Món này có thể ăn bữa sáng, bữa trưa hay tùy lúc nào bạn thấy đói đều được. Làm rất nhanh thôi mà nguyên liệu lại dễ tìm.
Miến phở nấm ngon kiểu Trung Hoa

Thành phần

  • 6 chén nước
  • 1/2 chén giấm gạo
  • 1/3 chén nước tương
  • 1/2 thìa dầu mè
  • 3-5 lát gừng
  • 1-5 tép tỏi băm
  • 6 tách nấm đùi gà xắt mỏng
  • 1 hành lớn
  • 1 chén giá đỗ tươi
  • dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trong nồi lớn, nước, giấm, nước tương, dầu mè, gừng và tỏi vào nấu sôi. Thêm nấm đùi gà và đun hơi sôi trong vòng 5-7 phút cho đến khi chúng chín.
  • 2. Thêm mì vào, khuấy đều, sau đó đậy nắp lại và bắc ra ngoài ngay.Cho tất cả các loại rau chuẩn bị sẵn ăn vào bát.
  • 3. Khi sẵn sàng, múc mì ra bát đã có sẵn rau. Dùng muôi múc nước dùng trong nồi đổ lên trên bề mặt rau để rau chín.
  • 4. Cho chút tương ớt vào để món ăn ngon hơn.trộn thật đều và chỉ việc ăn thôi. Làm tương tự với những bát mì còn lại.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn