Món miến nấu lòng gà vừa nóng hổi, thơm ngon chị em hãy làm cho cả nhà nhé!
Miến nấu lòng gà ngon tuyệt

Nguyên liệu:

- Lòng mề gà (có thể thêm buồng trứng non nếu có)
- Nước dùng xương ninh từ xương gà hoặc xương lợn (lượng nước đủ dùng)
- Miến
- Mộc nhĩ, nấm hương
- Hành khô, hành tươi, rau mùi rau răm…
- Gia vị muối, mỳ chính.

Miến nấu lòng gà cho bữa sáng - 1

Thực hiện:

  • 1

    Miến đem ngâm với nước cho nở.

    Miến nấu lòng gà cho bữa sáng - 2

  • 2

    Mộc nhĩ, nấm hương cũng ngâm nước cho nở, mộc nhĩ rửa thật sạch, nấm hương cắt chân.

    Miến nấu lòng gà cho bữa sáng - 3

  • 3

    Hành, răm…nhặt và rửa thật sạch, thái nhỏ.

    Miến nấu lòng gà cho bữa sáng - 4

  • 4

    Mộc nhĩ, nấm hương thái chỉ.

    Miến nấu lòng gà cho bữa sáng - 5

  • 5

    Lòng mề gà rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn, ướp với 1 chút gia vị cho thấm.

    Miến nấu lòng gà cho bữa sáng - 6

  • 6

    Miến sau khi ngâm với nước vớt ra rửa thật sạch và cắt ngắn.

    Miến nấu lòng gà cho bữa sáng - 7

  • 7

    Cho lòng mề gà đã ướp vào xào cùng với mộc nhĩ nấm hương cho chín.

    Miến nấu lòng gà cho bữa sáng - 8

  • 8

    Nước dùng đun sôi, nêm nếm gia vị vừa miệng ăn, thả miến vào trần và vớt ra bát, bày lòng gà xào lên trên cùng với hành dăm, đổ nước dùng vào bát miến.

    Miến nấu lòng gà cho bữa sáng - 9

    Miến nấu lòng gà nên ăn lúc nóng, để lâu sợi miến sẽ bị trương và nguội.

    Miến nấu lòng gà cho bữa sáng - 10

    Chúc các bạn ngon miệng với món miến nấu lòng gà nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bún, miến, phở, mì

đường phèn cach lam goi bo tai me Xoài ngam chưa ngot cach lam tau hu bua com banh pancake chocolate banh ngo ran thạch nước cốt dừa che do cánh gà tỏi may khăn quang đậu hũ sốt cà cha gio india cách làm bánh xoài đậu tương công thức phở xào bò Ra sao snack củ hành com chien tom mì ý sốt thịt heo bằm che sago thanh long nhà o bảo quản cach nấu chè sake mận xào Passion Mon Canh Món Kho axit uric cherry gà cuộn rau củ rau muong tron cu neo khoai mon chien gion pha trứng cafe bún mắm cá cu cai trang Nau an Ngon Hang Ngay cha nuong thom ngon công thức vịt om quả sấu bánh rau củ nướng món lẩu cá trắm cách làm hành phi giòn bí ngô mon banh uot cha nuong sườn rim nước chanh dây Món ca cha trung lap xuong ngon cach nau bun rieu cua bi heo nuong ngon canh cá cơm đậu phụ cach lam chuoi chien gion ech xao thom ngon bánh mì dừa nướng chocolate cach lam banh chuoi hap ca thu nhat kẹo gà xào hạt điều cách luộc gà ngon mẻ Bún giả cầy thơm mùi riềng mẻ panna cotta thơm bánh lá dứa dừa salad rau ca thu chien sot ca Khoang Cach lam mi canh gà bánh trứng rau củ nướng banh my sandwich ngon cong thuc bánh hạnh nhân cach lam gio chay kho dua cach chien com tay ban nha bạch quả canh cải thảo kiểu hàn quốc mon xao bong lan hanh nhan xôi hạt sen ngon đậu bắp cuộn thịt heo thi salad rau củ trộn cach lam banh sua dua mang tay xao thti bo mini burger Hot gà cach lam cha sen rau câu bí lam mut chà người tuyết che bo bo thit ga kho xe soi Khô thịt heo hạt ngô hoa thien ly xao ngon sốt cà chua trứng bắp hột chiên bơ Top những thực phẩm giàu axit folic dành banh brownie thom ngon mut buoi ngon gỏi ngon cach lam mut dua thanh long trung bao thit nam thom bánh trứng gà xoi chien nhan hai san tập tành nấu ăn với nộm gà bắp cẩi chất liệu nhựa thịt cuốn ớt nướng xoi ca ro dong Cha com cach lam banh mi ong gia Noel xoài bọc kem ngon mát chao luong cach lam bi heo tron thinh canh moc thap cam ngon tôm chiên bột công thức ghẹ rang chua ngọt canh giÃƒÆ mì trứng cuộn banh sua bun tai heo ngon Ca chép om đùa