Món miến sò điệp không chỉ ngon mà còn vui miệng trong bữa ăn cuối tuần nữa đó!
Miến sò điệp lạ miệng - Món đáng thử cuối tuần

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 3 con sò điệp lớn
- 150 gram miến khô
- 3 gram muối
- 20 gram rượu trắng
- Một ít tiêu xay, nước mắm
- 10ml dầu hào
- 30 gram tỏi băm
- 1/2 trái ớt đỏ
- 3 cọng hành lá

Đến phần hành động này >:D<:

Miến sò điệp cho bữa ăn sum họp gia đình 1

Bước thứ nhất(1):

- Tách phần thịt sò điệp ra khỏi vỏ, dùng bàn chải chà thật sạch vỏ sò.

Miến sò điệp cho bữa ăn sum họp gia đình 2

Bước thứ hai(2):

- rửa thật sạch phần thịt sò điệp, rồi ướp với một ít muối và nước mắm.

Miến sò điệp cho bữa ăn sum họp gia đình 3

Bước thứ ba(3):

- Cho rượu vào để loại bỏ mùi tanh của sò. Bạn cũng có thể cho thêm vài lát gừng vào nhé!

Miến sò điệp cho bữa ăn sum họp gia đình 4

Bước thứ tư(4):

- băm thật nhỏ hành, tỏi, ớt.

Miến sò điệp cho bữa ăn sum họp gia đình 5

Bước thứ năm(5):

- Sau đó, cho tất cả vào chảo nóng với một ít dầu, xào đều lên.

Miến sò điệp cho bữa ăn sum họp gia đình 6

Bước thứ sáu(6):

- Thêm một chút tiêu vào rồi xào đều một lượt.

Miến sò điệp cho bữa ăn sum họp gia đình 7

Bước thứ bảy(7):

- Ngâm miến trong nước cho mềm, sau đó cuộn tròn lại rồi đặt vào phần vỏ sò điệp.

Miến sò điệp cho bữa ăn sum họp gia đình 8

Bước thứ tám(8):

- Đặt thịt sò điệp đã ướp lên trên.


Miến sò điệp cho bữa ăn sum họp gia đình 9

Bước thứ chín(9):

- Ở mỗi phần, bạn cho 2 giọt dầu hào lên nữa.

Miến sò điệp cho bữa ăn sum họp gia đình 10

Bước thứ nhất(1)0:

- Kế đến bạn cho phần hành tỏi ớt đã xào vào.

Miến sò điệp cho bữa ăn sum họp gia đình 11

Bước thứ nhất(1)1:

- Cho vào nồi hấp trong 5 phút.

Miến sò điệp cho bữa ăn sum họp gia đình 12
Bước thứ nhất(1)2:

- Cuối cùng, bạn trang trí với ít hành lá cắt hoa, chan thêm ít nước xào hành tỏi ớt phía trên vào cho đậm vị.

Món miến sò điệp ngon ngon đã sẵn sàng để thưởng thức rồi!

Miến sò điệp cho bữa ăn sum họp gia đình 13
Vừa ngon lành lại vừa miệng, ăn vặt hay trong bữa ăn đều ngon cả đấy!

Miến sò điệp cho bữa ăn sum họp gia đình 14
Hương vị sò điệp trộn với miến và hành tỏi cực thơm sẽ làm bạn ngất ngây cho xem!

Miến sò điệp cho bữa ăn sum họp gia đình 15
Các bạn có thể pha thêm nước mắm chua ngọt để rưới vào ăn cùng nhé!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Miến sò điệp cho bữa ăn sum họp gia đình 16
Japchae - Miến trộn sắc màu từ Hàn Quốc

Miến sò điệp cho bữa ăn sum họp gia đình 17
Chiêu đãi cả nhà với món miến ghẹ cua ngon ngon

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn hải sản hướng dẫn nấu ăn món trộn diy miến

Cà Lan cach nau chao chim ngoi mứt sợi dừa cung buu Bún bì chay kem bầu nấu nghêu lau thap cam Bap gia Goi tom rượu vang đỏ thính giác điếc me ngao banh cupcake bo sua Góc Thưởng thức bún mắm bánh tráng Đà List Ch獺o Cá kho điểm tâm sánga> tôm mực chiên trứng nau salad tron thit bo lam banh da cua nước ép cam canh khoai từ cá quả BÁNH MÌ THỊT XIÊN Cỗ cach lam sot mayonnais Thịt ga Ac Là m Kem thức ăn nhanh hen suyễn bệnh hô hấp cach nau ga song vi bánh ngọt nhân sữa Cuối tuần trổ tài làm bánh trôi bí cách làm canh chua nêm huong dan lam banh nuong Món Thái lan bày kẹo oishi gà cuộn nấm canh bi do nau dau ngon gan gà bánh nếp dâu tây cá cơm nuoc chanh xoai mo nuoc si ro luu ngon đắng giay cải xá bấu xào chay Thức uống lam goi thit ga bánh su kem sữa tươi Lam mam Khoai sÃƒÆ cong thuc lam pizza kem vani không dùng máy đậu hũ non hấp trứng muối Hoa Atiso do ngam lợn đồng hồ bánh mì nướng phô mai trứng nâu ăn gà quay xuất ca loc phi le sot gung nem xứ nghệ phÃÅ Nga bún bò Huế bún bò bún Hà Ly kem chuối phủ chocolate nấu canh hẹ nuoc duong lam mut dau cÃƒÆ kho dua hương dân nấu ăn bánh giầy tôm xào đậu hũ bánh mì cuốn cach lam thit vit mực ống chiên pudding thanh long mề nau ngo khoai cừu mắm du du thịt viên nếp phở bò tái Trứng vịt cá điêu hồng hấp trứng cút kho nău ngâm giấm kem dưa gang lam mut gung pizza gÃƒÆ cach nau che hat sen tái chế vỏ chai thịt bò om khoai món việt trứng ốp banh khoai lang nuong Chè sen long nhãn cơm chiên lạp xưởng trứng 6 món bún ngon Vi宄勫檼 Nam kiểu mới bánh Churros ca loc nâu khê am thuc thit ga bánh crepe dừa lá dứa ca ngu kho ben trứng xào tôm món ăn từ rau củ chao cho tre an dam bi quyet lam nem chay ngon cách làm bánh sắn kẹo lạc tép đồng