Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 120 gram thịt lợn băm thật nhỏ- 120 gram cải thảo- 120 gram đậu phụ- 30 gram miến (ngâm nước cho sạch và mềm bớt)- 50 gram nấm rơm- 5 gram hành lá xắt nhỏ- 10 gram rau mùi xắt nhỏ- 500ml nước luộc gà- 15ml nước mắm- 250ml sữa dừa (tùy ý); ít hạt tiêu 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Cải thảo rửa thật sạch, thái miếng vuông nhỏ, có thể ngâm sơ qua nước muối để khử hết chất độc đảm bảo an toàn thực phẩm hơn. Nấm rửa thật sạch cắt đôi. Đậu phụ thái miếng nhỏ vừa ăn. 




 Bước thứ hai(2):Nước gà cho vào nồi nấu sôi, thêm thịt lợn băm thật nhỏ. 

Bước thứ ba(3): Rồi thêm đậu phụ, miến, bắp cải, nấm và nước mắm vào. Tùy khẩu vị của mỗi người mà nếm nêm cho thích hợp. 

Bước thứ tư(4):Đun cho đến khi nước sôi lại thì thêm hành lá, rau mùi, hạt tiêu, đường, sữa dừa vào. Nếm miến chín vừa là được. 

Cho miến nấu thịt nấm rơm ra bát và thưởng thức ngay nhé sẽ tuyệt vời lắm đấy ! 

 Chúng ta có thể dùng món này cho bữa ăn sáng, bữa ăn đệm vào buổi chiều sau những giờ tan ca. Món ăn này có ưu điểm là thời gian chế biến ít, nguyên liệu giản đơn, chính vì vậy nó rất phù hợp với những bữa ăn vội. Cách làm miến nấu thịt nấm rơm rất giản đơn đúng không nào! Món ăn sẽ mang lại cho bạn hương vị độc đáo và khá lạ miệng khi thưởng thức.
 Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món miến nấu thịt nấm rơm này nhé !
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)