Món miến nấu tôm khô vị mới lạ mà cực kỳ hấp dẫn. Món ăn được nấu từ nước luộc gà bổ dưỡng cùng các nguyên liệu giản đơn nhưng được kết hợp tinh tế
Cách làm món miến nấu tôm khô kiểu mới lạ mà ngon

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 30 gram tôm khô
+ 1 ít hành lá
+ 250 gram miến
+ Đậu phụ 2 – 3 bìa nhỏ
+ 1-2 cái nấm hương
+ 500ml nước luộc gà
+ 30 gram dưa cải chua
+ 500ml nước

Cách làm món miến nấu tôm khô kiểu mới lạ mà ngon

Cách làm món miến nấu tôm khô

Bước thứ nhất(1): Sơ chế miến, đậu phụ, tôm khô

– Miến ngâm nước ấm cho nở mềm rồi cắt ngắn bớt.

– Đậu phụ cắt miếng và cho vào chảo nhiều dầu chiên, chiên vàng đều.

– Nấm nấm hương ngâm nở, rửa thật sạch, thái lát mỏng.

– Tôm khô ngâm nở mềm, rồi vớt ra để ráo.

– Dưa chua thái miếng nhỏ.

Bước thứ hai(2): Nấu miến tôm khô

– Đổ 500ml nước luộc gà với 500ml nước vào nồi nấu sôi, rồi cho nấm, dưa, tôm khô và thêm đậu phụ đã chiên vàng. Nấu tiếp khoảng 5 phút cho tôm khô chín mềm thì cho miến vào, cho thêm 1 muỗng xì dầu vào, nêm lại cho vừa ăn, sau đó tắt lửa.

Bước thứ ba(3): Trình bày món miến nấu măng khô

– Múc miến nấu tôm khô ra bát, trang trí với hành lá, rau mùi xắt nhỏ.
Món miến nấu tôm khô với nước dùng ngọt mà đậm đà, miến mềm ngon ăn cùng tôm nõn khô bùi bùi, thêm chút chua giòn của dưa cải và chút béo ngậy của đậu phụ chiên cực kỳ thích thú khiến người thưởng thức mê li ngay tức thì.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

quả vải sữa chua nha đam thit vien cu cai sot tuong ca day to hong Banh mi thit cach nau sup đui cach lam nuoc cham cham cheo ngõ de cánh gà sốt dầu hào ngon xôi vò Nướng nhẠCánh gà nẠu chà o gà tò Nước ép Thit kho 3 hàng xôi ngon ở hà nội thi nấu ăn đậu hà lan xào tôm và nấm cháo ám äƒn ngon cach lam ghe nhoi trai bo cách làm đậu hủ tứ xuyên nau pho xôi chiên bơ qua nho Việt koko ngam mam Tép xào cách lam thịt ba chỉ nương cach lam hat luu vịt quay kho trứng cút Ngà lò nướng lam banh nuong miến sườn sinh tố chuối bơ hương bạc hà chả ốc chiên tôm tôm sú gạch cua cua trứng muối 7 biến tấu của phá lấu Sài Gòn chà là 6 cách phân biệt trứng sống và trứng khoai tay chien ngon Đông trùng Cachund-color: #C4068C" href="/index.php?q=cach lam dua mon su hao">cach lam dua mon su hao kem vani chuối cac mon che ngon rau qua giò heo kho sả ớt vịt nau chao gỏi xoài tép khô kem dứa Min Bò cuốn rau câu giòn long nhãn Di nước mắm gừng chấm ốc miền bắc sushi chien xu salad dâu thit gà Món khai vị Luong gÃƒÆ kho cam cảichua bánh bao rán giòn dạ dày hầm Bong lan Ăn sushi đúng cách Bạn đã biết chưa lau Trứng cá hồi cha dau thit suon sot dua hẹ Đùi ga Rễ Bí Quyết mực rim su su xào bánh nếp nướng bò xào dứa cạch lam mut cẠi Điêu Bò bía ngọt Món ngon tuổi thơ cà ri gà thái so queo cơm nắm kẹp kim chi cá diêu hông nấu ngót Cach hải sản ca hoi tron hanh nhan ốc xào ngon Ăn bánh đa cá Quỳnh côi đúng chuẩn 擦日 thịt trâu xào rau cần dâu nhúng socola xôi cuộn thịt băm bánh sữa chiên kho thịt bò ngũ vị lưỡi lợn xào sả ớt Lưỡi lợn xào Đủ vị thơm ngon trong bát cháo ốc thập Mê đắm những tiệm bánh ngọt nổi Cách làm măng Cà Nuong Cách lam banh chuỗi hấp cách làm quất chưng mật ong đường phèn thay đổi khẩu vị cua chien gion cach nau canh bi đo suy giam nhan thuc Đặc sản sấu om thịt ba chỉ