Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
- 6 cái nấm hương tươi- 80 gram hành- 100 gram miến (ngâm nước cho mềm)- 250ml nước luộc gà; 500ml nước; 15ml xì dầu; 15ml dầu mè; 1 nhúm muối- Nước sốt: 15 gram bột bắp hòa với 20ml nước
Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Hành thái khúc. Nấm rửa thật sạch, thái lát. 
Miến ngâm với nước một lát cho mềm bớt sau đó đổ ra rá để ráo. 
Bước thứ hai(2): Trong một nồi, đổ nước và nước luộc gà vào, cùng miến và nấm vào, đun trong 3 phút. 
Bước thứ ba(3): Thêm xì dầu, muối và hành, rồi nấu thêm 3 phút nữa. Đổ bột bắp hòa nước vào khuấy liên tục cho nước miến hơi dày lên một chút. Thêm dầu mè rồi tắt lửa. 
Cho miến nấu nấm ra bát và ăn nóng nhé! 
Chỉ vài phút là bạn đã hoàn thành món miến nấu nấm giản đơn này rồi. Món miến nấu nấm nóng hổi sẽ là món ăn "cứu tinh" cho những người không biết ăn gì vào bữa sáng hoặc ăn lót dạ vào bữa tối đều rất tuyệt đấy nhé.
Naungon.com Mong các bạn thành công và gon miệng với món miến nấu nấm này nhé !
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
