Món miến sò điệp không chỉ ngon mà còn vui miệng trong bữa ăn cuối tuần nữa đó!
Miến sò điệp lạ miệng - Món đáng thử cuối tuần

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 3 con sò điệp lớn
- 150 gram miến khô
- 3 gram muối
- 20 gram rượu trắng
- Một ít tiêu xay, nước mắm
- 10ml dầu hào
- 30 gram tỏi băm
- 1/2 trái ớt đỏ
- 3 cọng hành lá

Đến phần hành động này >:D<:

Miến sò điệp cho bữa ăn sum họp gia đình 1

Bước thứ nhất(1):

- Tách phần thịt sò điệp ra khỏi vỏ, dùng bàn chải chà thật sạch vỏ sò.

Miến sò điệp cho bữa ăn sum họp gia đình 2

Bước thứ hai(2):

- rửa thật sạch phần thịt sò điệp, rồi ướp với một ít muối và nước mắm.

Miến sò điệp cho bữa ăn sum họp gia đình 3

Bước thứ ba(3):

- Cho rượu vào để loại bỏ mùi tanh của sò. Bạn cũng có thể cho thêm vài lát gừng vào nhé!

Miến sò điệp cho bữa ăn sum họp gia đình 4

Bước thứ tư(4):

- băm thật nhỏ hành, tỏi, ớt.

Miến sò điệp cho bữa ăn sum họp gia đình 5

Bước thứ năm(5):

- Sau đó, cho tất cả vào chảo nóng với một ít dầu, xào đều lên.

Miến sò điệp cho bữa ăn sum họp gia đình 6

Bước thứ sáu(6):

- Thêm một chút tiêu vào rồi xào đều một lượt.

Miến sò điệp cho bữa ăn sum họp gia đình 7

Bước thứ bảy(7):

- Ngâm miến trong nước cho mềm, sau đó cuộn tròn lại rồi đặt vào phần vỏ sò điệp.

Miến sò điệp cho bữa ăn sum họp gia đình 8

Bước thứ tám(8):

- Đặt thịt sò điệp đã ướp lên trên.


Miến sò điệp cho bữa ăn sum họp gia đình 9

Bước thứ chín(9):

- Ở mỗi phần, bạn cho 2 giọt dầu hào lên nữa.

Miến sò điệp cho bữa ăn sum họp gia đình 10

Bước thứ nhất(1)0:

- Kế đến bạn cho phần hành tỏi ớt đã xào vào.

Miến sò điệp cho bữa ăn sum họp gia đình 11

Bước thứ nhất(1)1:

- Cho vào nồi hấp trong 5 phút.

Miến sò điệp cho bữa ăn sum họp gia đình 12
Bước thứ nhất(1)2:

- Cuối cùng, bạn trang trí với ít hành lá cắt hoa, chan thêm ít nước xào hành tỏi ớt phía trên vào cho đậm vị.

Món miến sò điệp ngon ngon đã sẵn sàng để thưởng thức rồi!

Miến sò điệp cho bữa ăn sum họp gia đình 13
Vừa ngon lành lại vừa miệng, ăn vặt hay trong bữa ăn đều ngon cả đấy!

Miến sò điệp cho bữa ăn sum họp gia đình 14
Hương vị sò điệp trộn với miến và hành tỏi cực thơm sẽ làm bạn ngất ngây cho xem!

Miến sò điệp cho bữa ăn sum họp gia đình 15
Các bạn có thể pha thêm nước mắm chua ngọt để rưới vào ăn cùng nhé!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Miến sò điệp cho bữa ăn sum họp gia đình 16
Japchae - Miến trộn sắc màu từ Hàn Quốc

Miến sò điệp cho bữa ăn sum họp gia đình 17
Chiêu đãi cả nhà với món miến ghẹ cua ngon ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn hải sản hướng dẫn nấu ăn món trộn diy miến

ram oc buou nuong tieu dưa gang đầu cá hồi mÃƒÆ huong dan cam hoa cách làm chocolate ngon Huế thủy Khoai tây chiên giòn bánh bông lan cuộn soi dau thịt xiên nướng sinh tố bạc hà đậu xanh tÃƒÆ cơm trộn trứng ốp lết hành hành phi món chiên Hằng MT món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng che buoi saigon NẤU ăn ngon bữa cơm chiều chủ nhật kho chay cang ghe sot me ngon món ăn từ tôm Măm tôm chua banh ran ngot cách làm bánh dẻo Thịt Heo kho kho giúp lốt Phố nau banh da thit Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong món ăn vặt ngày tết duoi Làm cốm tống thúy an Sua bap hột mực rán thảo mộc tra thach ngon cach nau xoi khuc ngon bánh su kem lẩu thái nộm bò khô Rau muống xào mon ga làm sinh tố phúc bồn tử ca hoi sot thom mít non cách làm ổi dầm Nấu mỳ tôm cach Mực chien gion May vÃ Æ giay Cà thit heo xao sa Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho xoài kem suon om kieu nhat gỏi cùi dưa hấu Cỗ đắng cua chien gion khu vui chơi mề ếch chiên bơ gỏi nấm kim châm trộn cà rốt Moc thit mẹo nấu cháo hến ngon bánh tằm khoai mì siro ngon Là m Kem bầu nấu nghêu cach lam banh hoi nem nuong trứng ốp suon ca nuong ngon nem xứ nghệ xoài muối xổi ã Miền Bắc thảo thỏ nấu ca ri cach lam thit nguôi bánh cookies gà chiên giòn chua cay bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ cá điêu hồng hấp Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon kẹo khoai giòn Cách nau che chuoi Vân bánh pancake cách làm canh chua Bánh mì vòng quanh thế giới gan gà thị gà sốt cam cocktail Bikini Martini thức uống bánh Churros kiểu mới hoẠt súp hạt sen nấu tôm cha gio chay nam dong co pha nuoc mam gung kem vani không dùng máy đậu Hà Lan giam canh thịt bò nấu củ cải Quà ngà n rụng cach lam bun oc ngon Xào cơm mẻ