Theo các nhà khoa học, bữa sáng giúp bạn cân bằng năng lượng rất tốt sau một đêm bị hao hụt do giấc ngủ dài gây ra. Vì thế nó rất quan trọng với sức khỏe con người. Bạn hãy làm theo công thức món ngon này để có bữa sáng bổ dưỡng cho gia đình bạn nhé. 
Thành phần
- 150 g cá lóc
- 2 vắt miến khô
- 100 g giá
- Hẹ
- 1 thìa súp hạt nêm
- 1 thìa súp dầu chiên
- 1 thìa súp nước mắm
- 1 thìa cà phê tương bột
- Hành
- Ngò
- Ớt
- Tương hột
Hướng dẫn
- 1. Ướp cá lóc với ½ (một phần hai) muỗng súp hạt nêm, để 5 phút. Bắc nồi lên bếp, phi thơm phần đầu hành với dầu chiên. Cho cá vào nấu khoảng 3 phút là được, hớt bọt cho nước trong.
- 2. Sắp giá hẹ và miến ra tô, rưới phần nước lèo nấu sôi lên. Rắc hành, ngò xắt nhỏ, cho thêm tương hột vàoDùng kèm với nước mắm và ớt xắt khoanh.
Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)
