Miến tôm ngọt nước cùng vị dai dai của miến chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình. Cùng học cách chế biến cho gia đình thưởng thức ngay bạn nhé.,Cách nấu...
Cách nấu miến tôm ngon ngất ngây cho bữa sáng

Cách 1

Nguyên liệu:

me
Món ăn này quá ngon và bổ dưỡng.

- 12 con tôm bóc vỏ bỏ đầu, chừa lại đuôi

- 5 cái nấm (tươi hay khô đều được)

- 200 gram miến dong

- 1 muỗng canh dầu chiên

- 2 tép tỏi băm

- 1 muỗng canh hành lá

- 1 muỗng cafe muối

- 2 lát gừng

- 1 muỗng canh nước tương nhạt

- 1 muỗng cafe tiêu

- 1 muỗng canh rượu nấu

- 1 bát con nước chấm nước ấm

Cách làm:

Bước đầu tiên, bạn ngâm miến vào nước lạnh khoảng 15 phút. Nếu vội, bạn có thể ngâm vào nước ấm rồi vớt ra đổ vào rổ thưa cho ráo nước.

Tiếp đến là làm nóng chảo với chút dầu chiên sau đó thêm tỏi, gừng băm thật nhỏ và đầu hành vào phi thơm. Cho thêm tôm vào xào chín thì đổ ra đĩa để riêng.

Bước tiếp theo, bạn đun nóng nồi đất rồi trải một lớp miến xuống dưới đáy. Xếp tôm và nấm lên trên. Thêm chút muối vào rồi cho nước tương nhạt cùng rượu nấu ăn, tiêu và chút nước. Gia vị sẽ thấm đều vào miến trong suốt quá trình làm nóng.

Bạn đun nồi đất trong khoảng 5 phút rồi cho rau mùi hoặc hành lá thái nhỏ lên trên là ăn được rồi.

Cách 2

Nguyên liệu:

me
Cách chế biến món ăn này rất giản đơn.

Tôm tươi to ( 200g)

Miến (200g)

Thịt nạc ( 150g)

Củ cải trắng ( 2 củ vừa)

Giá đỗ

Rau thơm

Gia vị: chanh, tỏi, ớt, muối, tiêu, nước mắm, bột nêm

Cách làm:

Miến, giá đỗ trần nước sôi cho chín và mềm, vớt ra để ráo.

Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, lột chỉ đen. Cho vào tô ướp với tiêu và nước mắm, nêm nếm cho vừa ăn.

Thịt nạc rửa thật sạch, thái miếng. Cho vào tô ướp gia vị.

Củ cải trắng rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, thái miếng vừa ăn. Rau thơm nhặt bỏ lá sâu, rửa thật sạch, thái nhỏ.

Bắc nồi lên bếp, cho lượng nước vừa ăn, để củ cải vào ninh cho ngọt nước ( ninh khoảng 30 phút là được)

Chảo đặt lên bếp, phi hành, gừng cho thơm tiếp đến cho tôm, thịt vào xào qua cho thấm gia vị, đổ ra tô.

Cho miến, giá đỗ, rau thơm, tôm, thịt vào tô, chan nước dùng lên và thưởng thức.

Món miến tôm với nguyên liệu dễ tìm, cách chế biến giản đơn nhưng lại ngon miệng vô cùng. Bữa sáng của gia đình sẽ tuyệt vời hơn với món miến tôm này đó nha.

Chúc các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trộn đậu hũ với trái bơ cà basa cach nau lau ca don Phóng lau ga Thach ГЃ cuộn việt nam cach lam banh trung thu nuong nhan thap cam chè chuối cốt dừa canh chua la giang Thit bò Làm Bánh trung thu rau muống xào kiểu singapore sợi pasta phở chua Muối tôm tây ninh giẠm cà n CHE Đồ Đô nấu canh cá lóc với chuối Hấp cach nau canh chua cha ca tom rang muoi kieu an do tàu hũ trái cây X么i coc ngam ngon xôi bắp dẻo ăn nấu chat beo súp cà chua sandwich salad trung trÃÆng bánh nếp nhân sầu riêng salad cua gà nấu cháo bánh quy cuộn mứt dứa trứng chần Bún cá Kiên Giang can mắm kho day nâu ngu qua lẩu Thái cach nau che me Cá sặc nộm đu đủ thịt bò nụ Sua chua GÃƒÆ Thịt Heo cach lam banh xeo mien bac bạnh kie cach nau mi xao bà hầm HoÃƒÆ hẹ An choi CHẢ móng giò nấu hoa hồi sashimi 3 loại xa lach tao bo vung ca hoi xao rau bo xoi thom ngon cứt cha đất salad rau quẠga dut loi quet mo ngam ngon canh chua cá đuối Ngày sim tím nấm thịt bò món xào Nga Nguyễn cách làm bánh cam giao Quyến rũ chiec moc List Thơm giòn bánh xèo miền Tây trong ngày cháo nghêu Trung ga nuong đậu ván cach lam kem matcha NHO Hạ mẠm củ sen hản bánh nếp GIà cách luộc lòng giòn ngon kem mật ong thiền bún bò huế canh bí đỏ nấu mọc Đồ ăn Tây cach nâu pho bo kẹo sữa dừa huế mien ăn Mut dua ĐẬu om Ca ghế Quận Rau mà Ngò Đi ăn n muối măng sườn heo hầm sốt đậu đen nâu chay cà dà u Trải ai Chú