Cách làm miến trộn Hàn Quốc không còn gì xa lạ đối với chúng ta. Nhưng để có món ăn miến trộn Hàn Quốc đúng vị bạn cần tham khảo thêm công thức này nhé
Cách làm miến trộn Hàn Quốc mới lạ, làm miến trộn Hàn Quốc

Các món ăn Hàn Quốc đã không còn gì xa lạ đối với chúng ta, đặc biệt là món miến trộn. Tuy cần nhiều công sức, thời gian nhưng đảm bảo bạn sẽ thích mê với món ăn này. Vậy cách làm miến trộn Hàn Quốc như thế nào nhỉ? Các bạn đã biết chưa? Hãy cùng Ẩm thực gia đình chia sẻ nhé:D

Nguyên liệu món miến trộn Hàn Quốc bao gồm:

  • Miến Hàn (200g)
  • Thịt bò tươi (200g)
  • Hành tây (1 củ vừa)
  • Cà rốt (1 củ lớn)
  • Cải bó xôi ( 150g)
  • Ớt xanh, ớt đỏ
  • mộc nhĩ (tức nấm mèo), nấm đông cô (50g)
  • Trứng gà (3 quả)
  • Vừng
  • Tỏi: ½ (một phần hai) củ
  • Nước tương, dầu mè, đường, hạt tiêu, rượu trắng.

Cách làm miến trộn Hàn Quốc bao gồm:

  1. Thịt bò rửa thật sạch, thái lát mỏng, ướp với chút dầu mè, nước tương, đường, rượu trắng, tỏi, tiêu cho thấm.
  2. Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, thái sợi chỉ. Hành tây gọt bỏ vỏ, thái hình mo cau. Ớt rửa thật sạch, thái sợi chỉ.
  3. Rau cải bó xôi nhặt lá sâu, thái khúc tầm 4cm, rửa thật sạch. Luộc chín, xả lạnh, để ráo, ướp với ít dầu mè, nước tương, đường, tỏi, tiêu.
  4. Miến trần nước sôi cho mềm ra, xả lạnh, để ráo.
    chuẩn bị sẵn cách làm miến trộn hàn quốc Mới lạ với miến trộn Hàn Quốc chu   n b
  5. Trứng đâp vào tô, đánh cho đều, cho vào chảo ốp trứng rồi thái sợi chỉ.
  6. Nấm ngâm cho mềm ra, thái sợi chỉ. Cho chảo lên bếp, cho tỏi và dầu chiên vào, Tiếp đến đổ nấm vào xào nhanh tay, cho chút dầu mè vào. tắt lửa, đổ riêng ra đĩa.
    nấm xào cách làm miến trộn hàn quốc Mới lạ với miến trộn Hàn Quốc n   m x  o
  7. Cho tiếp hành tây, ớt, cà rốt vào xào nhanh tay, tắt lửa, đổ ra đĩa.
    xào cà rốt hành tây cách làm miến trộn hàn quốc Mới lạ với miến trộn Hàn Quốc x  o c   r   t h  nh t  y
  8. Thịt bò cho xào với tỏi và dầu chiên, cho chút hạt nêm, Đổ ra đĩa.
    xào thịt bò cách làm miến trộn hàn quốc Mới lạ với miến trộn Hàn Quốc x  o th   t b
  9. Cho 2 muỗng nước tương, 2 muỗng dầu mè, 2 muỗng đường vào chảo nấu sôi, khuấy đều. Tiếp đến cho miến, rau cải bó xôi, cà rốt, hành tây, ớt, thịt bò, nấm, vừng vào trộn thật đều. Trang trí ra đĩa.
    cách làm miến trộn Hàn Quốc cách làm miến trộn hàn quốc Mới lạ với miến trộn Hàn Quốc c  ch l  m mi   n tr   n H  n Qu   c

Tuy mất chút thời gian nhưng món miến trộn Hàn Quốc thật tuyệt phải không nào! Còn chần chừ gì nữa, hãy nhanh tay sở hữu món ăn này nhé. Qúa là hấp dẫn ấy chứ. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm món miến trộn Thái Lan xem cách chế biến của 2 nước khác nhau như thế nào nha!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

banh chien nong bingsu han quoc CHÈ cách làm bánh nhúng cach lam banh sandwich kẽm vit nau dau Bánh tằm khoai mì bĩ đỏ hầm mon chua dụng cụ làm đẹp vit nâu chao MẠChú Uống trà hoa cúc tan biến ưu phiền muối tp cà mau mon man mon oc nhoi pudding sữa đậu nành panna cotta xoai thom ngon banh quy chocolate den bánh mì cuốn nước mắm giả cach lam banh dau phu ran la gu bò bánh hạt sen khéo tay may vá salad gà trộn nấm tinh bột dạ dày hầm hướng dẫn làm món gá nướng sườn om cay nấu cháo thịt bằm Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi sushi cá thu cach lam le chung mat ong CAnh ga chien Túi chè nếp than đậu trắng củ cải hầm thịt cừu Cà nh cach lam bi dao sot thit bam ngai cuu cach lam oc giac xao rau muong tempura khoai lang dứa trộn salad Cách làm sườn nướng Hầm các món thịt rang ngon công thức xôi trà xanh ẫm thực cahc lam bi do hap đào thit bo ham hat sen xào rau muống chay trứng hấp càng cua món Bắc cơm trộn Hàn Quốc bà nh gẠo lẠc phà Šcha ca sot ca chua cach nau dui ga chung tuong xoi lac MON GA sinh tố sữa chua chuối sữa chua mát lạnh ngày hè Tự làm sữa an banh khoai tay pho mai Banh Chuoi nuong bánh Đức mien xao i cua chien gion bò khô Cách làm heo biến banh mi nhan ca ri ngon Gia vị be suon nuong thom ngon sui Chù sốt bechamel mứt cà rốt sợi lam nuoc cham chao bánh sữa nău ăn ngon cách món cơm chiên Dac San mẻ chim nuong chanh thom ngon cach lam mon ga xao cai xoan suon uop dau hao ngon lady finger ngon nem nhân tôm và lá lốt kem bơ ngon mướp xào sinh tố trái dừa rau má gừng sợi kho sườn non Tôm sốt cam Phớ xào bò tranh treo tuong bánh khoai phô mai Rau Muồng Cá Kho nghe cách làm ốc nấu chuối đậu Canh chua ca loc khau kiểu mới Đu cho bà chuà loại thịt nước cốt nên chế biến dọc mùng không ngứa che bien mon ghe rang me thịt heo nấu kim chi di cho Mẹo Văt bánh bột năng đậu xanh món nhậu