, thái sợi chỉ.
  3. Rau cải bó xôi nhặt lá sâu, thái khúc tầm 4cm, rửa thật sạch. Luộc chín, xả lạnh, để ráo, ướp với ít dầu mè, nước tương, đường, tỏi, tiêu.
  4. Miến trần nước sôi cho mềm ra, xả lạnh, để ráo.
    chuẩn bị sẵn cách làm miến trộn hàn quốc Mới lạ với miến trộn Hàn Quốc chu   n b
  5. Trứng đâp vào tô, đánh cho đều, cho vào chảo ốp trứng rồi thái sợi chỉ.
  6. Nấm ngâm cho mềm ra, thái sợi chỉ. Cho chảo lên bếp, cho tỏi và dầu chiên vào, Tiếp đến đổ nấm vào xào nhanh tay, cho chút dầu mè vào. tắt lửa, đổ riêng ra đĩa.
    nấm xào cách làm miến trộn hàn quốc Mới lạ với miến trộn Hàn Quốc n   m x  o
  7. Cho tiếp hành tây, ớt, cà rốt vào xào nhanh tay, tắt lửa, đổ ra đĩa.
    xào cà rốt hành tây cách làm miến trộn hàn quốc Mới lạ với miến trộn Hàn Quốc x  o c   r   t h  nh t  y
  8. Thịt bò cho xào với tỏi và dầu chiên, cho chút hạt nêm, Đổ ra đĩa.
    xào thịt bò cách làm miến trộn hàn quốc Mới lạ với miến trộn Hàn Quốc x  o th   t b
  9. Cho 2 muỗng nước tương, 2 muỗng dầu mè, 2 muỗng đường vào chảo nấu sôi, khuấy đều. Tiếp đến cho miến, rau cải bó xôi, cà rốt, hành tây, ớt, thịt bò, nấm, vừng vào trộn thật đều. Trang trí ra đĩa.
    cách làm miến trộn Hàn Quốc cách làm miến trộn hàn quốc Mới lạ với miến trộn Hàn Quốc c  ch l  m mi   n tr   n H  n Qu   c

Tuy mất chút thời gian nhưng món miến trộn Hàn Quốc thật tuyệt phải không nào! Còn chần chừ gì nữa, hãy nhanh tay sở hữu món ăn này nhé. Qúa là hấp dẫn ấy chứ. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm món miến trộn Thái Lan xem cách chế biến của 2 nước khác nhau như thế nào nha!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

temaki sushi ngon nến cách làm các mónd trứng giải nhiệt mùa hè long do trung ngam nuoc tuong tháng chạp panna cotta hoa nhai banh trung hap cach lam cha tom ca thèm cà xào tôm cach lam banh trung thu nuong thì cach nau cari chay cach lam mon hap ngon bánh bí ngô chiên Cach lam lau oc nấm xào thịt bò Nấm đùi gà xào Tạ thì là nấu nghêu Nuoc mau chả hải sản bánh rau củ tốt cho sức khỏe canh chua cá nấu lá giang thìa cà phê đậu đũa cuốn tổ chim Viện Kiểm thịt xông khói cuộn xoài hoa quả dầm chua ngọt gỏi múi bưởi trộn tôm thịt bò kho ngũ vị gà sốt mật ong minions công thức rau câu cà chua thìa canh ca ngu sot chanh mon banh khoai mon ngon Cua rang tieu banh vung gion rum cach nau canh kho qua thính sinh to trai cay công thức khoai môn kẹp thịt chiên giòn mì quảng Cach lam banh mi nấm kho chả nộm cải canh Kiểm chay vị ngọt ngày rằm chÃƒÆ y gÃƒÆ roti thực đơn ăn kiêng thói quen spaghetti sốt thịt xông khói cach lam mon trung cuon thit làm tiramisu thói quen ăn uống vòng eo bún gà cạch lam banh ran củ đậu xào gà thịt ba chỉ xào cá ba sa chiên sốt me thói quen bụng bự ngồi nhiều thiền banh banana walnut xì dầu canh sườn măng mon tet kem trứng cam cach lam nhan banh trung thu cách luộc trứng gà ngon kem chuối đậu phộng cac mon thit dưa leo trộn chim cút tẩm gia vị nướng thói quen sinh lý phái mạnh làm chà bông thịt cach lam cha hoa ngu sac ngon thóp Trái cây giảm cân đẹp da cho bạn gái cach lam luon om chuoi dau thúy hạnh cach lam dua leo tron cach lam banh dau tay kho cá nục với húng quế Hà u Phượt ẩm thực xứ Gò thực phẩm thuốc dung nạp thuốc tiêu đậu hũ hấp trứng son cách làm bánh rán thăn bò gan ngỗng món Pháp món Tây keo chuoi gung bánh kem mùa đông cocktail dâu Món Pháp Khéo tối nấu cháo hải sản trứng muối hấp thịt Nhật Bản Wagashi thịt kho nước tương thăn heo chiên giòn bà nh gato thanh long nếp cẩm sữa dừa Miến trộn Hàn Quốc banh chanh day ngon bánh tôm tươi phô mai cách cắm hoa trong nhà lam xoi hoa songkran cach nấu lau mấm món Tết cupcake bánh trang trí thỏi chân gà nấu coca nầu lẩu mắm mẹo vặt với trứng Đàm Vĩnh Hưng chè đậu ngự Cách gói bánh chưng ít bị lại gạo quán cà phê canh khoai mỡ thịt viên